Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette boeuf au vinaigre et aux oignons

Recette boeuf au vinaigre et aux oignons

Boeuf au vinaigre et aux oignons – Ingrédients de la recette : 5 tranches de rumsteack, 5 gros oignons, 6 gousses d'ail, 2 cuillère à soupe de thym, 5 cuillère à ...

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Recette tartare de boeuf épicé au vinaigre balsamique et câpres

Recette tartare de boeuf épicé au vinaigre balsamique et câpres

Tartare de boeuf épicé au vinaigre balsamique et câpres – Ingrédients de la recette : 300 g de viande de boeuf , vinaigre balsamique, câpres, 1 échalote , huile d'olive. ... ÉTAPE 2Épluchez l'échalote, rincez-la et sur une planche de cuisine, ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette tagliata de boeuf

Recette tagliata de boeuf

Tagliata de boeuf – Ingrédients de la recette : 250 à 350 g de pavé de ... 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 gousse.

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Recette boulettes au boeuf miroton d'isabelle

Recette boulettes au boeuf miroton d'isabelle

Boulettes au boeuf miroton d'Isabelle – Ingrédients de la recette : 12 boulettes de boeuf, 2 oignons, 1/2 verre de vinaigre de vin, 1 cuillère à soupe de farine, ...

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Recette filet mignon au gros sel et vinaigre balsamique

Recette filet mignon au gros sel et vinaigre balsamique

Filet mignon au gros sel et vinaigre balsamique – Ingrédients de la recette : 1 morceau de filet mignon de boeuf de 400 g , gros sel de mer où sel kasher, 1 filet  ...

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Recette pavés de boeuf en croûte de moutarde

Recette pavés de boeuf en croûte de moutarde

Pavés de boeuf en croûte de moutarde – Ingrédients de la recette : 6 pavés de ... à soupe de moutarde à l'ancienne, 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, ...

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Recette salade de boeuf thailandaise

Recette salade de boeuf thailandaise

Salade de boeuf Thailandaise – Ingrédients de la recette : oignon nouveau : 6 , concombre : 2 petits, fauxfilet : 650 g, vinaigre : 2 cuillère à soupe. ... 650 g de faux-filet; 6 oignons nouveaux; 2 petits concombres; 2 c. à soupe de vinaigre; 2 c. à .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette rognons de boeuf au vin rouge

Recette rognons de boeuf au vin rouge

Rognons de boeuf au vin rouge – Ingrédients de la recette : 1 kg de rognons de ... faire bouillir de l'eau dans une casserole suffisamment grande avec du vinaigre de vin. ... continue avec une cuillère en bois puis ajoutez les rognons et les oignons. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette emincé de boeuf au gingembre

Recette emincé de boeuf au gingembre

Emincé de boeuf au gingembre – Ingrédients de la recette : 600 g de rumsteck, 8 petits ... d'ail, 1 cuillère à café de gingembre frais râpé, 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès. ... 600 g de rumsteck; 8 petits oignons; 2 gousses d'ail; 1 c. à café de .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Pavés de boeuf grillés sur purée de petits pois | cuisine az

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Pavés de boeuf grillés sur purée de petits pois – Ingrédients :4 pavés de bœuf , 20 cl de vin rouge,3 c. à soupe de vinaigre de vin,2 oignons,...

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Recette bœuf à la ficelle aux petits légumes

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Boeuf à la ficelle aux petits légumes – Ingrédients de la recette : 800 g de ... 2 Marmites de Bouillon Légumes Knorr; petits oignons au vinaigre; moutarde ...

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Recette boeuf strogonoff

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Boeuf Strogonoff – Ingrédients de la recette : filet de boeuf : 600 g, échalote : 2 ... sel, poivre; beurre : 60 g; vinaigre : 2 c. à soupe; crème fraîche : 200 g; persil ...

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Recette bœuf mironton

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Boeuf mironton – Ingrédients de la recette : 600 g de boeuf cuit60 g de ... -1 c. à soupe de concentré de tomate; -3 oignons; -5 cl de vinaigre de xérès; -sel, ...

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Salade marinée de boeuf | cuisine az

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Salade marinée de boeuf – Ingrédients :450 g museau de boeuf,450 g langue ... 450 g fines tranches de boeuf; 1 concombre; eau; vinaigre de cidre; oignons ...

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Tortillas au boeuf | cuisine az

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2 oignons; 4 tortillas fraîches; 2 tomates; coriandre fraîche; 250 g de boeuf haché; 1 c. à soupe de vinaigre xérés; -Pour le guacamole; 2 avocats; 1 citron vert ...

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Recette langue de boeuf aux tomates créole

Recette langue de boeuf aux tomates créole

Langue de boeuf aux tomates créole – Ingrédients de la recette : 1 langue de ... 2 oignons; 3 gousses d'ail; 5 tomates; 1 carotte; 2 clous de girofle; vinaigre ...

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Recette daube au vinaigre balsamique et aux pêches

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Daube au vinaigre balsamique et aux pêches – Ingrédients de la recette : 1 kg de boeuf , 1 grosse boite de pêches en conserve, 1/2 verre à moutarde de ...

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Recette côte de boeuf henri iv

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Côte de boeuf Henri IV – Ingrédients de la recette : 1 côte de boeuf de 2 kg environ, 200 g de beurre, 2 oeufs, 2/3 d'un verre de vinaigre, 2 échalotes.

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Recette sauce ravigote pour langue de bœuf

Recette sauce ravigote pour langue de bœuf

Ingrédients. 2 oeufs durs; -1 c. à soupe de moutarde; -2 échalotes; -1 c. à soupe de câpres; -1 c. à soupe de cornichons au vinaigre; -1 c. à soupe de fines ...

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Recette ragoût de bœuf aux pommes de terre vitelottes

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Ragoût de bœuf aux pommes de terre vitelottes – Ingrédients :1 kg de bœuf ,300 g de pommes de terre vitelottes,250 g d'oignons saucier,10 cl de vinaigre ...

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Recette boeuf à la tyrolienne

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Boeuf à la tyrolienne – Ingrédients de la recette : 500 g de boeuf en tranches minces, 2 gros oignons, 4 cuillère à soupe de bon vinaigre, 7 à 8 tomates pelées  ...

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Recette brochettes de bœuf marinées

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Brochettes de boeuf marinées – Ingrédients de la recette : 150 g de viande de boeuf à griller1 poivron2 oignons blancs4 tomates12 rondelles de chorizo. ... un saladier l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et les herbes de Provence puis poivrez. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette ragoût de boeuf et légumes à la sauce balsamique

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Ragoût de boeuf et légumes à la sauce balsamique – Ingrédients :1 kg de bœuf , 300 g de carottes,250 g d'oignons saucier,huile d'olive,10 cl de vinaigre ...

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Recette filet de boeuf façon chevreuil

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Filet de boeuf façon chevreuil – Ingrédients de la recette : 800 g de filet de boeuf en ... de girofle, thym, poivre, arrosez avec l'huile puis avec le vin et le vinaigre.

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Recette ragoût de bœuf au miel et aux épices

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Ragoût de bœuf au miel et aux épices – Ingrédients :1,2 kg de viande de bœuf ... 3 oignons; 3 carottes; concentré de tomate; farine; vinaigre; laurier; sel, poivre ...

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Recette wok de boeuf au brocoli et aux poivrons

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Wok de boeuf au brocoli et aux poivrons – Ingrédients de la recette : 500 g de ... de vinaigre de xérès; 3 c. à soupe de sauce soja; 3 c. soupe d'huile de sésame ...

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Recette côtes de bœuf marinées et cuites au barbecue

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Côtes de bœuf marinées et cuites au barbecue – Ingrédients :2 pièces de côtes de bœuf d'un kilos 2 l de vin rouge 25 cl de vinaigre de Xérès 2 échalotes 2 g de  ...

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Recette joues de bœuf mijotées

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Joues de boeuf mijotées – Ingrédients de la recette : 500 g de noix de joues de ... 1 giclée de vinaigre balsamique; 1 giclée de sauce Worcestershire; sel, poivre ...

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Crépinettes de bœuf et ses légumes au four | cuisine az

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Crépinettes de bœuf et ses légumes au four – Ingrédients :1 queue de bœuf,1 ... 12 clous de girofle; 30 cl de vin rouge; vinaigre balsamique; huile d'arachide ...

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