Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pommes de terre hollandaises pour 4 personnes

Pommes de terre hollandaises pour 4 personnes

Recette pommes de terre hollandaises : Lavez et brossez les pommes de terre sous l'eau courante. Remplissez un faitout d'eau froide, mettez-y les pommes de  ...

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Recette de pommes de terre hollandaises

Recette de pommes de terre hollandaises

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 grosses pommes de terre; 150 g de lardons ( ou 4 tranches de jambon fumé); 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (0%  ...

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Merlan et pommes paille mentholées, sauce hollandaise au raifort ...

Merlan et pommes paille mentholées, sauce hollandaise au raifort ...

4 personnes. Facile; 25 ... 4 filets de merlan de 140 g environ chacun; 8 cuillère(s ) à soupe d'huile de pépins de raisin. 1 grosse ... Pour la sauce hollandaise. 2 jaunes d' ... Epluchez la pomme de terre et taillez-la très finement en bâtonnets. 2 .

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Sauce hollandaise pour 6 personnes

Sauce hollandaise pour 6 personnes

Recette Sauce hollandaise : Prép. : 10 mn > Cuisson : 25- 30 mn > Repos : 10 mn ... 4. Mettez les jaunes d'œufs et l'eau dans une casserole sur feu moyen en ...

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, poivre, muscade; gruyère ou ...

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Recette de purée carotte et pommes de terre

Recette de purée carotte et pommes de terre

... de terre. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, poivre, pomme, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 800 g de ... Pommes de terre hollandaises.

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Recette de pâté de pommes de terre

Recette de pâté de pommes de terre

pour 4 personnes. 2 rouleaux de pâte ... (180°C à 210 °C). Piquer les pommes de terre avec un couteau pour vérifier leur cuisson. ... Parfois je rajoute des dés de jambon pour changer un peu. Signaler Loulou ... Pommes de terre hollandaises.

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Sauce hollandaise : recette de base et variantes pour 4 personnes ...

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Recette Sauce hollandaise : recette de base et variantes : La base :Faites fondre le beurre coupé en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie. Versez la ...

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Recette de gratin de chou et pommes de terre

Recette de gratin de chou et pommes de terre

Recette gratin de chou et pommes de terre par Sylviane. Ingrédients : pomme de terre, poivre, pomme, chou, gruyère, sel, beurre, crème fraîche. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 1/2 chou blanc ... Pommes de terre hollandaises · Pommes de  ...

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Recette de gratin de pommes de terre aux courgettes

Recette de gratin de pommes de terre aux courgettes

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 courgettes moyenne; 1 kg de pommes de terre fermes; 2 oignons; 250 g d'emmental râpé; 50 cl de crème fraîche; sel, poivre ...

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Recette de gratin de pommes de terre au bleu

Recette de gratin de pommes de terre au bleu

Recette gratin de pommes de terre au bleu par Stella. Ingrédients : pomme de terre, noisette, noix, pomme, bleu, gruyère, beurre, crème liquide. ... pour 4 personnes. 1 kg de pommes de terre; 200 g de bleu d' .... Pommes de terre hollandaises ...

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Recette de gratin de pommes de terre forestières

Recette de gratin de pommes de terre forestières

Recette gratin de pommes de terre forestières par Made in Cooking. Ingrédients ... 4 / 5 basé sur 11 avis ... pour 4 personnes ... Pommes de terre hollandaises.

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Recette de pommes de terre farcies, potiron et noisettes

Recette de pommes de terre farcies, potiron et noisettes

Recette pommes de terre farcies, potiron et noisettes par La. ... pour 4 personnes. 4 pommes de terre à chair farineuse (600 gr environ); 1 tranche de potiron (300 gr environ); 4 cuillères à soupe de noisettes ... Pommes de terre hollandaises.

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Frites au four pour 4 personnes

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Recette Frites au four : Lavez soigneusement et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur puis en bâtonnets. Préchauffez le ...

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Salade de pomme de terre relevé pour 4 personnes

Salade de pomme de terre relevé pour 4 personnes

Recette salade de pomme de terre relevé : Eplucher les pommes de terres rincer -les et essuyer-les.Couper les en petits cubes et réserver.Peler la tomate en la ...

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Recette oeufs bio cocotte, pommes de terre persillées et lardons

Recette oeufs bio cocotte, pommes de terre persillées et lardons

Ingrédients : pomme de terre, poivre, noix, pomme, oeuf, sel, beurre, crème fraîche. ... Oeufs bio cocotte, pommes de terre persillées et lardons. 4 / 5 basé sur 4 avis ... pour 4 personnes. 8 œufs Bio; 8 cuillères .... Pommes de terre hollandaises.

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Recette pommes de terre au four à la suédoise (hasselback ...

Recette pommes de terre au four à la suédoise (hasselback ...

Retrouvez cette recette de pommes de terre au four en vidéo sur notre chaine YouTube ! Ces pommes de terre au four sont à la mode ! Il suffit de trancher la pomme de terre pour créer des fentes et de la faire griller au ... Nb de personnes : 4.

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Recette de tortilla de patata

Recette de tortilla de patata

Ingrédients : oignon, pomme de terre, pomme, oeuf, olive, sel. ... pour 4 personnes ... 4. Dans un saladier, battre les œufs, puis mélanger avec les pommes de ...

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Recette de pomme de terre fourrées chèvre et lardons

Recette de pomme de terre fourrées chèvre et lardons

Recette pomme de terre fourrées chèvre et lardons. Ingrédients : pomme de terre , poivre, pomme, gruyère, chèvre, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes.

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Recette de sauté de pommes de terre au parmesan

Recette de sauté de pommes de terre au parmesan

Ingrédients : oignon, pomme de terre, pomme, ail, romarin, parmesan, sel, beurre . ... pour 4 personnes. 800 g de pommes ... 4. Versez sur les pommes de terre et mélangez de nouveau pour bien les enrober. ... Pommes de terre hollandaises.

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Recette de tarte aux pommes de terre du berry

Recette de tarte aux pommes de terre du berry

Recette tarte aux pommes de terre du Berry par Patrick. Ingrédients : oignon, pomme de terre, poivre, pomme, ail, persil, sel, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 2 pâtes feuilletées; 800 g de pommes .... Pommes de terre hollandaises.

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Recette de tarte aux pommes de terre et munster

Recette de tarte aux pommes de terre et munster

... Anne-Catherine. Ingrédients : oignon, pomme de terre, poivre, pomme, ail, munster, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes .... Pommes de terre hollandaises.

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Raclette pour 6 personnes

Raclette pour 6 personnes

Pour réussir votre raclette, il faut : 2. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau. 3. Préparer la charcuterie et la présenter joliment. 4. Couper le ...

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Recette de gratin gourmand endives-pommes de terre

Recette de gratin gourmand endives-pommes de terre

4 / 5 basé sur 7 avis ... pour 4 personnes. 5 grosses endives; 4 pommes de terre; 100 g de fourme d'Ambert; 20 cl de crème .... Pommes de terre hollandaises.

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Recette de galette aux pommes de terre, champignons rissolés

Recette de galette aux pommes de terre, champignons rissolés

Ingrédients : champignon, oignon, pomme de terre, poivre, pomme, camembert, oeuf, gruyère, sel, lait, ... pour 4 personnes .... Pommes de terre hollandaises.

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Recette de colin en mille-feuille de pommes de terre

Recette de colin en mille-feuille de pommes de terre

Ingrédients : pomme de terre, colin, poivre, pomme, echalote, emmental, sel, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes .... Pommes de terre hollandaises.

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Recette de timbale de pommes de terre au jambon

Recette de timbale de pommes de terre au jambon

Recette timbale de pommes de terre au jambon par Stéphanie. Ingrédients : pomme de terre, poivre, pomme, oeuf, gruyère, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 500 g de pommes de terre; 125 g de crème ... Pommes de terre hollandaises.

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Recette de quiche aux pommes de terre

Recette de quiche aux pommes de terre

Cette recette peut aussi bien se faire pour des invités car elle est conviviale. Recette ... pour 8 personnes. 2 œufs; 150 g crème fraiche; 4/5 pommes de terre; 4 tranches de jambon; 1 pâte feuilletée; gruyère ... Pommes de terre hollandaises .

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