Recette filet de truite au jus de pommes
Filet mignon au Coulommiers et pommes poêlées · Filet mignon aux mirabelles facile · Macédoine et sa vinaigrette de jus de pomme · Bifteck à la liqueur de jus ...
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Recette jus de pomme courgette
Jus de pomme concombre basilic · Js de pomme courgette · Jus de pomme et céleri · Macédoine et sa vinaigrette de jus de pomme · Bifteck à la liqueur de jus ...
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Recette magrets de canard à la mandarine et mousseline de panais ...
Laissez réduire jusqu'à ce que la sauce nappe la cuillère. Hors du feu, ajoutez la liqueur et le jus des mandarines. Ajoutez enfin le fond de veau et les zestes et ...
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Recette sauce aux champignons facile
... facile – Ingrédients de la recette : 200 g de champignon, 2 à 3 cuillère à soupe de farine, 30 g de beurre ou d'huile, 4 dl de liquide eau, bouillon, vin, 2 cuillère ...
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Recette calimero
Calimero – Ingrédients de la recette : 3/10 de cognac , 1/10 de Grand Marnier , 1/ 10 de liqueur de café , 3/10 de jus d'orange , 2/10 de jus de citron.
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Recette pavé de bison et pommes sautées, sauce au cassis
Pavé de bison et pommes sautées, sauce au cassis – Ingrédients de la recette ... beurre doux; 200 g de grains de cassis; 10 cl de liqueur (crème) de cassis; 1 c. à ... une pince pour ne pas les piquer et qu'ils ne dessèchent pas en perdant leur jus. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
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Brandy abm | cuisine az
Brandy ABM – Ingrédients :3/6 de cognac ,2/6 de liqueur d'ananas ,1/6 de marasquin ,1 c. à café de jus de citron pressé,1 goutte de curaçao bleu...
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Recette noix de saint-jacques express à ma façon
Cuisine AZ, à l'approche de Noël et du nouvel An, se démène pour vous trouver les meilleures recettes festives. ... ÉTAPE 8Déglacez avec le jus de l'orange.
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Recette magret de canard au pruneaux
500 g de magrets; 300g de pruneaux; 1 verre de vin blanc sec; 1 verre à liqueur d'Armagnac ... ÉTAPE 5Déglacez le fond de la poêle avec le jus de cuisson des fruits, incorporez une ... Magrets de canard aux pommes, pruneaux et vin moelleux ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
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Recette foie gras poêle sur pain d'épices toaste
Préparez la vinaigrette dans un bol avec le sel, le poivre, 2 c. à soupe de jus d' orange, l'huile, une ... Escalopes de foie gras en millefeuille de pommes de terre.
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Recette civet de thon frais
Replacez le poisson dans la cocotte, ajoutez le vin, le bouquet garni, l'alcool anisé, le cognac, ... ÉTAPE 4Retirer le thon et conservez le jus de cuisson.
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Magret de canard aux châtaignes et oignons confits pour 4 ...
Tranchez les magrets, disposez-les dans des assiettes chaudes avec la garnitures des châtaignes et des oignons. Mettez le jus de cuisson des magrets dans la ...
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Recette noix de saint jacques aux mandarines
ÉTAPE 4Décortiquer les tranches de 2 mandarines (principal travail pour cette recette). ÉTAPE 5Recueillir le jus des autres mandarines, rajouter le jus des noix, ...
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