Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette sauce béchamel facile

Recette sauce béchamel facile

Sauce béchamel facile – Ingrédients de la recette : 30 g de farine, 50 cl de lait froid, 30 g de beurre, 1 pincée de muscade en poudre, sel, poivre.

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Recette sauce aux champignons facile

Recette sauce aux champignons facile

Sauce aux champignons facile – Ingrédients de la recette : 200 g de champignon , 2 à 3 cuillère à soupe de farine, 30 g de beurre ou d'huile, 4 dl de liquide eau, ...

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Recette sauce béchamel simple

Recette sauce béchamel simple

Sauce béchamel simple – Ingrédients de la recette : 30g de farine, 30g de beurre , 50 cl de lait, sel, poivre, noix de muscade.

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Recette paupiette de porc en sauce aux champignons

Recette paupiette de porc en sauce aux champignons

Paupiette de porc en sauce aux champignons – Ingrédients de la recette : 6 paupiettes de porc, 1 oignon, 1 petite brique de crème fraîche, 150 g de lardons ...

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Batônnets de carottes, sauce au yaourt et ciboulette | cuisine az

Batônnets de carottes, sauce au yaourt et ciboulette | cuisine az

Batônnets de carottes, sauce au yaourt et ciboulette – Ingrédients :4 carottes,1 yaourt de fromage blanc 0%,4 c. à soupe de crème fraîche ,ciboulette,sel, poivre.

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Recette sauce béchamel fromage rapé

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Sauce béchamel fromage rapé – Ingrédients de la recette : 30 g de farine, 1/2 l de lait froid, 30 g de beurre, sel, poivre.

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Recette riz blanc à la sauce au poulet et curry

Recette riz blanc à la sauce au poulet et curry

Riz blanc à la sauce au poulet et curry – Ingrédients de la recette : 2 sachets de riz basmati, 5 filets de poulet, 1 filet d'huile d'olive, 1/2 oignon, 1/2 tasse de ...

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Recette sauce béchamel au micro-ondes

Recette sauce béchamel au micro-ondes

Sauce béchamel au micro-ondes – Ingrédients de la recette : 40 g de beurre, 40 g de farine, 1/2 l de lait, sel, poivre.

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Recette sauce gribiche rapide

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Sauce gribiche rapide – Ingrédients de la recette : 4 jaunes d'oeufs durs, 2 blancs d'oeufs durs grossièrement hachés, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin  ...

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Recette langue de boeuf à la sauce madère

Recette langue de boeuf à la sauce madère

Langue de boeuf à la sauce Madère – Ingrédients de la recette : 1 langue de boeuf environ 1, 5 kg, 1 boite de champignons de Paris ou des champignons frais, ...

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Recette pâtes à la bolognaise

Recette pâtes à la bolognaise

Nappez de sauce et servez aussitôt. Imprimer ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Sauce bolognaise au vin rouge et ses spaghettis. Sauce bolognaise de ma grand-mère ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette sauce blanche

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Sauce blanche – Ingrédients de la recette : beurre : 70 g, farine : 70 g, lait : 1 l, thym : 1 brin, laurier : 1 feuille.

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Recette tête de veau sauce gribiche

Recette tête de veau sauce gribiche

Tête de veau sauce gribiche – Ingrédients de la recette : tête de veau : 1 kg, cornichon : quelque , câpres : 1 verre, carotte : 1 , oignon : 1.

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Recette sauce au curry

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Sauce au curry – Ingrédients de la recette : 20 cl de crème fraîche liquide, 2 cuillère à café de curry en poudre, 1 cuillère à soupe de fond de veau en poudre,  ...

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Recette sauce worcestershire

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Sauce worcestershire – Ingrédients de la recette : 1 oignon, 2 gousses d'ail, 3 cm de racine de gingembre, 45 g de graines de moutarde jaunes, 3 g de poudre ...

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Recette salade césar au poulet

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ÉTAPE 9Dans un bol, préparez la sauce avec la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron, un peu de parmesan et un peu de vinaigre balsamique (facultatif).

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Recette sauce vin blanc pour poisson

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Sauce vin blanc pour poisson – Ingrédients de la recette : 40 cl de vin blanc sec, 2 cuillère à soupe de maïzena, 1/2 citron jaune non traité, 50 g de beurre, sel, ...

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Recette sauce béchamel pour lasagnes

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Sauce béchamel pour lasagnes – Ingrédients de la recette : 70 g de beurre, 70 g de farine, 1l de lait, noix de muscade, sel.

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Recette sauce au poivre

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28 avr. 2008 La sauce au poivre est un classique des restaurants traditionnels et des bistrots français. Elle aurait été inventée dans les années 30 par le ...

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Recette poule au riz à la sauce

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C'est pour cela que chez Cuisine AZ nous vous proposons également des recettes simples et terriblement savoureuses comme la poule au riz à la sauce.

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Recette vinaigrette à la moutarde

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Vinaigrette de Sylvie. Vinaigrette à la moutarde forte. Salade de pâtes au boeuf. Salade de pommes de terre aux oignons. Sauce aïoli. Salade de betterave ...

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Recette sauce hollandaise

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Sauce hollandaise – Ingrédients de la recette : jaune d'oeuf : 2 , beurre : 150 g, sel fin, poivre blanc du moulin.

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Recette spaghetti à la sauce tomate facile

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Spaghetti à la sauce tomate facile – Ingrédients de la recette : 1 kg de spaghetti, concentré de tomate, huile d'olive, 4 petites oignons, 1 gousse d'ail.

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Homard et sa sauce au gouda | cuisine az

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Homard et sa sauce au gouda – Ingrédients :4 homards,15 cl de lait de soja,150 g de gouda,herbes,piment d'Espelette...

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Roulés de poulet et jambon farcis, sauce foie gras | cuisine az

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Roulés de poulet et jambon farcis, sauce foie gras – Ingrédients :6 escalopes de poulet (fines de préférence),6 tranches de jambon,100 g de chair à saucisses ...

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Recette sauce au gouda

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Sauce au gouda – Ingrédients de la recette : crème fraîche : 1 pot, moutarde : 3 cuillère à soupe, gouda blanc : 1 , sel, poivre.

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Recette bavette sauce à l'échalote

Recette bavette sauce à l'échalote

Bavette sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : bifteck dans la bavette : 700 g, échalote : 4 , vinaigre de vin : 4 cuillère à soupe, beurre : 50 g, farine : 30 ...

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Recette sauce bolognaise

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Vous voulez mon avis pour améliorer, je suis Chef de cuisine de Bologna, si je me permettais de faire cette viande hachée en sauce, je serais dans l'immédiat ...

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Recette sauce tomate maison

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Sauce tomate maison – Ingrédients de la recette : tomate : 3 , ail : 1 gousse, oignon gros : 1 , concentré de tomate petite : 1 boîte, poivron.

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Recette sauce au champagne

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Sauce au champagne – Ingrédients de la recette : 25 cl de Champagne brut, 20 cl de fond de veau, 250 gr de crème fraîche , 2 échalotes , Quelques pincées de  ...

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