Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crème de salsifis

Crème de salsifis

Recette Crème de salsifis : Dans un saladier, mettre le beurre et le poireau émincé. Cuire 3 mn.Ajouter la farine. Couvrir. Cuire à pleine puissance 3 mn. Ajouter ...

Recettes similaires à Crème de salsifis

Recette soupe de salsifis

Recette soupe de salsifis

Soupe de salsifis – Ingrédients de la recette : 800 g de salsifis, 2 cuillère à ... 20 cl de vin blanc; 80 cl de bouillon de légumes; 20 cl de crème liquide; sel, poivre ...

Recettes similaires à Recette soupe de salsifis

Recette de magret de canard aux marrons façon rossini, crème de ...

Recette de magret de canard aux marrons façon rossini, crème de ...

Découvrez cette recette de Magret de canard aux marrons façon Rossini, crème de panais et salsifis glacés au jus d'oignon expliquée par nos chefs.

Recettes similaires à Recette de magret de canard aux marrons façon rossini, crème de ...

- Advertisement -
Recette mousse de salsifis

Recette mousse de salsifis

Mousse de salsifis – Ingrédients de la recette : 1 grosse boîte de salsifis, 20 cl de crème fraîche, 2 oeufs, sel, poivre.

Recettes similaires à Recette mousse de salsifis

Recette soufflé aux salsifis et au fromage

Recette soufflé aux salsifis et au fromage

Soufflé aux salsifis et au fromage – Ingrédients :1 kg de salsifis,1 tranche de pain ... d'oeufs, le mélange pain de mie/lait et le gruyère râpé à la crème de salsifis.

Recettes similaires à Recette soufflé aux salsifis et au fromage

Recette gratin de salsifis et jambon cru

Recette gratin de salsifis et jambon cru

Gratin de salsifis et jambon cru – Ingrédients de la recette : 1 kg de salsifis épluchés et coupés en tronçons, 100 g de jambon cru, 1/2 l de lait, 20 cl de crème ...

Recettes similaires à Recette gratin de salsifis et jambon cru

Gratin de salsifis | ricardo

Gratin de salsifis | ricardo

Recette de Ricardo de gratin de salsifis. ... Salsifis. 750 ml (3 tasses) de salsifis, pelés et tranchés en diagonale; 30 ml (2 ... Réussir une parfaite crème au beurre  ...

Recettes similaires à Gratin de salsifis | ricardo

Blanquette de poulet et salsifis

Blanquette de poulet et salsifis

Recette Blanquette de poulet et salsifis : Préparation:Ouvrez la boîte de salsifis. Egouttez ... Ajoutez l'eau, le bouillon concentré, la crème, du sel et du poivre. 12.

Recettes similaires à Blanquette de poulet et salsifis

Recette gratin de salsifis aux brocolis

Recette gratin de salsifis aux brocolis

Ingrédients. salsifis : 500 g; brocoli : 300 g; tofu : 250 g; fromage à raclette râpé : 150 g; oeuf : 2; beurre : 10 g; crème fraîche : 20 cl; jus de citron : 2 c. à soupe ...

Recettes similaires à Recette gratin de salsifis aux brocolis

Recette de salsifis au thon

Recette de salsifis au thon

Recette salsifis au thon par . Ingrédients : salsifis, thon, poivre, persil, echalote, crème fraîche.

Recettes similaires à Recette de salsifis au thon

Recette royale de salsifis aux truffes

Recette royale de salsifis aux truffes

24 juin 2013 Royale de salsifis aux truffes – Ingrédients de la recette : 1 kg de salsifis, 3. 5 cl de jus de citron, 10 cl de crème liquide, 5 cl de lait.

Recettes similaires à Recette royale de salsifis aux truffes

Salsifis au gratin pour 4 personnes

Salsifis au gratin pour 4 personnes

Recette salsifis au gratin : Epluchez les salsifis au couteau économique, ... 250 g de crème fraîche; 80 g d'emmenthal râpé; 2 cuillère(s) à soupe de farine; sel, ...

Recettes similaires à Salsifis au gratin pour 4 personnes

Recette de gratin de coquillettes au jambon et salsifis

Recette de gratin de coquillettes au jambon et salsifis

Recette gratin de coquillettes au jambon et salsifis par VALERIE. Ingrédients : salsifis, poivre, noix, emmental, sel, crème liquide.

Recettes similaires à Recette de gratin de coquillettes au jambon et salsifis

Recette pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis ...

Recette pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis ...

Ingrédients. 4 pavés de filet d'autruche Picard; 600 g de salsifis Picard; 200 g de purée de pommes de terre Picard; 4 galets de crème fraîche Picard; 4 galets de ...

Recettes similaires à Recette pavé d'autruche, jus à la cardamome et purée de salsifis ...

Crème de poireaux pour 4 personnes

Crème de poireaux pour 4 personnes

Recette Crème de poireaux : 1/ Éplucher, laver et émincer les blancs de poireaux et les pommes de terre. 2/ Les faire revenir au beurre. Mouiller avec le lait et ...

Recettes similaires à Crème de poireaux pour 4 personnes

Recette suprême de volaille, espuma de salsifis, jus aux agrumes ...

Recette suprême de volaille, espuma de salsifis, jus aux agrumes ...

Suprême de volaille, espuma de salsifis, jus aux agrumes – Ingrédients :4 suprême de volailleEspuma de Salsifis: 400 g de salsifis 10 cl de crème liquide 5 cl ...

Recettes similaires à Recette suprême de volaille, espuma de salsifis, jus aux agrumes ...

Sole fourrée aux cèpes, crème à l'ail  notre recette avec photos ...

Sole fourrée aux cèpes, crème à l'ail notre recette avec photos ...

Sole fourrée aux cèpes, crème à l'ail ... Farce aux cèpes : 150 g de cèpes; 70 g de crème fleurette; sel; poivre; piment d'Espelette; Garniture : 10 salsifis frais ...

Recettes similaires à Sole fourrée aux cèpes, crème à l'ail notre recette avec photos ...

Recette de soupe de salsifis effet bonne mine

Recette de soupe de salsifis effet bonne mine

14 févr. 2015 800 g de salsifis; 1 oignon; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 litre ... Versez la crème dans la soupe et réduisez le tout au mixeur-plongeur.

Recettes similaires à Recette de soupe de salsifis effet bonne mine

Poireau  lard fumé  crème fraîche

Poireau lard fumé crème fraîche

Recette Poireau - lard fumé - crème fraîche : Versez dans une poêle bien chaude de préférence émaillée un filet d'huile. Préparez le blanc de poireau (seule ...

Recettes similaires à Poireau lard fumé crème fraîche

Recette salsifis caramélisés

Recette salsifis caramélisés

Salsifis caramélisés – Ingrédients de la recette : 1 botte de salsifis, 2 cuillère à soupe de sucre en poudre, le jus d'un citron, 1 filet d'huile d'olive.

Recettes similaires à Recette salsifis caramélisés

Crème de potiron aux coques

Crème de potiron aux coques

Recette Crème de potiron aux coques : laver les coques et les faire tremper dans un récipient d'eau froide pour les désensabler durant deux heures.Décalotter ...

Recettes similaires à Crème de potiron aux coques

Recette faisan au paprika

Recette faisan au paprika

... 2 échalotes; 1 dl de vin blanc; 1 c. à soupe de paprika; 100 g de crème fraîche; 60 g de beurre; sel, poivre; Pour la garniture: 750 g de salsifis cuits au naturel ...

Recettes similaires à Recette faisan au paprika

Recette de mousse de salsifis

Recette de mousse de salsifis

3. Battre les oeufs avec la crème, le sel et le poivre. 4. Mettre le mélange sur les salsifis et remuer jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. 5. Mettre dans  ...

Recettes similaires à Recette de mousse de salsifis

Recette de salsifis et oeuf poché facile et rapide

Recette de salsifis et oeuf poché facile et rapide

Préparer un blanc (30 g de farine pour 1 litre d'eau, 1 jus de citron et du gros sel), puis le verser dans une cocotte remplie d'eau et laisser les salsifis cuire à ...

Recettes similaires à Recette de salsifis et oeuf poché facile et rapide

Recette de gâteau de fromage de vache et salsifis confits aux ...

Recette de gâteau de fromage de vache et salsifis confits aux ...

... sanguines par La. Ingrédients : salsifis, orange, vanille, oeuf, sucre, beurre. ... Monter les œufs en neige et incorporer dans le fromage et la crème. Disposer ce  ...

Recettes similaires à Recette de gâteau de fromage de vache et salsifis confits aux ...

Salsifis sautés pour 4 personnes

Salsifis sautés pour 4 personnes

Recette Salsifis sautés : Epluchez les salsifis au couteau économique. Coupez- les en bâtonnets, jetez-les aussitôt dans l'eau fortement citronnée pour qu'ils ...

Recettes similaires à Salsifis sautés pour 4 personnes

Recette œuf mollé des bois, crème de girolles

Recette œuf mollé des bois, crème de girolles

Œuf mollé des bois, crème de girolles – Ingrédients :4 oeuf 1 poignée de girolle 4 cèpe ½ oignon 1 branche de thym 1 gousse d'ail 2 salsifis ...

Recettes similaires à Recette œuf mollé des bois, crème de girolles

Recette de vol au vent version belge

Recette de vol au vent version belge

Un peu avant de servir, ajouter les salsifis, la crème et les jaunes d'œufs. Cuire à feu moyen quelques minutes - la sauce doit être épaissie. Goûter et rectifier ...

Recettes similaires à Recette de vol au vent version belge

Recette de salsifis à la sauce tomate

Recette de salsifis à la sauce tomate

Recette salsifis à la sauce tomate par Laura. Ingrédients : oignon, salsifis, tomate, poivre, persil, sel.

Recettes similaires à Recette de salsifis à la sauce tomate