Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poire grillée au sel, pommes de terre rissolées au romarin pour 6 ...

Poire grillée au sel, pommes de terre rissolées au romarin pour 6 ...

Recette Poire grillée au sel, pommes de terre rissolées au romarin : Lavez les pommes de terre en les brossant sous l'eau froide et essuyez-les. Faites chauffer  ...

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Recette omelette aux pommes de terre, aux oignons et aux herbes ...

Recette omelette aux pommes de terre, aux oignons et aux herbes ...

750 g de pommes de terre à chair ferme; 2 gros oignons; 6 oeufs; 1 gousse d'ail ... ÉTAPE 7Pendant ce temps fouettez les oeufs avec sel, poivre et muscade.

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Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes

Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes

Dans une cocotte en terre, en fonte ou une sauteuse, faites chauffer l'huile ... le feu, ajoutez les gousses d'ail avec leur peau, le laurier et le romarin. ... A mi- cuisson, poivrez et salez avec la fleur de sel. L'astuce. Ces pommes de terre peuvent attendre 1 à 2 h sur feu doux, il suffit de les ... Poires rôties à la Chartreuse verte.

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Recette pintade rôtie aux herbes

Recette pintade rôtie aux herbes

1,4 kg de pintade; 55 g de beurre non salé; 10 g de romarin frais ... de citron pressé en jus; 125 ml de vin blanc; 125 ml de bouillon de poulet; sel, poivre ... 6) et poursuivez la cuisson pendant 1h15. ... aux herbes" qui émerveillera vos convives pour un repas de fête féérique ... Poulet et pommes de terre rôties au romarin.

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Recette de croquettes de pommes de terre

Recette de croquettes de pommes de terre

Recette croquettes de pommes de terre par . ... Pour finir. Dans une grande poêle , mettre l'huile à chauffer. Faire frire les croquettes en les retournant ...

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Chevreau rôti au miel d'acacia et au romarin

Chevreau rôti au miel d'acacia et au romarin

2 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique; 6 gousses d'ail; sel; poivre en grain ... Entourez-le de petites pommes de terre cuites en robe des champs et ...

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Recette rôti de porc aux coings et pommes de terre

Recette rôti de porc aux coings et pommes de terre

Ingrédients. 900 g de rôti de porc; 4 coings; 6 pommes de terre; 1 oignon; 2 gousses d'ail; cidre brut; piment en poudre; mélange de quatre-épices en poudre ; herbes de Provence; miel; huile; sel, poivre ... ÉTAPE 15Faites cuire pour quelques instants au four. ÉTAPE 16Servez ... Travers de porc rôti au romarin · Filet de porc ...

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Rouelle de porc

Rouelle de porc

Recette de Rouelle de porc la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 rouelle de porc de 1,5 kilo, 12 pommes de terre ...

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Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo

Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo

1,5 litre (6 tasses) de courge Butternut pelée, épépinée et coupée en cubes; Sel et poivre ... mais j'ai remplacé la courge Butternut par des pommes de terre que j' ai fait bouillir avec l'ail pour ensuite les piler et ... Saucisses et mangues grillées ...

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Recette de pintade braisée aux lardons

Recette de pintade braisée aux lardons

... par Valérie. Ingrédients : champignon, pintade, poivre, persil, echalote, olive, sel, farine. ... pour 6 personnes. 1 pintade ... Ajoutez le persil en toute fin de cuisson et servez bien chaud, avec quelques pommes de terre sautées par exemple.

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Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo

Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo

5 pommes de terre jaunes, non pelées et coupées en 6 quartiers; 225 g (1/2 lb) de pois sucrés, parés; Sel et poivre ... Placer la grille au centre du four. ... Ajouter les pilons de poulet et mélanger pour bien les enrober. .... Pocher des poires ...

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Recette magret de canard au pain d'épices

Recette magret de canard au pain d'épices

ÉTAPE 6Dressez les assiettes avec les magrets coupés en tranches. Saupoudrez-les de fleur de sel et de poivre. ... Pour un magret de canard au pain d'épices au top du top, ce sera encore mieux si vous préparez vous-même le fameux cake tant aimé ... La sauce sur les pommes de terre, non désolé cela ne peut le faire.

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Recette gigot d'agneau croustillant glacé au miel

Recette gigot d'agneau croustillant glacé au miel

Ajoutez le gigot d'agneau dans le plat et retournez-le plusieurs fois pour qu'il ... Baissez la température du four th.6 (200°C) et poursuivez la cuisson ... et les pommes de terre (en purée, sautées ou au four). ... et en recouvrant la chair d'un mélange d'huile d'olive, de thym et de sel et de .... Gigot d'agneau miel romarin.

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Caille rôtie aux épices et au miel  fiche recette illustrée ...

Caille rôtie aux épices et au miel fiche recette illustrée ...

Pour réaliser cette recette de caille rôtie aux épices et au miel, commencer par préparer ... Les assaisonner de sel fin et de poivre. ... 6 ...pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les poires soient tendres et dorées. ... Passer les pommes de terre au coupe légumes de façon à les râper (elles .... Râpe à légumes avec 3 grilles.

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Rôti de boeuf à l'oignon | ricardo

Rôti de boeuf à l'oignon | ricardo

Sel et poivre ... à viande inséré dans le centre du rôti indique 48 °C (118 °F) pour une cuisson saignante. ... Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin ... Mon rôti à 6 lbs...combien de temps dois-je mettre au four? ... manque d'alcool mais fait la sauce de la recette ROTI DE SURLONGE DE BOEUF GRILLÉ***** ...

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Recette de cuisse de dinde aux 5 saveurs

Recette de cuisse de dinde aux 5 saveurs

pour 4 personnes. 1 grosse cuisse de dinde; 4 pommes de terre coupées en 2 dans le sens de la longueur; 2 gros oignons coupés en 4; 10 gousses d'ail épluchées; Sel, poivre; Thym, romarin, laurier, fenouil, ... Baisser le four à 180- 200°C (thermostat 6) les légumes ne doivent pas carboniser, mais devenir moelleux.

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Mille-feuilles de pomme de terre au saumon

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Découvrez la recette de Mille-feuilles de pomme de terre au Saumon, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients ...

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Recette de magret de canard aux pommes, miel acidulé de cidre ...

Recette de magret de canard aux pommes, miel acidulé de cidre ...

Magret de canard aux pommes, miel acidulé de cidre, pomme purée ... Vérifier la cuisson des pommes de terre avec la pointe d'un couteau, ... Dégraisser la poêle, ajouter l'oignon avec une pincée des sel puis mettre les pommes. ... Ingrédients pour ... Sel fin : 6 pincée(s); Moulin à poivre : 6 tour(s); Gros sel : 10 g; Lait 1/2 ...

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Recette chapon aux pommes et aux marrons

Recette chapon aux pommes et aux marrons

Chapon aux pommes et aux marrons – Ingrédients de la recette : 1 chapon ce 3kg, ... en poudre; 1 oeuf; 100 g de beurre; 1 c. à soupe d'huile d'arachide; sel, poivre ... ÉTAPE 9Enfournez-le sur une grille à mi-hauteur et faites cuire 2 heures en ... Faites cuire au moment des 25 dernières min de la cuisson du chapon pour  ...

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Recette de truite de mer rôtie

Recette de truite de mer rôtie

Ingrédients : truite, citron, ail, romarin, olive, sel. ... pour 6 personnes. 1 truite ... Calamars au fruits de mer avec pommes de terre ... Truite aux poires en papillote.

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Carré de porc, sauce à l'orange | ricardo

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1 carré de porc de 6 côtes d'environ 1,8 kg (4 lb) ... Sel et poivre ... Placer la grille au centre du four. ... La seule chose que j'ai dû modifier est la purée : pommes de terre, céleri rave et patates ... Merci Ricardo... cette semaine c 'est un r.v. pour un autre commentaire . ... Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges ...

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Courges farcies au tofu, à la ricotta et aux épinards | ricardo

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Sel et poivre ... 30 ml (2 c. à soupe) de noisettes grillées, mondées et concassées ... Sur un plan de travail, écraser le tofu à l'aide d'un pilon à pommes de terre. ... Dans un bol, mélanger les feuilles de choux de Bruxelles, la poire, les noisettes, ... j'ajouterai du feta ou un peu de fromage bleu à la farce pour ajouter du goût!

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Purée de carottes et de rutabaga | ricardo

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Préparation: 15 MIN; Cuisson: 35 MIN; Rendement: 4 à 6 portions. AddThis ... Sel et poivre ... Belle alternative aux pommes de terres pour les diètes sans "P".

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