Gigot de lotte au jus de raisin pour 4 personnes
Recette Gigot de lotte au jus de raisin : 1/ Peler les oignons et l'ail, les émincer. Dans une cocotte à fond épais, faire fondre le beurre sans le laisser colorer, ...
Recettes similaires à Gigot de lotte au jus de raisin pour 4 personnes
Recette de fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux ...
Recette fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux épinards par martine. ... pour 4 personnes. 800 g de lotte .... Lotte rôtie aux petits légumes.
Recettes similaires à Recette de fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux ...
Gigot de lotte
Recette Gigot de lotte : 1/ Laisser dégorger le filet de lotte sous un filet d'eau froide pendant 10 min. Retirer la ... 4. Envelopper soigneusement tout le filet avec la poitrine fumée. Le ficeler comme un rôti. 5. ... Gigot de lotte au jus de raisin.
Recettes similaires à Gigot de lotte
Lotte au safran et ses petits légumes grillés pour 4 personnes ...
Recette Lotte au safran et ses petits légumes grillés : Préparer d'abord les légumes :Eplucher ... 4 personnes ... Ajouter un peu de jus de citron vert et réserver.
Recettes similaires à Lotte au safran et ses petits légumes grillés pour 4 personnes ...
Recette de curry de lotte au lait de coco et aux poivrons
Recette curry de lotte au lait de coco et aux poivrons par geraldine. Ingrédients : oignon, poivron, lotte, poivre, sel, lait. ... pour 4 personnes. 800 g de lotte; 1 petit ...
Recettes similaires à Recette de curry de lotte au lait de coco et aux poivrons
Joues de lotte aux raisins secs et au miel pour 2 personnes ...
Recette Joues de lotte aux raisins secs et au miel : Entaillez le poisson pour que la ... 4. Retournez-les et cuisez l'autre côté pendant 1 mn. 5. Quand les filets sont cuits, ... Ajoutez le reste du jus puis le bouillon de légumes avec quelques pincées de ... 1Épaule d'agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile ...
Recettes similaires à Joues de lotte aux raisins secs et au miel pour 2 personnes ...
Recette lotte rôtie, purée de céleri aux épices et tartare de légumes
Lotte rôtie, purée de céleri aux épices et tartare de légumes – Ingrédients :1 lotte 2 ... ÉTAPE 4Réaliser une brunoise : Couper 100g de céleri branche, 100g de ... Faire écuver le céleri-branche dans de l'huile d'olive pour qu'il conserve bien son vert. ... Prendre 200g de jus et mixer en montant de l'huile de pépins de raisin ...
Recettes similaires à Recette lotte rôtie, purée de céleri aux épices et tartare de légumes
Recette lotte epicee
Lotte epicee – Ingrédients de la recette : 200 g de riz basmati , 700 g de filets de lotte, 20 g de margarine, 2 pommes, 30 g de raisins blonds secs. ... Guide de préparation : Lotte epicee. 4 Pers. 20 min; 40 min; 29,48; Facile ... vous cette recette de "lotte epicee" facile qui émerveillera vos invités pour un repas de noël de rêve.
Recettes similaires à Recette lotte epicee
Recette de brochettes de lotte à l'espagnol
Ingrédients : poivron, lotte, citron, poivre, ail, laurier, olive, sel. ... pour 4 personnes. 600 g de filet de ... Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, les épices et le laurier. ... A déguster très chaud avec un risotto ou de la semoule aux raisins secs.
Recettes similaires à Recette de brochettes de lotte à l'espagnol
Recette de noix de saint-jacques rôties, purée de panais à la ...
Recette de Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus ... 20 min et piquer à l'aide d'un couteau pour s'assurer de la cuisson des panais. ... Réunir dans une casserole les jus et laisser réduire aux 3/4 à feu moyen. ... de jus de carotte et de jus d'agrumes (pamplemousse, orange, raisin), pour ... personnes.
Recettes similaires à Recette de noix de saint-jacques rôties, purée de panais à la ...
Carpaccio de joues de lotte aux 2 citrons pour 4 personnes ...
Recette Carpaccio de joues de lotte aux 2 citrons : 1/ Coupez finement les joues ... Pressez les jus des citrons. Versez-les. 2/ Inclinez le plat plusieurs fois pour qu' ils pénètrent bien partout. ... 4 personnes ... Joues de lotte aux raisins secs et au miel ... 1Sofrito de Corfou · 2Épaule d'agneau entière rôtie au four · 3Gâteau au ...
Recettes similaires à Carpaccio de joues de lotte aux 2 citrons pour 4 personnes ...
Recette de rôti de lotte confit à l'orange
... lotte confit à l'orange par Mireille. Ingrédients : carotte, céleri, lotte, poivre, orange, persil, echalote, sel, beurre. ... pour 4 personnes. 4 queues de lotte ( petites) ...
Recettes similaires à Recette de rôti de lotte confit à l'orange
Haddock aux raisins et au miel pour 4 personnes
Faites gonfler 10 min. les raisins secs dans un bol d'eau bouillante. Pressez le jus de deux citrons. Coupez le troisième en rondelles. Epluchez et émincez ...
Recettes similaires à Haddock aux raisins et au miel pour 4 personnes
Brochettes de lotte à l'espagnole
Recette Brochettes de lotte à l'espagnole : La recette :1/ Marinade :Peler et écraser l'ail, déposer-le dans un plat creux.Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, les épices et le laurier. ... Découper les merguez en 3 ou 4 tronçons. 11. ... A déguster très chaud avec un risotto ou de la semoule aux raisins secs. 16. Pour finir .
Recettes similaires à Brochettes de lotte à l'espagnole
Recette cailles aux raisins secs
Cailles aux raisins secs – Ingrédients de la recette : 4 cailles, 100 g de raisins secs, 1 cuillère à ... avec un fruit sec qui vous apporte toute l'énergie nécessaire pour votre corps et qui compense la viande. ... Mélangez, arrosez les cailles de leur jus de cuisson. ... Lotte à l'armoricaine au calvados ... Nombre de personnes.
Recettes similaires à Recette cailles aux raisins secs
Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes
Couvrez la cocotte et mettez-la dans le four pour 30 mn. 4. Sortez la cocotte du four, retirez la volaille et faites réduire presque entièrement le jus de cuisson sur ...
Recettes similaires à Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes
Recette de cuissot de sanglier rôti
pour 8 personnes ... Comptez 20 minutes de cuisson par livre (2 heures pour ce cuissot de 3 kg). ... Versez la marinade réduite dans le plat pour la mélanger au jus de cuisson du sanglier et grattez ... Rôti de lotte au bacon ... Landes rôti, purée de pois chiche, échalote confite et raisins de Corinthe, jus aux épices du Sultan.
Recettes similaires à Recette de cuissot de sanglier rôti
Peperonata pour 4 personnes
4. Dans une sauteuse chaude, faites griller les amandes dans l'huile d'olive, ajoutez les raisins, laissez-les gonfler légèrement au contact de la chaleur et mettez ... Il doit rester un jus sirupeux et légèrement caramélisé et les poivrons doivent être ... de veau), un poisson grillé (daurade, rouget) ou rôti (lotte), sur des pâtes…
Recettes similaires à Peperonata pour 4 personnes
Recette pintade rotie aux pêches
Pintade rotie aux pêches – Ingrédients de la recette : 1 pintade, 50 g de beurre, 1 /2 ... C'est une cuisson au four, c'est aussi pour cela qu'en termes de préparation, cela ne ... ÉTAPE 415 min avant la fin de la cuisson, sortez la pintade rôtie du four. Arrosez-la du jus de sirop de pêches. ... Lotte à l'oseille ... Poulet aux raisins.
Recettes similaires à Recette pintade rotie aux pêches
Recette carré d'agneau aux herbes
Vous pouvez réaliser cette recette simple et rapide pour des repas de fêtes ou un déjeuner ... 5 cl de fond de veau; 4 c. à soupe d'huile d'olive; Fleur de sel, poivre du moulin ... Mélangez bien afin d'obtenir un jus de cuisson homogène. ... Gigot d 'agneau rôti à la provençale ... Brochettes de lotte aux pêches d'ici et au thym.
Recettes similaires à Recette carré d'agneau aux herbes
Recette de cailles farcies au foie gras, sauce foie gras
5 / 5 basé sur 4 avis ... pour 3 personnes ... fond de volaille et verser le jus de cuisson des cailles lorsque celles-ci sont cuites. ... Pour obtenir une crème fluide passer la sauce au blender, pour garder des petits ... Foie gras de lotte en terrine.
Recettes similaires à Recette de cailles farcies au foie gras, sauce foie gras
Recette gigot d'agneau à la girondine
Gigot d'agneau à la girondine – Ingrédients de la recette : 4 échalotes, 2 gousses ... 1 gigot d'agneau raccourci de 2 kg; Pour la marinade : 4 échalotes; 2 gousses ... minutes, selon le degré de cuisson souhaité, en l'arrosant souvent de son jus et en le retournant à mi-cuisson. ... Pigeon aux raisins ... Nombre de personnes.
Recettes similaires à Recette gigot d'agneau à la girondine
Recette de rôti de lotte au chou, crème coco au curry
Recette rôti de lotte au chou, crème coco au curry par . Ingrédients : carotte, poireau, lotte, thym, echalote, chou, lait. ... pour 2 personnes .... des Landes rôti, purée de pois chiche, échalote confite et raisins de Corinthe, jus aux épices du Sultan.
Recettes similaires à Recette de rôti de lotte au chou, crème coco au curry
Filets de sole au champagne pour 8 personnes
4. Dès que l'ébullition commence, réglez le feu pour que le liquide frissonne ... Versez alors du jus de cuisson des filets de soles en quantité suffisante pour ...
Recettes similaires à Filets de sole au champagne pour 8 personnes
Recette tajine d'agneau de pâques aux couleurs du soleil
1 kg d'agneau désossé; 4 oignons; 1 gousse d'ail; 1 poivron rouge; 1 grosse ... 3 bouillon cubes; 1 jus d'orange; 2 c. à soupe de miel; 2 c. à soupe de farine; Huile ... ÉTAPE 2Coupez le gigot désossé en gros morceaux. ... ÉTAPE 19Ajoutez le bouquet garni, les raisins sec, les épices (cumin, ... couscous de lotte et poivrons.
Recettes similaires à Recette tajine d'agneau de pâques aux couleurs du soleil
Dinde de noël farcie aux marrons recette de cuisine avec photos ...
Ingrédients pour 8 personnes : 1 dinde de 3 à 4 kg; le foie de la dinde ou 100 g de foies de volailles; 150 g de veau cru ... Pour réaliser cette recette de dinde de Noël farcie aux marrons, commencer par préparer .... Si le jus ressort rosé, prolonger la cuisson de quelques minutes. ... Lotte à l'américaine et ses légumes wok.
Recettes similaires à Dinde de noël farcie aux marrons recette de cuisine avec photos ...
Recette queue de langouste au four
2 queues de langouste fraîches; 1 citron vert; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 5 brins de ciboulette fraîche; sel, poivre ... ÉTAPE 2Coupez en deux le citron vert et pressez-le afin de récupérer son jus. ... Utilisez une paire de ciseaux pour le cartilage. ... langouste rôtie et crème mousseuse à l'anis étoilé ... Nombre de personnes.
Recettes similaires à Recette queue de langouste au four
Recette cailles lardées à l'ail rose de lautrec
4/5 9 votes Commentaires (5) ... J'ai déjà utilisé cette recette mais avec, en accompagnement, des raisins secs, ... ne sont pas lardées, car sinon elles auraient perdu tout leur "jus" à la cuisson. ... Lotte rôtie au coulis de poivron ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.
Recettes similaires à Recette cailles lardées à l'ail rose de lautrec
Recette de chapon poché rôti et sa farce
Une recette de Jean-Pierre Coffe pour Leader Price. ... pour 6 personnes ... le hachis d'ail et d'échalotes, la pomme, les herbes, les raisins secs, le pain trempé, les oeufs ... La veille, préparation du jus de volaille : Découpez les abattis en morceaux. ... 4. Le jour du repas - Cuisson de la volaille première étape : le pochage.
Recettes similaires à Recette de chapon poché rôti et sa farce