Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Foie gras agrémenté de sauce aux raisins | cuisine az

Foie gras agrémenté de sauce aux raisins | cuisine az

Foie gras agrémenté de sauce aux raisins – Ingrédients :400 g de foies gras frais ,1 grappe de raisin,80 g de sucre glace,10 cl de liqueur,10 cl de fond de veau .

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Recette foie gras en cocotte aux raisins

Recette foie gras en cocotte aux raisins

Foie gras en cocotte aux raisins – Ingrédients de la recette : foie gras de 450 g : 1 , chasselas : 2 grappes, citron, ... Foie gras agrémenté de sauce aux raisins ...

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Recette foie gras au micro-onde

Recette foie gras au micro-onde

Foie gras au micro-onde – Ingrédients de la recette : 600 g de foie gras, alcool , épices , sel, poivre. ... Foie gras agrémenté de sauce aux raisins · Foie gras de ...

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Recette terrine de foie gras au four

Recette terrine de foie gras au four

Terrine au foie gras et ris de veau. Foie gras en toasts et son chutney de mangue . Terrine de foie gras à la vanille. Foie gras agrémenté de sauce aux raisins.

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Recette foie gras en toasts et son chutney de mangue

Recette foie gras en toasts et son chutney de mangue

Foie gras en toasts et son chutney de mangue – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de mangues bien mûres, 25 cl de ... Foie gras agrémenté de sauce aux raisins.

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Recette foie gras d'été miel et concombre

Recette foie gras d'été miel et concombre

Foie gras d'été miel et concombre – Ingrédients de la recette : 1 concombre , 2 foies gras frais , 10 cl de miel , 10 cl ... Foie gras agrémenté de sauce aux raisins.

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Recette foie gras mi-cuit à l'armagnac

Recette foie gras mi-cuit à l'armagnac

Foie gras de canard aux raisins. Foie gras en papillotte. Foie gras frais entier truffe. Foie gras au micro-onde. Foie gras aux langoustines. Foie gras agrémenté  ...

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Recette foie gras à la vapeur

Recette foie gras à la vapeur

Foie gras à la vapeur – Ingrédients :2 foies gras crus 1 pincée de sucre 1 c. à soupe d'alcool 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre blanc ...

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Recette cailles farcies sauce foie gras

Recette cailles farcies sauce foie gras

Cailles farcies sauce foie gras – Ingrédients de la recette : 6 cailles, 3 pommes, 6 marrons au naturel, 30 g de raisins blonds secs, 3 cuillère à soupe de ...

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Recette pudding d'aubergines

Recette pudding d'aubergines

Servez chaud dans ce cas, avec une sauce de tomates (ce flan salé, s'appelle Granada à Mallorque), ou bien froid, ... Foie gras agrémenté de sauce aux raisins  ...

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Recette foie gras de canard au torchon

Recette foie gras de canard au torchon

Foie gras de canard au torchon – Ingrédients de la recette : foie gras de ... Placez le foie gras dans la moitie du bouillon froid, agrémenté du porto et du cognac.

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Recette lasagnes au foie gras

Recette lasagnes au foie gras

Lasagnes au foie gras – Ingrédients de la recette : 200 g de foie gras, 200 g de ... assaisonnez avec le sel de roses et lorsque la sauce se seras figée versez ... J'ai cuisiné cette recette ! ... C'est meilleur et je peux les agrémenter selon mes goûts !! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette farci de saumon sauce roquefort

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Noël et le nouvel An seront bientôt là, c'est l'occasion de concocter de bons petits plats pour vos invités. Cuisine AZ vous propose aujourd'hui cette délicieuse ...

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Recette confit de canard sauce au cidre

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Confit de canard sauce au cidre – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard ... Verrine de mini-burgers au confit de canard, crème de foie gras et figues.

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Recette aile de raie sauce à l'échalote

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Aile de raie sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie, ... ÉTAPE 4Une fois cuites, disposez-les dans un plat de service et recouvrez-les de sauce à l'échalote. ... Commentaire nutritionnel : Les ailes de raie font partie des poissons les moins gras, elles contiennent moins de 2g ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette foie gras aux épices douces

Recette foie gras aux épices douces

Foie gras aux épices douces – Ingrédients de la recette : 1 kg de foie gras frais entier ou 2 foies, 2 cuillère à soupe de sel fin, 1/2 cuillère à café de poivre blanc,  ...

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Recette chutney aux oignons et aux raisins secs

Recette chutney aux oignons et aux raisins secs

Chutney aux oignons et aux raisins secs – Ingrédients de la recette : 1 kg de gros oignons, ... Vous pouvez également vous en servir pour agrémenter tous vos plats de viande ou de poisson. ... Terrine de foie gras d'oie et son chutney ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...

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Recette de crème de courge aux quatre-épices et au foie gras

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Recette crème de courge aux quatre-épices et au foie gras par Natalia. Ingrédients ... Ecraser les morceaux de courge avec une écumoire ou un presse- purée manuel. 3 ... Déguster avec des tranches de pain aux raisins et aux noix grillées.

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Recette timbale de riz au foie de volaille

Recette timbale de riz au foie de volaille

Timbale de riz au foie de volaille – Ingrédients de la recette : 500 g de foie de volaille, 300 g de riz, ... Salade d'épinards au foie gras d'oie et aux girolles.

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Recette magret de canard sauce aux dattes et abricots

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Magret de Canard sauce aux dattes et abricots – Ingrédients de la recette : 2 ... ÉTAPE 1Retirez tout d'abord l'excès de gras sur les côtés des magrets. .... Une façon originale d'agrémenter le Magret de Canard, mes invités se sont régalés! ... J'avais déjà fait pareil et avec d'autres viandes et moi je le fais quelque fois en ...

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