Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Essayez ces

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Apprenez la cuisson des oeufs durs ou miroirs avec Ricardo Cuisine. Dégustez de délicieuses recettes avec des oeufs.

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Oeufs pochés en sauce tomate | ricardo

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Y casser les oeufs et parsemer de fromage. Couvrir et laisser mijoter doucement de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le blanc des oeufs soit cuit. Parsemer de ...

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Oeufs brouillés | ricardo

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Dans un bol, fouetter les oeufs, le lait et la crème jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Saler et poivrer. Dans une grande poêle antiadhésive, fondre le ...

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Oeufs en coupelles de jambon et salade de roquette | ricardo

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Recette de Ricardo d'oeufs en coupelles de jambon et salade de roquette. Prêts en un rien de temps, ces oeufs en coupelle de jambon font un excellent ...

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Oeufs au curcuma de richard béliveau | ricardo

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Recette de Ricardo d'oeufs au curcuma. Ce déjeuner-brunch original est un excellent plat pour la santé et est très simple et rapide à préparer.

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Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

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Dans la partie supérieure d'un bain-marie, hors du feu, fouetter l'eau, le vinaigre de vin blanc et les jaunes d'oeufs. Déposer le bain-marie au-dessus de l'eau ...

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Crêpes sans oeufs | ricardo

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Recette de Ricardo de crêpes sans oeufs. ... Tellement heureuse qu'en cette Chandeleur, ou la fête Imbolc, je puisse faire mes crêpes sans oeufs!!! Merci :) ...

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Oeufs en cocotte forestière | ricardo

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Y déposer les ramequins et verser de l'eau chaude jusqu'à mi-hauteur des ramequins. Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée des oeufs ...

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Scotch eggs (oeufs frits à la saucisse) | ricardo

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À l'aide d'une cuillère, y déposer délicatement 4 oeufs. Cuire 5 minutes, puis refroidir dans l'eau glacée. Cette étape peut être faite la veille. Égoutter. Retirer la  ...

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Garniture aux oeufs de base (pour sandwich) | ricardo

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Recette de Ricardo de garniture aux oeufs de base (pour sandwich)

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Gâteau à la vanille sans oeufs | ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau à la vanille sans oeufs.

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Biscuits au chocolat sans oeufs et sans produits laitiers | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin ou d'un tapis de ...

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Saumon sauce aux oeufs | ricardo

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Recette de sauté de saumon sauce aux oeufs de Ricardo. Recette de poisson en sauce blanche avec crème 35%, bouillon de poulet, saumon, beurre, jus de ...

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Oeufs poussins | ricardo

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Merci à Mme Claudette Cloutier, de Gatineau, d'avoir partagé avec nous ses oeufs farcis en forme de poussins, une recette qu'elle baptise «la basse-cour de  ...

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Nouilles au boeuf | ricardo

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227 g (1/2 lb) de nouilles aux oeufs en forme de spirales; 1 oignon, haché finement; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 454 g (1 lb) de boeuf haché maigre

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Sandwichs roulés aux oeufs | ricardo

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Recette de Ricardo de sandwichs roulés aux oeufs.

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Frittata de pommes de terre à l'oignon | ricardo

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Recette de frittata de pommes de terre à l'oignon. Recette végétarienne avec: pommes de terre, oeufs, huile d'olive, oignon, sel et poivre. Servir tiède avec une  ...

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Oeufs farcis | ricardo

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Dans une petite casserole, placer les œufs et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition. Lorsque l'eau commence à bouillir, couvrir la casserole et la retirer du feu.

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Tarte au citron sans oeufs | ricardo

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On ajoute quelques gouttes de colorant jaune pour rendre la garniture au citron plus alléchante et plus proche de celle d'une tarte au citron avec des œufs.

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Oeufs pochés | ricardo

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Recette de Ricardo d'oeufs pochés. Cette recette simple d'oeufs pochés peut servir d'accompagnement à la crème de chou-fleur.

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Tarte courtepointe aux asperges, aux oeufs et au jambon | ricardo

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Préparation. Tapisser de papier parchemin une plaque à biscuits de 43 x 30 cm ( 17 x 12 po). Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte en un rectangle de ...

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Oeufs bénédictine au homard sur röstis | ricardo

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Casser les oeufs, un à la fois, dans une soucoupe et les glisser au fur et à mesure dans l'eau. Laisser pocher environ 3 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée.

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Frittata aux champignons et aux épinards | ricardo

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Verse la préparation aux champignons dans le mélange d'oeufs. Mélange bien et verse le tout dans le plat de cuisson. Cuis la frittata au four environ 25 minutes  ...

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Oeufs sur nid de patates douces et de saucisses | ricardo

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Recette d'oeufs sur nid de patates douces et de saucisses de Ricardo. Recette qui fera sensation dans vos déjeuners ou brunchs. Ingrédients: patates douces ...

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Oeufs bénédicte | ricardo

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Recette d'oeufs bénédicte avec une sauce hollandaise. Avec des muffins anglais , du jambon Forêt Noire, du jus de clémentine, du jus de citron. Une recette ...

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Salade d'asperges aux oeufs pochés et à la burrata | ricardo

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Déposer le fromage et les oeufs pochés sur le dessus de la salade. Arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Servir en entrée avec des tranches de pain ...

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Crème au beurre à la vanille sans oeufs | ricardo

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Préparation. Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre, la crème, la vanille et le sel au batteur électrique environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ...

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Salade d'œufs, de pois mange-tout et de pommes de terre | ricardo

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Préparation. Vinaigrette. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Salade. Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre ...

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Endives farcies aux oeufs et aux lardons | ricardo

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Recette d'endives farcies aux oeufs et aux lardons: recette de Ricardo. Servir les endives farcies froides ou tempérées, en entrée ou comme amuse-gueule.

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