Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Echine de cochon aux cocos pour 6 personnes

Echine de cochon aux cocos pour 6 personnes

Recette Echine de cochon aux cocos : Sortez la viande du réfrigérateur 2 h avant de la faire cuire. Salez-la et poivrez-la, puis piquez-la de la moitié des feuilles ...

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Échine de cochon confite au thé pour 6 personnes

Échine de cochon confite au thé pour 6 personnes

Recette Échine de cochon confite au thé : Versez 50 cl d'eau bouillante sur les ... 6/180°. Faites revenir le rôti dans de l'huile d'olive dans une cocotte allant au four , ... Servez avec un mélange de légumes verts : pois gourmands, cocos plats, ...

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Nouilles chinoises sautées au porc et gingembre pour 6 personnes ...

Nouilles chinoises sautées au porc et gingembre pour 6 personnes ...

Recette Nouilles chinoises sautées au porc et gingembre : Coupez 200 g d' échine de porc en lanières et faites-le mariner 30 mn dans 2 cuil. à soupe de sauce ...

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Recette sauté de porc au curry et lait de coco

Recette sauté de porc au curry et lait de coco

500 g de sauté de porc (échine, rouelle ou épaule); 1 gros oignon; 1 boîte de 400 ml de lait de ... Mélangez pour bien répartir les épices sur toute la viande et les oignons. ... ÉTAPE 6Accompagnez votre sauté de porc au curry et au lait de coco de riz basmati, qui adoucira le piquant des épices. .... Nombre de personnes.

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Pot-au-feu de cochon pour 6 personnes

Pot-au-feu de cochon pour 6 personnes

Recette Pot-au-feu de cochon : Mettez le porc demi-sel et le porc fumé dans une marmite, couvrez d'eau et portez à ébullition. Laissez cuire 5 mn puis rincez et ...

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Filet de porc mariné pour 6 personnes

Filet de porc mariné pour 6 personnes

1,5 kg de rôti de porc dans l'échine sans barde ni ficelle; 200 g de sel; 60 g de sucre ... Baissez le thermostat à 6/180°, 15 mn après le début de la cuisson. 5.

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Porc au caramel

Porc au caramel

Recette de Porc au caramel la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg d'échine de porc, 5 cuillères à ...

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Rôti de porc mariné pour 6 personnes

Rôti de porc mariné pour 6 personnes

Recette Rôti de porc mariné : Hachez grossièrement la citronnelle, les oignons, l' ail, le gingembre, la coriandre à l'aide d'un robot, puis ajoutez la purée de ...

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Recette rôti de porc facile en cocotte

Recette rôti de porc facile en cocotte

Nb de personnes : 6 ... Avec un couteau pointu, faire 6 entailles un peu partout dans le rôti et y placer les moitiés de gousses d'ail. ... Lorsqu'elle a la consistance désirée, remettre le rôti dans la casserole pour le réchauffer un peu avant de le ...

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Filet de porc confit à l'ail pour 6 personnes

Filet de porc confit à l'ail pour 6 personnes

6/180°. Lavez les feuilles de sauge et séchez-les.Séparez les gousses d'ail des ... 1 filet de porc de 2 kg dans l'échine; 2 têtes d'ail; 4 cuillère(s) à soupe de ...

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Recette de curry de porc à l'ananas et lait de coco

Recette de curry de porc à l'ananas et lait de coco

Recette curry de porc à l'ananas et lait de coco par estelle. ... Un plat pour ceux qui apprécient le sucré-salé, et les saveurs suaves. Et pour ... pour 4 personnes.

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Recette curry d'échine de porc

Recette curry d'échine de porc

Ingrédients. 1 kg d'échine de porc désossé; 2 yaourts; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 tomate; 1 c. à soupe de curry; 100 g de noix de coco râpée; 125 g de noix de ...

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Porc au caramel et aux quatre épices pour 6 personnes

Porc au caramel et aux quatre épices pour 6 personnes

Recette Porc au caramel et aux quatre épices : Découpez l'échine en bouchées. Faites-les revenir 5 mn dans une cocotte à fond épais avec un peu d'huile.

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Porc saute aux abricots pour 6 personnes

Porc saute aux abricots pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 10 min. ... 1 morceau de porc de 800 g à moitié dans l' échine; 2 oignons; 125 g d'abricots secs moelleux; huile d'olive. 4 cuillère(s) à soupe ...

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Omelette au porc hâché pour 4 personnes

Omelette au porc hâché pour 4 personnes

pour 6 personnes : 500 g de porc (échine, queue de filet); 4 oeufs; 3 échalotes fraîches; 3 oignons frais. 2 gousses d'ail; 1 cuillère(s) à café de fécule de riz ...

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Echine de porc épicée pour 2 personnes

Echine de porc épicée pour 2 personnes

Recette Echine de porc épicée : Coupez les échines de porc en petits dés. ... ( environ 15 minutes de cuisson), ajoutez un peu d'eau et de citron pour déglacez. 5. ... 6. Laissez cuire 5 minutes à feu doux et c'est prêt . 7. Vous pouvez dégustez ce plat avec du riz basmati ! 8. ... Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco ).

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Recette porc à l'indienne

Recette porc à l'indienne

Guide de préparation : Porc à l'indienne. 6 Pers. 10 min; 1 h 10 min; 15,82; Facile ... de bouillon (eau et cube); 1 dl de lait de coco; 2 c. à soupe de crème fraîche ...

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Recette de curry de porc et légumes au lait de coco facile et rapide

Recette de curry de porc et légumes au lait de coco facile et rapide

Recette de Curry de porc et légumes au lait de coco. Recette de Curry de ... 1 Pour la partie 1 ... Réserver. Détailler l'échine de porc en petits cubes réguliers.

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Rôti de porc en bocal pour 6 personnes

Rôti de porc en bocal pour 6 personnes

1 rôti de porc dans l'échine; 6 gousses d'ail; 4 brins de romarin; 1 cuillère(s) à café de ... le bocal à température ambiante avant de le mettre au frais pour la nuit .

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Bouchées au porc ou xiu mai pour 6 personnes

Bouchées au porc ou xiu mai pour 6 personnes

2 paquets de pâtes à raviolis wonton (au rayon frais); 500 g d'échine hachée ou ... rabattez la pâte sur la farce et pressez légèrement pour former un bouchon.

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Porc façon bo ssam pour 6 personnes

Porc façon bo ssam pour 6 personnes

Recette Porc façon bo ssam : La veille, mélangez le sucre et le sel, et frottez toute la surface de la viande avec la préparation. Emballez le morceau (en ...

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Recette de porc épicé aux noix de cajou

Recette de porc épicé aux noix de cajou

pour 6 personnes. 1 kg d'échine de porc; 125 g de noix de cajou nature (apéritif); 30 cl de yaourt nature; 4 branches .... Curry de porc à l'ananas et lait de coco.

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Rôti de porc au lait et romarin pour 6 personnes

Rôti de porc au lait et romarin pour 6 personnes

Recette RÔTI DE PORC AU LAIT ET ROMARIN : Traversez le rôti de part en part dans sa longueur avec la lame fine d'un long couteau.Ensuite enfoncez dans ...

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Recette porc au curry, lait de coco et nouilles chinoises

Recette porc au curry, lait de coco et nouilles chinoises

Pour changer du quotidien, faire voyager les papilles et régaler les estomacs sans les ... 700 g d'échines de porc; 250 g de nouilles chinoises; 15 cl de lait de coco ... ÉTAPE 6Découpez votre échine de porc en dés. ... Nombre de personnes .

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Bolognaise de porc mitonnée pour 6 personnes

Bolognaise de porc mitonnée pour 6 personnes

Recette Bolognaise de porc mitonnée : Effeuillez 2 brins de romarin frais. Epluchez et émincez 2 gousses d'ail, 2 oignons et 2 carottes, faites-les revenir à feu ...

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Brochettes d'échine de porc pour 4 personnes

Brochettes d'échine de porc pour 4 personnes

Recette Brochettes d'échine de porc : Allumez votre barbecue. Epluchez les oignons. Coupez les poivrons en petits morceaux après en avoir ôté les graines.

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Carré de porc rôti à la sauge pour 6 personnes

Carré de porc rôti à la sauge pour 6 personnes

Recette Carré de porc rôti à la sauge : La veille, coupez les gousses d'ail en bâtonnets dans le sens de la longueur.Faites des entailles dans la viande avec un ...

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Keftas de cochon pour 4 personnes

Keftas de cochon pour 4 personnes

Recette KEFTAS DE COCHON : Mettez dans un robot l'oignon, l'ail épluché et les feuilles de coriandre. ... Formez des boulettes de la taille d'une balle de golf, pas plus grosses. Aplatissez légèrement. 6. ... Echine de cochon aux cocos.

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Rôti de porc, abricots et poires pour 6 personnes

Rôti de porc, abricots et poires pour 6 personnes

Recette Rôti de porc, abricots et poires : Allumez le four sur th. 6/ 180°. Pelez et hachez les échalotes et l'ail et faites-les revenir dans une cocotte allant au four ...

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