Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Crémeux de café sur un sable fondant, coulis de chocolat

Crémeux de café sur un sable fondant, coulis de chocolat

Recette Crémeux de café sur un sable fondant, coulis de chocolat : 1/ Cuire les oeufs en oeufs durs ; refroidir, ôter les blancs, réserver les jaunes. 2/ Mélanger ...

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Fondant café-cardamome pour 6 personnes

Fondant café-cardamome pour 6 personnes

Recette Fondant café-cardamome : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Fendez les ... Crémeux de café sur un sable fondant, coulis de chocolat. Fondant aux ...

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Moelleux au chocolat en verrine de caramel et mousseux café

Moelleux au chocolat en verrine de caramel et mousseux café

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, puis ajouter délicatement la farine. ... Dans un bol, mélanger l'expresso, la crème et le sucre. ... d'un verre de type cocktail permettra de laisser un vide entre la sauce caramel et le sablé.».

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Recette de bouchées craquantes chocolat, mousse café et noix ...

Recette de bouchées craquantes chocolat, mousse café et noix ...

Faites fondre le chocolat café au micro-ondes. Battez la crème en chantilly et incorporez-les délicatement au chocolat. Démoulez les caissettes et ajoutez la ...

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Eclair au chocolat  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Eclair au chocolat recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

Tout de pâte à choux, de crème pâtissière et de glaçage vêtu, l'éclair est l'une des pâtisseries ... les amandes, et en fourrant la pâte de crème pâtissière parfumée au chocolat ou au café. .... On peut démarrer la préparation du glaçage avec du fondant blanc, neutre comme ici. ...... Sablés noisette fourrés à la confiture.

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Roses des sables extra-croustillantes

Roses des sables extra-croustillantes

Ingrédients (pour 4 personnes) : 170 g de corn flakes, 150 g de chocolat noir, 100 ... Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre coupés en morceaux . ... Formez des rochers à l'aide de 2 cuillères à café ou à soupe et déposez-les sur ...

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Recette de panna cotta au bailey's et son coulis de chocolat

Recette de panna cotta au bailey's et son coulis de chocolat

Recette panna Cotta au Bailey's et son Coulis de Chocolat. Ingrédients : sucre, beurre, chocolat, crème liquide. ... faire fondre le chocolat dans un peu de lait, ajouter la crème fraîche en tournant ... Roses des sables au chocolat blanc ... 2017 | Programme TV | Restaurant | Santé | SMIC | Test débit | Vacances scolaires |.

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Recette cheesecake au café et au pop-corn

Recette cheesecake au café et au pop-corn

Réservez au congélateur le temps de préparer la crème au café. ... Faites fondre le chocolat au café au bain-marie puis laissez-le redescendre en température. ... Si vous ne trouvez pas de biscuits digestives, remplacez-les par des sablés, ...

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Recette tarte chocolat et carambars

Recette tarte chocolat et carambars

Tarte chocolat et carambars – Ingrédients de la recette : 1 pâte à tarte brisée, 20 carambars ... votre choix; 40 cl créme liquide; 200g chocolat; 1 oeuf; 1 c. à café de sucre glace ... ÉTAPE 5Faites fondre le chocolat dans 20 cl de créme liquide.

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Recette poires au chocolat

Recette poires au chocolat

Poires au chocolat – Ingrédients de la recette : poire : 6 , chocolat : 200 g, ... baies roses (concassées) : 0.5 c. à café; feuille de menthe : quelques ... ÉTAPE 5 Faites réduire le sirop de moitié, cassez le chocolat dedans et faites-le fondre sur feu doux. ... Recette très facile, j'y ajoute une cuiellère de crème fraîche en plus du ...

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Recette eclair au chocolat

Recette eclair au chocolat

Recette eclair au chocolat par sonia. ... Les ôter de la plaque dès qu'ils sont prêts et les faire refroidir sur une grille. ... Pour préparer la crème pâtissière, mettre le lait et la vanille dans une casserole et porter ... Sablé au caramel et au chocolat.

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Recette ganache de chocolat blanc façon cappuccino

Recette ganache de chocolat blanc façon cappuccino

180 g de chocolat blanc; 20 cl de crème liquide; 1 c. à café de liqueur ... ÉTAPE 1 Cassez le chocolat en petits morceaux, puis faites-le fondre ... Roses des sables simple et rapide ... Panna cotta au chocolat blanc coulis de chocolat noir.

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Recette de fruits sur sablé breton au café

Recette de fruits sur sablé breton au café

Préparer la crème au chocolat, en montant les blancs en neige avec le sucre. Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche. Incorporer délicatement le chocolat ...

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Sablés à la vanille et à la crème anglaise

Sablés à la vanille et à la crème anglaise

Recette sablés à la vanille et à la crème anglaise par Valérie. ... Laissez refroidir sur une grille. Cuisinez, savourez… puis si vous le ... Sablés de Pâques vanille, orange, chocolat · Sablés de Noël au ... Sablés au coeur fondant · Petits sablés.

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Eclair au café  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

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Au doux parfum de café... un éclair qui a la classe ! Goûtez l'éclair au café en suivant notre recette filmée... Pour terminer votre repas à la perfection !

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Gateau au chocolat sans oeuf

Gateau au chocolat sans oeuf

Découvrez la recette du Gateau au chocolat sans oeuf, un dessert très gourmand pour les ... Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro ondes. 2.

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Recette de délice chocolat mangue et vanille bourbon de madagascar

Recette de délice chocolat mangue et vanille bourbon de madagascar

Voici un joli dessert très délicat en bouche, le côté un peu brut du sablé cacao contrastant très bien avec la douceur du bavarois ... Ajoutez le coulis de mangue dans la crème vanille, mélangez et laissez refroidir. ... Fondant au chocolat et pruneaux ... Moelleux au chocolat coeur truffé à la pistache et crème anglaise café ...

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Recette mousse mascarpone au chocolat

Recette mousse mascarpone au chocolat

Mousse mascarpone au chocolat – Ingrédients de la recette : 3 oeufs, 50 g de sucre, ... ÉTAPE 2Battez vigoureusement le sucre et les œufs, afin d'obtenir une crème blanchie. ... ÉTAPE 4Faîtes fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain- marie et ... mascarpone au chocolat bien fraiche accompagnée d'un biscuit sablé .

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Recette muffins aux pépites de chocolat

Recette muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat sans oeuf – Ingrédients de la recette : 200 g de farine, 100 ... ÉTAPE 3Faites fondre le beurre au four à micro-ondes. ... ou froids, seuls ou accompagnés de crème anglaise ou d'un coulis de fruits rouges. ... parfumés, vous pouvez ajouter ½ à 1 c. à café d'extrait d'amande, de vanille, de café, ...

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Recette de bavarois au mascarpone vanillé et chocolat sur biscuit ...

Recette de bavarois au mascarpone vanillé et chocolat sur biscuit ...

Ingrédients : cacao, vanille, beurre doux, sucre, lait, beurre, chocolat, crème liquide. ... a la place du biscuits sablé coco j'ai mis des spéculos et j'ai doubler les doses de la mousse ... Fondant au chocolat et son coulis coco-framboises ... 2017 | Programme TV | Restaurant | Santé | SMIC | Test débit | Vacances scolaires |.

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Recette de tarte fondante au chocolat

Recette de tarte fondante au chocolat

Ingrédients : oeuf, sucre, beurre, crème fraîche, farine, chocolat. ... Une garniture au chocolat fondante sur une pâte sablé aux pépites de ... Préparez la garniture : Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. .... 2017 | Programme TV | Restaurant | Santé | SMIC | Test débit | Vacances scolaires |.

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Recette tiramisu aux granola® sablés chocolat au lait et coco ...

Recette tiramisu aux granola® sablés chocolat au lait et coco ...

Tiramisu aux Granola® sablés chocolat au lait et coco – Ingrédients :300 g de ... de crème au mascarpone puis imbibez de café le restant de Granola sablés et ...

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Biscuits sandwichs au chocolat et garniture à la vanille | ricardo

Biscuits sandwichs au chocolat et garniture à la vanille | ricardo

Recette de Ricardo: biscuits sandwichs au chocolat et garniture à la vanille. Recette pour 14 ... Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 ... Déposer la moitier des biscuits avec environ 10 ml (2 c. à thé) de crème. Couvrir d'un ...

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Recette crumble poire chocolat

Recette crumble poire chocolat

Crumble poire chocolat – Ingrédients de la recette : 8 poires, 150 g de chocolat noir, 50 g de beurre, 100 g de sucre roux, 1 cuillère à café de cannelle en poudre . ... ÉTAPE 5Faites fondre le beurre dans une poêle en veillant à ne pas le brûler. ÉTAPE 6Mettez-y les ... Servez-le enfin avec la crème fraîche épaisse. Imprimer ...

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Recette cuillères sablées et crème de pistache

Recette cuillères sablées et crème de pistache

Cuillères sablées et crème de pistache – Ingrédients de la recette : 150 g de farine, 1 oeuf, 80 g de sucre, 80 g de beurre salé. ... Pour les sablés; 150 g de farine; 1 oeuf; 80 g de sucre; 80 g de beurre salé; 1 pincée ... 120 g de beurre; 1 c . à café d'huile d'arachide; 120 g de crème anglaise; 12 griottes ... Fondant au chocolat.

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