Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gambas à la crème d'oignons et au madère pour 4 personnes ...

Gambas à la crème d'oignons et au madère pour 4 personnes ...

Recette Gambas à la crème d'oignons et au Madère : Eplucher, laver sous l'eau courante, couper en deux et émincer finement les oignons.Laver les courgettes ...

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Gambas à la crème pour 4 personnes

Gambas à la crème pour 4 personnes

Recette Gambas à la crème : 1/ Faites revenir les gambas avec un tout petit peu d'huile. Arroser de ... 4. Laissez bouillir le jus de cuisson quelques minutes pour le faire évaporer. Passez-le. ... Gambas à la crème d'oignons et au Madère.

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Tartelettes aux gambas et à la crème d'ail pour 4 personnes ...

Tartelettes aux gambas et à la crème d'ail pour 4 personnes ...

Recette Tartelettes aux gambas et à la crème d'ail : Préparation:1. Préchauffez le four à th ... 4 personnes. Trés facile; 30 min. ... Garnissez de pâte feuilletée 4 moules à tartelette. 8. ... Gambas à la crème d'oignons et au Madère. Saumon à la ...

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Crème aux oignons doux pour 4 personnes

Crème aux oignons doux pour 4 personnes

Recette Crème aux oignons doux : Pelez les oignons et émincez-les. Epluchez les ... Faites-y blondir les oignons sans cesser de remuer puis ajoutez le morceau de lard.Versez le bouillon dans ... ... Gambas à la crème d'oignons et au Madère ...

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Moules à la crème

Moules à la crème

Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 l de moules, 2 cuillères à café de beurre, 40 cl de crème fraîche, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 échalotes. ... Gambas à la crème de chorizo · Moules à la crème au curry et à la ...

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Recette confit d'oignons au miel et vinaigre

Recette confit d'oignons au miel et vinaigre

600 g d'oignons; miel; vinaigre balsamique; 40 g de beurre demi-sel; porto; crème ... ÉTAPE 4Puis, incorporez 2 c. à soupe de crème de mûre, 2 c. à soupe de ... ÉTAPE 7N'oubliez surtout de remuer de temps en temps, pour ne pas brûler la ... Gambas aux litchis au caramel de vinaigre balsamique ... Nombre de personnes.

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Recette de gambas aux poireaux

Recette de gambas aux poireaux

Ingrédients : oignon, poireau, veau, maïs, sucre. ... pour 4 personnes. 28 mini gambas; 2 poireaux; 1 piment rouge; 2 oignons; 2 cuillères à soupe de sauce soja ...

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Recette de colombo de gambas au lait de coco

Recette de colombo de gambas au lait de coco

Recette colombo de gambas au lait de coco par Louise. Ingrédients : oignon, poivron, tomate, poivre, persil, sel, lait. ... gambas au lait de coco. 4 / 5 basé sur 58 avis. Imprimer | ... pour 2 personnes ... Soupe de gambas épicée au riz et au curry.

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Recette bouchées à la reine aux crevettes

Recette bouchées à la reine aux crevettes

250 g de crevettes roses décortiquées; 4 bouchées à la reine; 75 g de champignons de Paris; 10 g d'oignons; persil; aneth; 2 c. à soupe de jus de citron ... Les fêtes de fin d'année approchent, nous avons sélectionné pour vous cette recette de "bouchées à la reine aux crevettes" bon marché qui .... Nombre de personnes.

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Nage de saint-jacques aux langoustines

Nage de saint-jacques aux langoustines

Faire suer les carottes, l'oignon, les échalotes taillés en mirepoix. Ajouter le ... Verser les alcools, couvrir et porter à ébullition. Réduire d'un tiers environ. 4 ... Ajouter la crème fraîche et les herbes et cuire à nouveau 10 minutes. 5 ... Fait en entrée pour 9 personnes avec les proportions de la recette sauf Saint-Jacques ( 12 ...

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Recette de panna cotta aux langoutines

Recette de panna cotta aux langoutines

... par Céline. Ingrédients : oignon, poivre, romarin, olive, ricotta, sel, lait, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... Baisser le feu et ajouter le romarin, le piment, le porto et le lait. ... Nouveauté Petites pana cotta salées crevettes et lait de coco ...

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Recette noix de saint-jacques au vinaigre balsamique et à la crème

Recette noix de saint-jacques au vinaigre balsamique et à la crème

ÉTAPE 4Ajoutez-les aux oignons et faites-les dorer environ 2 min de chaque côté. ... crème" facile qui enchantera votre famille pour un repas de fête inoubliable.

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Filet mignon et tagliatelles cumin pour 4 personnes

Filet mignon et tagliatelles cumin pour 4 personnes

Rangez les petits oignons autour de la viande, versez 1/2 verre d'eau et ajoutez la tab... ... 1 cuil à soupe de graines de cumin; sel/ poivre; 1 verre(s) de madère ...

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Noix de saint-jacques à la purée de céleri pour 4 personnes ...

Noix de saint-jacques à la purée de céleri pour 4 personnes ...

4 personnes ... autre casserole mettez les coraux, le bouquet garni, la carotte coupée et l'oignon. ... Remettez dans la casserole la purée de céleri, ajoutez la crème. ... Dans une troisième casserole réduisez à sec le porto avec le gingembre et ...

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Recette de coquilles de poisson

Recette de coquilles de poisson

Ingrédients : champignon, oignon, colin, poivre, noisette, persil, sel, lait, beurre, farine. ... Entrées froides · Entrées chaudes · Soupe et potages · Apéritif · Nouveautés ... pour 4 personnes ... Distribuer dans 4 coquilles (ou des petits ramequins). ... pour la faire et j'ai rajouté des petites crevettes et un cocktail de fruits de mer.

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Recette de queue de langouste à l'armoricaine

Recette de queue de langouste à l'armoricaine

... à l'armoricaine. Ingrédients : carotte, oignon, tomate, langouste, poivre, ail, thym, laurier, echalote, sel, beurre. ... pour 4 personnes. 1 queue de langouste par ...

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Recette saint jacques à la crème facile

Recette saint jacques à la crème facile

Saint Jacques à la crème facile – Ingrédients de la recette : 12 coquilles SaintJacques, 100 g de crème fraîche, 1 échalote, 4 cl de Noilly. ... Préparation. ÉTAPE 1Ouvrez les coquilles Saint Jacques pour en extraire les noix. Si vous le ... Vous pouvez selon votre goût rajouter quelques crevettes à votre recette. Vous allez ...

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Recette langoustes flambées au cognac et à la crème

Recette langoustes flambées au cognac et à la crème

Langoustes flambées au cognac et à la crème – Ingrédients de la recette : 3 ... ÉTAPE 4Retirez le couvercle, augmentez légérement le feu, retournez les ... Recette trop simple pour un chef , vous ne connaissez que la crème, et l' hollandaise ? .... concombre au fromage blanc · langouste bretonne · crevette flambée au ...

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Recette ris de veau au sauternes

Recette ris de veau au sauternes

Ris de veau au sauternes – Ingrédients de la recette : 4 noix de ris de veau, ... 20 cl de sauternes; 20 cl de bouillon de veau; 15 cl de crème fraîche; 150 g de beurre; sel, poivre ... de préférence pour un nombre réduit de personnes, amateurs de recettes fines. ... Ajoutez les oignons, les échalotes, les carottes et le poireau.

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Bouchée aux fruits de mer  notre recette illustrée  meilleurduchef ...

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Ingrédients pour 4 personnes : ... Pour réaliser cette recette de bouchées aux fruits de mer, commencer par préparer tous les ... Décortiquer les crevettes roses.

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