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Poireaux grillés vinaigrette, burrata et tomates séchées | ricardo

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Dans un grand plat de service, déposer les poireaux grillés. Garnir avec la burrata et parsemer de tomates séchées et de feuilles de thym. Arroser du reste de la ...

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Poireaux grillés vinaigrette, burrata et tomates séchées · 4 stars (0) ... Maki végé au tofu, au gingembre et au fromage grillé de Geneviève Everell · 5 stars (0).

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Salade de tomates cerises et de fromage en grains | ricardo

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Préparation. Vinaigrette. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Ajouter les ingrédients de la salade. Saler et poivrer.

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Pennes aux tomates et à la saucisse italienne | ricardo

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Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les boulettes de saucisses, les tomates cerises et l'ail dans l'huile environ 2 minutes. Ajouter le poivre et le piment.

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Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo

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Ajouter la vinaigrette, les herbes, l'échalote et bien mélanger. ... Accompagner le tartare de croûtons de pain baguette grillés, de frites maison et de salade verte.

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Filets de sole aux câpres et aux tomates confites | ricardo

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Dans une poêle, cuire les tomates avec les herbes dans 45 ml (3 c. à soupe) d' huile à feu moyen à doux 5 minutes en remuant fréquemment. Déglacer avec le ...

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Aiglefin sur poêlée de pomme de terre aux olives | ricardo

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Poêlée de pomme de terre aux olives. Placer la grille dans le centre du four. Préchauffer le four à gril (broil). Dans une grande poêle antiadhésive allant au four, ...

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Chèvre chaud sur pomme | ricardo

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Recette de Ricardo : Chèvre chaud sur pomme. ... Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). Couper les deux extrémités de la pomme, ...

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Feuilletés aux champignons | ricardo

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Recette de Ricardo de feuilletés aux champignons. Ces carrés de pâte servis avec une sauce aux champignons fait un très bon amuse-gueule en saison.

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