Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette aile de raie au four

Recette aile de raie au four

Aile de raie au four – Ingrédients :2 ailes de raies de 800 g 20 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche à 15 % 1 oignon jaune 4 brins de persil ...

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Recette aile de raie au four

Recette aile de raie au four

Aile de raie au four – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie30 cl de vin blanc20 cl de crème fraîche semiépaisse1 oignon.

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Recette ailes de raies au piment d'espelette, au four

Recette ailes de raies au piment d'espelette, au four

Ailes de raies au piment d'Espelette, au four – Ingrédients de la recette : 3 grandes ailes de raies, 12 crevettes cuites, 12 encornets, ail , persil.

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Recette aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald

Recette aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald

Aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald – Ingrédients de la recette ... En fin de recette, repassez au four pour gratiner les pommes de terre, c' est ...

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Recette ailes de raie aux poireaux

Recette ailes de raie aux poireaux

Ailes de raie aux poireaux – Ingrédients de la recette : 2 ailes de raie de 600 g chacune , 1 l de court bouillon, 4 poireaux cuits, 2 cuillère à soupe d'huile, ...

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Recette ailes de raie, sauce au beurre

Recette ailes de raie, sauce au beurre

Recette ailes de raie, sauce au beurre par laurence. Ingrédients : raie, citron, poivre, persil, oeuf, sel, beurre.

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Recette de aile de raie aux câpres facile et rapide

Recette de aile de raie aux câpres facile et rapide

Découvrez cette recette de Aile de raie aux câpres expliquée par nos chefs.

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Recette raie au beurre et aux câpres

Recette raie au beurre et aux câpres

Raie au beurre et aux câpres – Ingrédients de la recette : raie : 1. ... salée, enlevez la peau noire, coupez en 6 morceaux, rangez-les dans un plat creux allant au four, couvrez de court-bouillon. ... Salade tiède d'asperges et d'ailes de raie.

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Recette aile de raie aux pommes

Recette aile de raie aux pommes

Aile de raie aux pommes – Ingrédients de la recette : 800 g d'aile de raie tronçonnée en 4, 4 pommes 1 golden, ... ÉTAPE 4Allumez le four th.6 (180°C).

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Aile de raie et pommes de terre pour 4 personnes

Aile de raie et pommes de terre pour 4 personnes

Recette Aile de raie et pommes de terre : 1. Peler les petites pommes de terre et les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes.2. Préchauffer le four à 350 °F.3.

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Recette ailes de raie aux câpres faciles

Recette ailes de raie aux câpres faciles

Ailes de raie aux câpres faciles – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie, 60 g de margarine, 3 cuillère à soupe de câpres au vinaigre, 1 citron, 2 cuillère à ...

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Recette ailes de raie aux câpres et aux framboises

Recette ailes de raie aux câpres et aux framboises

Sortir les ailes de raie du four, et les servir avec les framboises et les câpres poêlées. Ajouter au dernier moment les framboises mises de côté et les perles de ...

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Recette ailes de raie au chou

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Ailes de raie au chou – Ingrédients de la recette : aile de raie : 800 g, chou vert ... le reste du beurre en parcelles, saler, poivrer et remettre au four 6 à 7 minutes.

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Recette ailes de raies aux poireaux

Recette ailes de raies aux poireaux

Ailes de raies aux poireaux – Ingrédients de la recette : aile de raie : 1 kg, poireau : 1. 5 kg, oignon : 1 , clou de girofle : 3 , carotte : 1.

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Raie au beurre noisette et aux câpres | ricardo

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Recette de raie au beurre noisette et aux câpres de Ricardo. ... En effet, l'aile de raie n'a pas une "saveur de poisson" très prononcée, son goût est délicat et elle ...

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Recette de raie au fromage

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Recette raie au fromage par CATHERINE. ... Versez le jus de cuisson sur les raies, parsemez de gruyère râpé et enfournez four préchauffé à 210°C pour 10 ...

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Recette aile de raie, sauce au beurre et aux câpres

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Aile de raie, sauce au beurre et aux câpres – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie sans cartilage Toupargel, 1 carotte, ... ÉTAPE 2Préchauffez le four th.

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Recette de aile de raie en croûte de thym, champignons marinés au ...

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1. Allumer le four en position gril. Sortir le beurre du réfrigérateur 30 min avant la préparation. Presser les citrons. 2. Lever les filets de raie à l'aide d'un couteau ...

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Recette raie au beurre noir

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Raie au beurre noir – Ingrédients de la recette : 500 g d'aile de raie, 1 carotte, 1 oignon, 125 g de beurre, 10 cl de vinaigre.

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Recette salade aux ailes de raies

Recette salade aux ailes de raies

Salade aux ailes de raies – Ingrédients de la recette : 600 g d'aile de raie, 120 g de mesclun, 100 g de julienne de carottes, 2 cuillère à soupe de jus de citron, ...

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Recette aile de raie sauce à l'échalote

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Aile de raie sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie, 1 brique de crème fraîche liquide allégée à 8%MG, 2 grosses échalotes, 120 ml de  ...

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Recette ailes de raie aux câpres

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Ailes de raie aux câpres – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie d'environ 200 g chacune, 12 pommes de terre, 40 g d' haricots ... Pomme de terre au four.

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Recette de brandade de raie à la ciboulette

Recette de brandade de raie à la ciboulette

1 grosse aile de raie; 600 g de pommes de terre type Charlotte; 1 petit sachet ... Mettez la brandade de raie dans un plat allant au four. ... Recettes similaires.

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Recette de aile de raie, jeunes poireaux et sauce tartare de ...

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1Pour le poisson. Préchauffer le four à 180 °C. Assaisonner les ailes de raie sur les 2 faces, puis les saisir dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive.

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Tomates farcies d'effiloché de raie pour 4 personnes

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Recette Tomates farcies d'effiloché de raie : Rincez la raie sous l'eau courante. ... 4 grosses tomates; 500 g d'aile de raie; 4 échalotes; 2 cuillère(s) à soupe de ... farcies dans un plat, arrosez-les avec l'huile réservée et glissez au four 10 mn.

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Recette raie à la sauce blanche

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Raie à la sauce blanche – Ingrédients de la recette : raie, thym, laurier, oignons, carottes. ... au beurre noir facile · Aile de raie, sauce au beurre et aux câpres ...

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Recette de raie à la sauce tomate

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Faire bouillir 3 litres d'eau avec le bouquet garni, sel et poivre. Plonger les ailes de raie une dizaine de minutes à frémissement ( ne pas laisser bouillir l'eau).

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