Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Craquelins au fromage fondant et mélange du randonneur | ricardo

Craquelins au fromage fondant et mélange du randonneur | ricardo

Répartir la moitié des craquelins à la fois sur une plaque de cuisson. Garnir chaque craquelin d'un morceau de fromage. Parsemer du mélange du randonneur.

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Brie fondant aux canneberges | ricardo

Brie fondant aux canneberges | ricardo

Recette de Ricardo : Brie fondant aux canneberges. ... Déglacer avec le mélange de canneberges et de porto. Laisser réduire presqu'à ... Répartir la garniture sur le fromage. Déposer sur ... Délicieux avec des craquelins à l'eau (sans saveur).

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Bruschettas | ricardo

Bruschettas | ricardo

Dans un bol, mélange les tomates, l'échalote, le basilic, le vinaigre, l'ail et le reste ... Il m'arrive d'ajouter un peu de fromage de chèvre et des moitiés de noix de ...

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Tartinade de fromage cheddar «cheez whiz» maison | ricardo

Tartinade de fromage cheddar «cheez whiz» maison | ricardo

Ingrédients: fromage cheddar jaune, lait concentré, moutarde sèche, paprika ... À l'aide d'un fouet, fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien lisse et homogène. ... faire fondre et passer a la vipette suivre les instrutions du reste de la recette ...

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Fondue au fromage | ricardo

Fondue au fromage | ricardo

Recette de fondue au fromage. Avec de l'emmenthal, ... Ajouter le fromage et mélanger à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Assaisonner de ...

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Fromage fondant aux canneberges | ricardo

Fromage fondant aux canneberges | ricardo

Recette de Ricardo de Fromage fondant aux canneberges. Ce brie ou camembert ... Déglacer avec le mélange de canneberges et de porto. Ajouter les pignons ...

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Brie chaud aux noix, aux raisins et au porto | ricardo

Brie chaud aux noix, aux raisins et au porto | ricardo

Craquelins au goût ... Mélanger les pacanes et les noix dans une assiette. ... Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à couler.

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« frites » de mozzarella | ricardo

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Dans une grande poêle, dorer les bâtonnets de fromage dans l'huile. ... À défaut de chapelure, émiettez environ 20 craquelins (biscuits soda) au mélangeur ou ...

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Dattes farcies au fromage bleu | ricardo

Dattes farcies au fromage bleu | ricardo

Farcir chaque datte avec du mélange de fromage. Enrouler ... Les dattes sont chaudes, le fromage fondant et surtout le prosciutto est croustillant. Quel délice.

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Sous-marin au boeuf | ricardo

Sous-marin au boeuf | ricardo

Répartir la viande, les champignons et les oignons sur les pains ouverts. Parsemer de fromage et cuire au four quelques minutes ou jusqu'à ce que le fromage ...

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Purée de courge au parmesan | ricardo

Purée de courge au parmesan | ricardo

Chauffer quelques secondes à la fois afin de faire fondre le fromage. Bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement. Laisser tiédir. Déposer de 5 à 10 ml (1 à 2 c. à thé) de purée par canapé, sur un craquelin, une tranche de concombre ou un  ...

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Gâteau aux fruits séchés | ricardo

Gâteau aux fruits séchés | ricardo

À l'aide d'une spatule, incorporer le mélange de fruits et de noix à la pâte. Répartir dans ... une grille. Trancher le gâteau finement et accompagner de fromages aux choix (cheddar, chèvre, tomme, comté et gruyère, etc). ... Version craquelins.

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Pain aux bananes | ricardo

Pain aux bananes | ricardo

Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Réserver. Dans un autre ... Excellent! J'ai remplacé le tiers du lait par De la crème 15%, très très moelleux!

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Coupelles au bacon, aux dattes et au fromage bleu | ricardo

Coupelles au bacon, aux dattes et au fromage bleu | ricardo

Y répartir le mélange de bacon. Répartir la moitié du fromage sur le dessus. Cuire au four environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. À la sortie ...

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Biscuits au chocolat et aux pacanes à congeler | ricardo

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Ajouter les oeufs, un à la fois, et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs, les pacanes et le ...

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Pain de viande au fromage cheddar | ricardo

Pain de viande au fromage cheddar | ricardo

Recettes de Ricardo de pain de viande au fromage cheddar. ... individuelles. Toujours pratique. Si désiré, ajoutez de la sauce Tabasco au mélange de pain de viande. ... J'ai jamais mangé un pain de viande aussi moelleux et délicieux.

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Trempette chaude aux artichauts | ricardo

Trempette chaude aux artichauts | ricardo

2 paquets de 250 g (8 oz) de fromage à la crème, coupé en cubes; 125 ml (1/2 tasse) ... Au moment de servir, mélanger et rectifier l'assaisonnement. Servir avec  ...

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Pain naan | ricardo

Pain naan | ricardo

Une fois la pâte homogène, ajouter le yogourt et mélanger jusqu'à ce que la pâte ... Dans une casserole, faire fondre 454 g (1 lb) de beurre non salé et laisser ...

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Muffins au cheddar d'hélène laurendeau | ricardo

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Dans un autre bol, mélanger les oeufs, le yogourt et le beurre. ... je mettrai le fromage en petits cubes, il semble fondre en cuisant...les enfants pensaient que je ...

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Craquelins à l'huile d'olive | ricardo

Craquelins à l'huile d'olive | ricardo

18 sept. 2016 Au robot culinaire, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le piment. Ajouter l'eau et l'huile d'olive. Mélanger jusqu'à ce que la pâte se ...

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Biscuits craquants au chocolat | ricardo

Biscuits craquants au chocolat | ricardo

Dans un bol, au bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre. ... Dans un bol, mélanger la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel.

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Chips de pita au parmesan | ricardo

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Dans un grand bol, arroser les pains pitas d'huile et mélanger. Parsemer de fromage et poivrer généreusement. Remuer pour bien les enrober. Répartir les ...

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Craquelins de blé au sésame | ricardo

Craquelins de blé au sésame | ricardo

Dans le bol du robot culinaire, mélanger la farine, le germe de blé, les épices et le sel. Ajouter le beurre et mélanger quelques secondes à la fois jusqu'à ...

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Mousse de crevettes | ricardo

Mousse de crevettes | ricardo

Dans un petit bol, mélanger la gélatine et l'eau. Laisser gonfler 5 minutes. Faire fondre au four à micro-ondes environ 30 secondes et ajouter au mélange ...

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Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo

Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo

Dans un grand bol, mélanger le jus de citron, les moutardes, le jaune d'oeuf, les câpres et le sambal oelek. Ajouter l'huile en filet en fouettant continuellement.

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Quiche rösti | ricardo

Quiche rösti | ricardo

Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait et la crème au fouet. Ajouter le mélange de jambon et le fromage. Verser dans la croûte. Déposer le moule sur une ...

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Entrée de tomates au fromage grillé à la fleur d'ail | ricardo

Entrée de tomates au fromage grillé à la fleur d'ail | ricardo

Ajouter la roquette et mélanger délicatement. Rectifier l'assaisonnement. Déposer une tranche de fromage grillée dans chaque assiette et y répartir la salade et ...

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Trempette chaude aux fromages | ricardo

Trempette chaude aux fromages | ricardo

Recette de Ricardo de trempette chaude aux fromages. ... Préparation. Dans une casserole, à feu moyen, fondre le beurre. Saupoudrer la farine et mélanger à l' aide d'un fouet. Cuire le mélange ... la ciboulette. Verser dans un ou plusieurs bols de service chauds et servir avec des croûtons, des craquelins ou des crudités.

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Pain multigrains | ricardo

Pain multigrains | ricardo

Dans une grande casserole, mélanger les farines, le sel et la levure. Ajouter l'eau . Mélanger à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que la farine soit entièrement ...

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Crab cakes (les meilleurs) | ricardo

Crab cakes (les meilleurs) | ricardo

Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception de l'huile, et mélanger délicatement pour ne pas trop briser la chair du crabe. Poivrer (ne pas saler, car le crabe ...

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