Recette de boulettes de boeuf haché aux parfums d'orient
Ingrédients. / pour 4 personnes. 800 g de bœuf haché à 5 % de matière grasse; 2 oignons; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 grosse boîte de tomates au jus ...
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675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché maigre ... Garnir chaque pain naan de sauce au yogourt, de boulettes, de salade de tomates et de feuilles de coriandre, au goût.
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Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées ( pain ... 30 ml (2 c. à soupe) d'oignon haché finement ... Kofta | Moyen-Orient ... du boeuf ou de l'agneau haché - et de riz ou d'une céréale, rehaussés d'épices. ... Truc pour simplifier la cuisson au BBQ : façonner la boulette de la taille exacte du ...
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