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Recette faisan chasseur

Recette faisan chasseur

Faisan chasseur – Ingrédients de la recette : 1 faisan, 400 g de riz blanc, 400 g de champignons, 100 g d'échalotes hachées, 500 g de tomates.

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Recette faisan à la brabanconne

Recette faisan à la brabanconne

Faisan à la brabanconne – Ingrédients de la recette : 2 coq faisans de 1 kg, 12 endives chicons, 3 dl de fond de volaille en poudre, muscade, 150 g de beurre.

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Recette faisan à la normande

Recette faisan à la normande

Faisan à la Normande – Ingrédients de la recette : 2 petits faisans vidés, 200 g de raisin blanc, 5 cl de ... ÉTAPE 6Versez le cidre brut dans la cocotte (les morceaux de faisans doivent baigner dans celui-ci). ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...

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Recette pâté de faisan facile

Recette pâté de faisan facile

Pâté de faisan facile – Ingrédients de la recette : 250 g de faisan déplumé et vidé, 250 g de poitrine de porc, 50 g de viande de veau hachée, 6 bardes de lard, ...

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Recette terrine de faisan

Recette terrine de faisan

Terrine de faisan – Ingrédients de la recette : 1 faisan de 1, 5 kg , 300 g de veau, 200 g de lard, 300 g d'échine de porc , 2 cuillère à soupe de cognac.

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Recette faisan aux champignons et tomates à ma façon

Recette faisan aux champignons et tomates à ma façon

Faisan aux champignons et tomates à ma façon – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 1Sur votre planche de cuisine, découpez le faisan en 8 morceaux égaux.

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Recette faisan au calvados

Recette faisan au calvados

Faisan au calvados – Ingrédients de la recette : 4 belles pommes, le jus d'un citron, 6 filets de faisan sans peau, 2 cuillère à café de sucre en poudre, 4 cuillère à soupe de calvados ou de cognac. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...

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Recette faisan au porto et chanterelles en cocotte

Recette faisan au porto et chanterelles en cocotte

Faisan au porto et chanterelles en cocotte – Ingrédients de la recette : 1 ... ÉTAPE 1Épluchez les échalotes, lavez puis émincez-les sur une planche de cuisine.

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Recette coq faisan à la purée de céleri rave

Recette coq faisan à la purée de céleri rave

Coq faisan à la purée de céleri rave – Ingrédients de la recette : 1 ou 2 coqs faisans, 2 échalotes, 8 cuillère à soupe d'ail haché, 1 céleri rave, 4 pommes de ...

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Recette faisan marine en cocotte

Recette faisan marine en cocotte

Faisan marine en cocotte – Ingrédients de la recette : 1 faisan. ... 1 faisan; Pour la marinade: 3 c. à soupe d'huile; 2 gros oignons; 2 carottes ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA. Nombre  ...

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Recette salmis de faisan

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Salmis de faisan – Ingrédients de la recette : 1 jeune faisan , 1 carotte, 12 petits champignons de Paris, 2 échalotes, 1 oignon moyen.

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Recette terrine de faisan

Recette terrine de faisan

Terrine de faisan – Ingrédients de la recette : 1 faisan désossé par le volailler son foie, 300 ... ÉTAPE 2Mélangez la chair du faisan en cubes, le porc et le veau haché, le porto, le sucre, les épices et le thym. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...

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Recette faisan aux champignons minceur

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Faisan aux champignons minceur – Ingrédients de la recette : 1 faisan, 400 g de riz blanc, 400 g de champignons, 100 g d'échalotes hachées, 500 g de ...

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Recette terrine de faisan aux noisettes

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Terrine de faisan aux noisettes – Ingrédients de la recette : 1 beau faisan , 200 g de lard gras , 150 g de lard de poitrine, quatreépices.

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Filets de faisan aux grenouilles | cuisine az

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Filets de faisan aux grenouilles – Ingrédients :2 filets de faisan,4 cuisses de grenouilles,100 g de melange de champignons,3 cl. de Cognac,parmesan en ...

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Recette terrine de chair de faisan

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Terrine de chair de faisan – Ingrédients de la recette : 1 kg de chair de faisan, 300 g de collet de porc, 250 g de veau entrelardé, 250 g de lard gras, 200 g de ...

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Recette pâté de coq faisan

Recette pâté de coq faisan

Pâté de coq faisan – Ingrédients de la recette : 1 Coq faisan commun 500 à 600 g de viande, 1 poule faisane 300 à 400 g de viande, 1 coq faisan croisé U. S. 300 à 400 g de viande, 500g. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...

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Recette suprême de faisan aux champignons et châtaignes

Recette suprême de faisan aux champignons et châtaignes

Suprême de faisan aux champignons et châtaignes – Ingrédients de la recette : 4 suprêmes de faisan, 300 g de châtaignes cuites, 200 g de girolles, 200 g de trompettes de la mort, 200 g de. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire  ...

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Recette terrine de faisan aux fruits secs

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Terrine de faisan aux fruits secs – Ingrédients de la recette : faisan désossé : 1 , poitrine de porc : 400 g, cognac : 6 cuillère à soupe, laurier : 1 feuille, quatre.

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Recette faisan aux châtaignes

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Faisan aux châtaignes – Ingrédients de la recette : faisan : 2 , châtaigne : 250 g, lard maigre : 50 g, beurre : 75 g, sauge : 2 branches.

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Recette faisan au chou

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Faisan au chou – Ingrédients de la recette : 1 beau faisan vidé, 1 choufleur, 1 briquette de crème fraîche liquide, 1 demi citron non traité.

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Recette faisan au poivre rose

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Faisan au poivre rose – Ingrédients de la recette : 1 faisan vidé et plumé, 1 petit ... 2 c. à thé de poivre rose; fil à coudre de cuisine; 40 g de beurre; sel, poivre ...

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Recette faisan aux girolles

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Faisan aux girolles – Ingrédients de la recette : 1 poule faisane , 1 barde de lard, 400 g de girolles, 12 petits oignons blancs, 150 g de poitrine de porc fumée.

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Recette faisan aux légumes, champignons et vin blanc

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Préparation. ÉTAPE 1Sur votre planche de cuisine, morcelez le faisan. ÉTAPE 2 Mettez une poêle antiadhésive au feu et faites-y dorer les morceaux de faisan ...

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Pâté de faisan au vin divers | cuisine az

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Pâté de faisan au vin divers – Ingrédients :1 faisan,1 kg collier de porc,1 barde de porc,200 g foie gras de canard,150 g foie de poulet,...

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Recette consommé de faisan aux cèpes et aux quenelles à la moelle

Recette consommé de faisan aux cèpes et aux quenelles à la moelle

Consommé de faisan aux cèpes et aux quenelles à la moelle – Ingrédients de la recette : 1 beau faisan même vieux, 700 g de boeuf potaufeu, 300 g de carottes. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra ...

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