Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cubes d'ananas à l'orange pour 4 personnes

Cubes d'ananas à l'orange pour 4 personnes

Recette Cubes d'ananas à l'orange : 1. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez les morceaux d'ananas et faites colorer de tous les côtés. Saupoudrez ...

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Recette brochettes d'ananas à la vanille et à l'orange en papillote ...

Recette brochettes d'ananas à la vanille et à l'orange en papillote ...

Préparation. ÉTAPE 1Épluchez l'ananas et découpez la chair en cubes. ... ÉTAPE 4Refermez hermétiquement la papillote et enfournez pour 15 min. Imprimer la ...

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Crème prise au chèvre frais, croustillant aux épices, salade de ...

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4 personnes ... Prélever un peu de jus d'orange pour faire gonfler la gélatine et laisser ... Ajouter les cubes d'ananas à la julienne de carotte et bien mélanger.

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Crêpes aux marrons et à l'orange pour 4 personnes

Crêpes aux marrons et à l'orange pour 4 personnes

Recette Crêpes aux marrons et à l'orange : 1 – Dans un saladier, battre la crème de marrons, la crème fraîche et le rhum.2 – Réserver au frais.3 – Peler les ...

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Recette de foie gras de canard poêlé au poivre de timut, ravioles d ...

Recette de foie gras de canard poêlé au poivre de timut, ravioles d ...

Foie gras de canard poêlé au poivre de Timut, ravioles d'ananas aux dattes ... personnes ... Égoutter les dés d'orange confite et en réserver quelques-uns pour le dressage. ... Peler et dénoyauter les dattes, puis les tailler en petits cubes et les mélanger avec la brunoise d'orange confite. ... 4Pour la cuisson et le dressage.

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Recette de colombo de porc à l'orange et ananas

Recette de colombo de porc à l'orange et ananas

Recette colombo de porc à l'orange et ananas par laetitia. Ingrédients : carotte, oignon, citron, porc, poivre, ananas, orange, ail, echalote, ... pour 6 personnes. 1 kg de porc (échine); 4 oignons; 4 échalotes; 2 citrons verts; 4 oranges; un bout de ... Préparer la marinade : couper le porc en cube, émincer les échalotes et les ...

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Toast à l'ananas pour 6 personnes

Toast à l'ananas pour 6 personnes

Recette Toast à l'ananas : Faites griller légèrement les tranches de pain de mie ... 4. Placez 1 cube d'ananas sur les petits toasts légèrement chauds et servez.

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Recette de papillote d'ananas aux épices

Recette de papillote d'ananas aux épices

pour 4 personnes. 1 gros ananas ... Ouvrir l'ananas en 2 puis en 4 dans la hauteur du fruit. Oter au ... Sablés aux épices, orange et chocolat blanc · Poulet au ...

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Ananas liégeois pour 4 personnes

Ananas liégeois pour 4 personnes

Recette Ananas liégeois : Pour réaliser votre ananas liégeois :1/ Découpez ... Détaillez le reste de l'ananas en cubes après avoir retiré la partie fibreuse du ...

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Brochette pétoncle, ananas et courge pour 4 personnes

Brochette pétoncle, ananas et courge pour 4 personnes

Poêlez les pétoncles à sec dans une poêle antiadhésive, 1 minute chaque côté. 3. Faites fondre le beurre et poêlez les cubes d'ananas 1 minute chaque côté. 4 ...

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Recette de punch deluxe parfumée à la cannelle et la muscade

Recette de punch deluxe parfumée à la cannelle et la muscade

Ingrédients (pour 18 personnes) : 2 litres de jus d'oranges, 1 litre de jus de mangue, ... Préparer les fruits : couper en cubes la pomme, la mangue et l' ananas. ... Vous pouvez également couper l'orange en quartier et retirer la peau selon vos ...

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Trio d'ananas d'arue papeete pour 4 personnes

Trio d'ananas d'arue papeete pour 4 personnes

Tremper les tranches d'ananas dans le sirop puis les déposer sur une plaque ... réunir le lait et le lait de coco, 1/2 ananas coupé en cubes et porter à ébullition.

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Recette gâteau aux ananas

Recette gâteau aux ananas

Gâteau aux ananas – Ingrédients de la recette : ananas au sirop : 350 g, amandes ... ÉTAPE 3Mélangez ensemble les cubes d'ananas, la poudre d' amandes et la farine. ... viens de faire la recette j'ai ajouter + de rhun et les 3/4 de jus d'ananas pour rendre la ... Gâteau à l'orange et au jus d'orange ... Nombre de personnes.

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Infusion d'ananas au fenouil pour 4 personnes

Infusion d'ananas au fenouil pour 4 personnes

Recette Infusion d'ananas au fenouil : Faites bouillir 50 cl d'eau avec 50 g de sucre. Ajoutez, hors du feu, 2 feuilles de gélatine, trempées à l'eau froide, puis ...

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Riz doux à l'orange pour 4 personnes

Riz doux à l'orange pour 4 personnes

Recette riz doux à l'orange : Prélevez le zeste des deux oranges, blanchissez-le 2 minutes à l'eau bouillante. Rafraîchissez sous l'eau froide et coupez en fins ...

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Confiture d'ananas et de groseilles pour 4 personnes

Confiture d'ananas et de groseilles pour 4 personnes

Recette Confiture d'ananas et de groseilles : Epluchez l'ananas et coupez sa chair en dés.Passez les groseilles sous l'eau froide. Egouttez-les et égrappez-les  ...

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Recette de crumble à l'ananas et clémentines

Recette de crumble à l'ananas et clémentines

Recette crumble à l'ananas et clémentines par christelle. ... pour 6 personnes ... Dans une grande poêle, faire fondre le beurre, ajouter les cubes d'ananas, les quartiers ... Sabler du bout des doigts de façon à obtenir un mélange granuleux. 4.

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Recette salade de champignons à l'orange – toutes les recettes ...

Recette salade de champignons à l'orange – toutes les recettes ...

Nb de personnes : 4 ... Arrosez les lamelles avec le jus d'orange et mélangez délicatement pour éviter de les casser. ... Salade d'avocat à l'ananas et à l'orange  ...

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Recette de tube croustillant à l'orange, mousseline de fromage ...

Recette de tube croustillant à l'orange, mousseline de fromage ...

Pour les tubes dentelles : mélanger le sucre semoule, la cassonade, ... 3. Éplucher l'ananas et le tailler en petits dés, puis réserver. 4. Mélanger le ... Sur une assiette, dresser un tube croustillant, le garnir de dés d'ananas puis ... personnes.

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Recette salade d'ananas au vin d'orange et aux raisins

Recette salade d'ananas au vin d'orange et aux raisins

Salade d'ananas au vin d'orange et aux raisins – Ingrédients de la recette : 1 ananas bien mûr, 4 oranges dont 1 ... quartier, retirez les éventuels yeux puis coupez les quartiers en petits cubes; mettez-les dans le saladier. ... Pour cela : Faites sécher les zestes de 4 oranges maltaises non-traitées. .... Nombre de personnes.

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Fruits au miel pour 4 personnes

Fruits au miel pour 4 personnes

Recette Fruits au miel : Rincez les fruits et épongez-les. Coupez mangue, pomme et poire en huit quartiers, chaque tranche d'ananas en huit éventails, l' orange ...

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Verrines d'ananas confit miel-vanille et mascarpone pour 6 ...

Verrines d'ananas confit miel-vanille et mascarpone pour 6 ...

6 personnes ... pour la crème de mascarpone : 250 g de mascarpone; 4 jaunes d' oeufs ... Laisser confire à feu doux pendant 7 à 8 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à que les cubes d'ananas prennent une couleur caramel. 4.

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Papillote d'ananas et mangue au poivre, caramel à l'orange

Papillote d'ananas et mangue au poivre, caramel à l'orange

Découvrez cette recette de Papillote d'ananas et mangue au poivre, caramel à l' orange expliquée par nos chefs. ... personnes ... Éplucher la mangue et retirer le noyau, puis tailler la chair en cubes de 1 cm. 3 ... 4. Déposer les papillotes dans une assiette creuse et servir aussitôt. Pour la dégustation : à l'aide d'une paire de  ...

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Recette de beignets à l'ananas

Recette de beignets à l'ananas

Recette beignets à l'ananas par agnès. ... pour 4 personnes ... à 5 min (selon la taille des cubes) puis retirez-les avec une écumoire (quand ils sont bien dorés) ...

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Brochettes de porc à l'ananas  la recette illustrée  meilleurduchef ...

Brochettes de porc à l'ananas la recette illustrée meilleurduchef ...

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de ... Marinade : 1 orange; ras-el-hanout; sel; poivre ... Pour réaliser cette recette de brochettes de porc à l'ananas commencez par préparer tous les ingrédients. ... ...et chaque tranches en gros cubes.

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Recette canard à l'orange

Recette canard à l'orange

ÉTAPE 4Mélangez le jus d'ananas avec le vin rouge et le jus de citron. ... recette de "canard à l'orange (1)" qui émerveillera vos convives pour un réveillon de ...

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Recette de sauté de porc au quinoa

Recette de sauté de porc au quinoa

Ingrédients : oignon, poivron, porc, maïs, poivre, ananas, noix, orange, ... pour 4 personnes ... Parer la viande, dégraisser largement et la couper en cubes de 2 cm environ. ... Découper 4 tranches d'ananas d'environ 1,5 cm d'épaisseur.

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Mousse à l'ananas pour 4 personnes

Mousse à l'ananas pour 4 personnes

Recette Mousse à l'ananas : Pour faire votre mousse à l' ananas :1/ Pelez l' ananas en retirant le milieu ligneux.2/ Coupez la pulpe en cubes et passez-la au  ...

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