Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Petits pois tout simples pour 4 personnes

Petits pois tout simples pour 4 personnes

Recette Petits pois tout simples : Que les petits pois soient surgelés ou frais, pour 4 personnes, mettre 4 bonnes poignées de pois dans une large poêle ou une ...

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Velouté de petits pois pour 4 personnes

Velouté de petits pois pour 4 personnes

Recette Velouté de petits pois : 1. Pelez les échalotes et émincez-les. Pelez la gousse d'ail et hachez-la.2. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y ...

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Velouté de petits pois au citron pour 4 personnes

Velouté de petits pois au citron pour 4 personnes

Recette Velouté de petits pois au citron : Dans une sauteuse, faites revenir 3 ... la peau des petits pois. 4. Servez dans des assiettes creuses, donnez un tour de ...

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Riz aux petits pois et ras el-hanout pour 4 personnes

Riz aux petits pois et ras el-hanout pour 4 personnes

Recette Riz aux petits pois et ras el-hanout : Faites tremper le riz à couvert dans une grande quantité d'eau froide pendant 8 h. Faites bouillir de l'eau dans un ...

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Verrine de petits pois et crème de sardines pour 4 personnes ...

Verrine de petits pois et crème de sardines pour 4 personnes ...

Recette Verrine de petits pois et crème de sardines : 1/ Chauffer le bouillon de volaille avec la pointe de curry, ajouter les petits pois et mixez le tout. Saler et ...

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Risotto crevettes-petits pois pour 4 personnes

Risotto crevettes-petits pois pour 4 personnes

Recette Risotto crevettes-petits pois : 1. Portez le bouillon à ébullition dans une casserole, puis réservez-le au chaud. 2. Pelez et hachez l'oignon. Faites fondre ...

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Petits pois à la paysanne pour 4 personnes

Petits pois à la paysanne pour 4 personnes

Recette Petits pois à la paysanne : 1/ Écosser les petits pois. Couper le lard en petits dés. 2/ Éplucher les carottes puis les tailler en petits cubes. 3/ Dans une ...

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Taboulé printanier aux petits pois et graines germées pour 4 ...

Taboulé printanier aux petits pois et graines germées pour 4 ...

Ecossez les petits pois et plongez-les dans de l'eau bouillante. ... 4 personnes ... coupez-les en deux, éliminez les graines et coupez la pulpe en tout petits ...

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Velouté de petits pois, morbier et saint-jacques pour 4 personnes ...

Velouté de petits pois, morbier et saint-jacques pour 4 personnes ...

Recette Velouté de petits pois, Morbier et Saint-Jacques : 1/ Cuire les petits pois dans l'eau bouillante salée 5 minutes; rafraîchir et égoutter.2/ Porter à ébullition ...

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Velouté de petits pois au chèvre frais pour 4 personnes

Velouté de petits pois au chèvre frais pour 4 personnes

Recette Velouté de petits pois au chèvre frais : Écossez 400 g de petits pois. Rincez les cosses. Réservez quelques petits pois pour le dressage et faites cuire le ...

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Jus glacé de petits pois à la menthe pour 4 personnes

Jus glacé de petits pois à la menthe pour 4 personnes

Recette Jus glacé de petits pois à la menthe : Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Ajoutez les petits pois et salez. Comptez environ 15 mn de cuisson : ils ...

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Navarin aux petits pois pour 4 personnes

Navarin aux petits pois pour 4 personnes

Recette Navarin aux petits pois : Coupez la viande en cubes de 6 cm et le lard en bâtonnets. Pelez l'ail et hachez-le. Grattez les pommes de terre et les carottes.

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Veau artichauts-petits pois pour 4 personnes

Veau artichauts-petits pois pour 4 personnes

Recette Veau artichauts-petits pois : Pelez et hachez les oignons.Mettez l'huile à chauffer dans une cocotte puis faites-y dorer le veau et les oignons.

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Tourte d'agneau et petits pois pour 6 personnes

Tourte d'agneau et petits pois pour 6 personnes

Recette Tourte d'agneau et petits pois : Epluchez l'oignon et émincez-le. ... Faites revenir les morceaux d'agneau de tous les côtés dans un peu d'huile d'olive, ... 1 épaule d'agneau convient pour 4 personnes, pour 6 convives il vaut mieux compter ... 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Tartare de poisson tout simple.

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Curry de fèves et petits pois pour 4 personnes

Curry de fèves et petits pois pour 4 personnes

Recette Curry de fèves et petits pois : Ebouillantez les fèves 3 mn dans de l'eau non salée. Egouttez-les et éliminez la pellicule qui les entoure. Rincez les ...

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Mini-terrines de brebis frais, petits pois et coriandre pour 4 personnes

Mini-terrines de brebis frais, petits pois et coriandre pour 4 personnes

Recette Mini-terrines de brebis frais, petits pois et coriandre : Faites cuire les petits pois 10 mn à l'eau bouillante. Passez-les sous l'eau glacée, puis ...

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Recette de mijoté de boulettes aux petits pois

Recette de mijoté de boulettes aux petits pois

Ingrédients : oignon, petit pois, pomme de terre, tomate, poivre, pomme, boeuf, ail, gingembre, coriandre, olive, sel. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. Ingrédients ... Très bien. Un bon repas simple à faire pour la cuisine de tous les jours.merci.

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Flans de petits pois au chèvre et au curry pour 4 personnes ...

Flans de petits pois au chèvre et au curry pour 4 personnes ...

Recette Flans de petits pois au chèvre et au curry : Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ).Porter à ébullition une casserole d'eau salée et y plonger les petits pois ...

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Tajine d'agneau aux petits pois à la menthe pour 4 personnes ...

Tajine d'agneau aux petits pois à la menthe pour 4 personnes ...

Recette Tajine d'agneau aux petits pois à la menthe : Pelez, dégermez et coupez les gousses d'ail en lamelles. Lavez, séchez et effeuillez la menthe. Réservez ...

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Soupe de petits pois pour 4 personnes

Soupe de petits pois pour 4 personnes

Recette Soupe de petits pois : Hachez l'oignon finement. Dans une casserole, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne ...

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Soupe froide de petits pois à la menthe pour 4 personnes

Soupe froide de petits pois à la menthe pour 4 personnes

Recette Soupe froide de petits pois à la menthe : Dans un mixeur mettre la boîte de petits pois, les feuilles de menthe lavées, l'huile d'olive, la crème fraiche, ...

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Risotto aux petits pois pour 4 personnes

Risotto aux petits pois pour 4 personnes

Pour préparer un risotto aux petits pois: 2. Découpez votre oignon et faites le revenir dans une poêle. 3. Ajoutez le riz et versez le vin blanc tout en remuant sans ...

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Risotto aux petits pois et pesto d'herbes pour 4 personnes ...

Risotto aux petits pois et pesto d'herbes pour 4 personnes ...

Ajoutez les petits pois, les 2/3 des échalotes, le laurier et faites revenir le tout 1 à 2 mn. Salez légèrement et ôtez du feu. Réservez. 2. Epluchez et râpez la ...

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Petits pois à la française pour 4 personnes

Petits pois à la française pour 4 personnes

Recette Petits pois à la Française : Ecossez les petits pois au moment de les mettre sur le feu ou conservez-les au frais à l'abri de l'air.Dans une casserole à ...

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Œufs brouillés à la tomate et petits pois pour 4 personnes

Œufs brouillés à la tomate et petits pois pour 4 personnes

Recette Œufs brouillés à la tomate et petits pois : 1/ Dans une casserole, faire fondre 1cuil à soupe (15 ml) de beurre à feu doux.2/ Faire revenir les oignons 5 ...

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Recette de riz cantonais tout simple

Recette de riz cantonais tout simple

Recette riz cantonais tout simple par Mireille. ... pour 4 personnes ... jai hate de faire la recette et heu si on ny met bien des petit pois dans le riz cantonais

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Lapin petits pois-carottes pour 4 personnes

Lapin petits pois-carottes pour 4 personnes

Recette Lapin petits pois-carottes : Faites dorer à la poêle 6 filets de lapin ( achetés tout ... Ajoutez 2 c. à soupe de petits pois écossés et 6 carottes coupées en rondelles. ... 6 filets de lapin (achetés tout prêts); 12 gousses d'ail nouveau; 2 cuillère(s) à soupe de petits pois écossés; 6 carottes ... Faciles pour hommes · Salées ...

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Recette pâtes aux lardons et petits pois à la crème

Recette pâtes aux lardons et petits pois à la crème

Pâtes aux lardons et petits pois à la crème – Ingrédients de la recette : 400 g ... c' est une recette simple que j'ai vu a la télé par le chef gordon ramsey qui ... je fais cette recette en remplaçant les lardons par un pavé de saumon pour 4 personnes. ... pois mange tout · la poêle · huile de pépin de raisin · soupe petit pois · sauté ...

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Recette houmous

Recette houmous

Tout sur les stars · L'actu people · Ils s'aiment ... Le houmous est idéal pour l' apéritif. ... pour 4 personnes. 300 g de pois chiches cuits et égouttés (conserver un peu d'eau de cuisson); 2 à 3 cuillères à ... en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse. ... Houmous simple et rapide.

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