Brioche façon pain perdue au saumon fumé, chantilly au raifort
3 Faites tremper la brioche dans le mélange œufs et lait pour l'imbiber mais il faut que les tranches se tiennent lors de la cuisson. Poêlez et faites dorer les ...
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Espuma de maroilles au lard fumé et cendres d'oignons
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Naans (pains indiens)
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