Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Mini brochettes d'escargots au pastis | ricardo

Mini brochettes d'escargots au pastis | ricardo

Recette de mini brochettes d'escargots au pastis. Servir en entrée ou à l'apéritif. Ingrédients de la recette: escargots, échalote, petites brochettes de bois.

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Mini-feuilletés aux escargots, au pastis et aux tomates cerises confites

Mini-feuilletés aux escargots, au pastis et aux tomates cerises confites

Ajouter les escargots et poursuivre la cuisson 2 minutes. Saler et poivrer. Déglacer avec le pastis et laisser réduire presque à sec. Rectifier l' assaisonnement.

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Tartelettes aux tomates farcies et aux escargots à l'ail | ricardo

Tartelettes aux tomates farcies et aux escargots à l'ail | ricardo

Recette de Ricardo de tartelettes aux tomates farcies et aux escargots à l'ail. ... 1 boîte de 200 g d'escargots, rincés et égouttés (environ 24 escargots); 15 ml (1 c. à soupe) de .... Brochettes de poulet aux piments et à l'ail. Préparation : 20 min ...

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Feuilleté d'escargots au pastis | ricardo

Feuilleté d'escargots au pastis | ricardo

Recette d'escargots assaisonnés au pastis. Avec du bouillon de poulet, de la fécule de maïs, de l'oignon, de l'ail, des graines de fenouil, de la courgette.

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Cassolettes d'escargots aux saucisses | ricardo

Cassolettes d'escargots aux saucisses | ricardo

Recette de Ricardo de Cassolettes d'escargots aux saucisses. Cette recette de cassolettes d'escargots fait de très bons amuse-gueules de saison.

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Pommes de terre farcies aux escargots | ricardo

Pommes de terre farcies aux escargots | ricardo

Recette du chef Ricardo. Une recette de pommes de terre farcies aux escargots. À servir en entrée ou amuse-gueule pour les occasions spéciales.

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Crevettes cajun | ricardo

Crevettes cajun | ricardo

Recette de crevettes cajun: recette de Ricardo. Servir en entrée. Enfiler une crevette par brochette. Cuire sur le gril. Badigeonner du reste de la marinade.

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Portobellos farcis | ricardo

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Recette de Ricardo: recette de portobellos farcis. Servir en entrée ou en accompagnement. Répartir la garniture dans les champignons et parsemer de fromage.

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Découvrez les meilleures

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Ricardo Cuisine vous propose des recettes de veau alléchantes. Découvrez le carré de veau à la provençale, l'escalope de veau au café et au marsala et le rôti  ...

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Palmiers aux champignons | ricardo

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Brochettes de poulet aux piments et à l'ail. Préparation : 20 min; Total : 26 min. Brochettes de bœuf laqué à la bière noire. Préparation : 20 min; Total : 50 min ...

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Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo

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Brochettes de crevettes piri piri et vodka. Préparation : 15 min; Total : 25 min. Pétoncles et légumes grillés avec salsa de mangue et de fruit de la passion.

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Tofu général tao | ricardo

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Préparation. Sauce. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver. Sauté . Dans un grand bol, mélanger le tofu avec la fécule. Les secouer pour en ...

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

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Préparation. Purée de pommes de terre. Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. Égoutter. À l'aide ...

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Brie fondant aux canneberges | ricardo

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Recette de Ricardo : Brie fondant aux canneberges.

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Couscous aux crevettes et aux merguez | ricardo

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1 chou-fleur, coupé en mini-bouquets; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés; 1 oignon, émincé; 4 gousses d'ail, pelées et coupées en deux; 60 ml (1/4 ...

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Trempette méditerranéenne | ricardo

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Recette de Ricardo de trempette méditerranéenne.

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Effiloché de boeuf barbecue | ricardo

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La SAQ vous propose: Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par ...

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Poulet farci au fromage brie | ricardo

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Recette de Ricardo de poulet farci au fromage brie.

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Recette crevettes sautées à l'ail

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Pitas grillés au poulet et à la mangue | ricardo

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Préparation. Salade de chou. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réfrigérer le temps de faire les sandwichs.

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Pommes de terre confites | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Dans un grand plat de cuisson, mélanger tous les ingrédients. Saler et ...

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Sauce au poulet pour vol-au-vent | ricardo

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Préparation. Ajoute 500 ml (2 tasses) de poulet cuit, coupé en dés et 250 ml (1 tasse) de petits pois surgelés à ta béchamel. Poursuis la cuisson de 3 à 4 ...

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Recette de mini-quiche sans pâte

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Recette de saint-jacques aux poireaux

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Recette de feuilletés aux saucisses

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Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 mm environ. Etaler de la moutarde avec le dos de la cuillère sur toute la pâte. Parsemer de fromage râpé ( très ...

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