Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Morue poêlée & couscous de chou-fleur grillé

Morue poêlée & couscous de chou-fleur grillé

Morue poêlée & couscous de chou-fleur grillé ... Assaisonner généreusement les filets de morue. Dans une ... Filets de sole à la vapeur & sauce aux carottes.

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Pétoncles & crumble de chorizo

Pétoncles & crumble de chorizo

Pétoncles & crumble de chorizo ... 1 c. à soupe de beurre; Un filet d'huile d'olive; 7 oz de chorizo, coupé en ... Filets de sole à la vapeur & sauce aux carottes.

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Curry de saumon, lait de coco & yogourt

Curry de saumon, lait de coco & yogourt

Curry de saumon, lait de coco & yogourt. Curry de ... Pour la sauce coco & yogourt. 1 boîte de lait ... Filets de sole à la vapeur & sauce aux carottes. vote(s). 3/5.

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Recette de filet de sole sauce suprême

Recette de filet de sole sauce suprême

Recette filet de sole sauce suprême par La. Ingrédients : carotte, oignon, sole, citron, poivre, crevette, thym, echalote, sel, beurre, crème fraîche.

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Recette de sole meunière, pommes tournées vapeur facile et rapide

Recette de sole meunière, pommes tournées vapeur facile et rapide

Chauffer une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Colorer les soles sur une première côté, les retourner et ajouter le beurre. Arroser sans cesse le poisson ...

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Sole fourrée aux cèpes, crème à l'ail  notre recette avec photos ...

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Goûtez aux saveurs de notre recette illustrée de sole fourrée aux cèpes, crème à ... 3 mini courgettes; 4 patissons; 4 à 5 mini carottes; 4 tomates cerises; 30 g de beurre ... Ici nous travaillons une sole filet (grosse sole destinée à être levée en filets). .... 10 minutes plus tard, le filet de sole est cuit, éteindre le cuit vapeur et le  ...

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Poisson sous vide, sauce aigre-douce aux ananas | ricardo

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Recette de Ricardo: poisson sous vide, sauce aigre-douce aux ananas. Recette rapide ... 675 g (1 1/2 lb) de filets de flétan sans la peau, coupés en 4 pavés ou

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Recette filets de cabillaud aux palourdes – toutes les recettes ...

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Si c'est votre poissonnier qui vous lève les filets, demandez-lui de vous ... Pour le fumet de poisson; 1,5 litre d'eau; 500 g de parures de poisson; 4 branches de céleri; 1 carotte ... 2 œufs durs écalés et coupés en deux; 1 botte d'asperges cuites à la vapeur ou à l'eau ... Filets de sole au poireau sauce soja et gingembre  ...

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Recette filets de poisson panés – toutes les recettes allrecipes

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Cabillaud, lieu et haddock se marient particulièrement bien. Servi avec des pommes de terre au four et une salade verte, ou une purée de petits pois, c'est un ...

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Aile de raie pochée aux câpres  notre recette illustrée ...

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Vous allez vous envoler de plaisir en dégustant l'aile de raie pochée aux câpres. À découvrir avec notre recette en photos. Une merveille venue des mers !

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Couscous tunisien au poisson | ricardo

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Ajouter la courgette, l'ail, la pâte de tomates, le jus de citron et la sauce harissa. ... le cuisine dans un couscousier a la vapeur..mais qd meme bon essai...venez ...

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Nouilles croustillantes aux légumes et au porc | ricardo

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Ajouter le mélange de bouillon et la sauce soya. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient al dente. Ajouter la viande réservée.

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Recette filet de merlan et ses pommes de terre au four.

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Filet de merlan et ses pommes de terre au four. – Ingrédients de la recette : 1 filet de merlan d'au moins 100 gr, 3 pommes de terre à chair ferme longue et petite, ...

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Pot au feu de la mer  la recette avec photos  meilleurduchef.com

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21 févr. 2016 légumes : 4 belles carottes; 1 belle courgette; quelques carottes fanes; quelques navets ... Lever les filets du bar en incisant le dos avec un couteau filet de sole et en suivant l'arête centrale en .... Ce plat peut-être accompagné d'un riz pilaf ou de pommes de terre vapeur. ... Saumon poêlé, sauce verte.

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Recette pâtes aux brocolis et au parmesan

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Recette filet mignon ... Mais au lieu d'utiliser le brocoli, je fais des tagliatelles de courgettes et de carottes avec un couteau économe. Je ne les fais pas trop ... Facile à préparer. ... truite fumée, sauce au raifort et chips de parmesan ...

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Recette purée de céleri rave aux pommes et aux noix

Recette purée de céleri rave aux pommes et aux noix

Purée de céleri rave aux pommes et aux noix – Ingrédients de la recette : 800 g de céleri rave, ... ÉTAPE 2Egouttez-les et faites-les cuire à la vapeur 20 min au moins et jusqu'à ce qu'il soit bien tendre. ... Filet mignon ... J'ai servi cette purée en accompagnement d'une sole grillée. ... Purée de pomme de terre & carré frais.

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Choux de bruxelles rôtis au bacon et à la moutarde | ricardo

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Préparation. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer le bacon dans l'huile. Retirer le bacon à l'aide d'une écumoire. Réserver sur une assiette. Conserver le  ...

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Poulet et légumes au cari 30 minutes | ricardo

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Accords vins & mets ... Toute ma petite famille a adoré....j'ai doublé la recette de sauce. ... Nous avons rajouté des carotte pour plus de légumes ! ... le cuit à la vapeur pendant 30 minutes ou au micro ondes pendant 15 minutes puis on l' arrose ...

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Lotte au four pour 6 personnes

Lotte au four pour 6 personnes

Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu de safran, d'aneth ou de coriandre ciselés et arrosez d'un filet d'huile d'olive. 5. Faites cuire au four pendant 45 mn environ ...

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Recette ballotines de saumon

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Bonjour Marie, Il s'agit de filets de saumon coupés très fins. Bon appétit ! ... Vous pouvez aussi la déguster froide avec une sauce de votre choix. Bien à vous.

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Sauté de crevettes et de légumes | ricardo

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Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce hoisin, le miel, ... des légumes avec ce que nous avions dans le frigo (asperges, carottes 3 couleurs).

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