Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette confit de boeuf à la marocaine

Recette confit de boeuf à la marocaine

Confit de boeuf à la marocaine – Ingrédients de la recette : ail : 2 gousses, laurier : 3 feuilles, huile d'arachide : 1 verre, paleron de boeuf : 1 kg.

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Recette jarret de boeuf à la marocaine

Recette jarret de boeuf à la marocaine

Jarret de boeuf à la marocaine – Ingrédients de la recette : ail : 2 gousses, oignon : 2 , safran en filaments : 1 dosette, jus de citron : 1 , huile d'olive : 3 cuillère à ...

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Recette de joue de boeuf aux épices, carottes et raisins

Recette de joue de boeuf aux épices, carottes et raisins

Une de mes idées "originales" qui a un franc succès auprès de mes proches ! La joue de bœuf est un morceau particulièrement tendre et peu onéreux.

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Recette boulettes de boeuf à la tomate façon tajine

Recette boulettes de boeuf à la tomate façon tajine

Boulettes de boeuf à la tomate façon tajine – Ingrédients de la recette : 500 g de viande de boeuf haché , 1 petit oignon , 2 cuillère à café d'épices Mélange Malin Marocain de Ducros ... Tajine aux boulettes de viandes hachées et citron confit.

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Recette de tripes de mouton à la marocaine

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Recette tripes de mouton à la marocaine. Ingrédients ... Ajouter ensuite le citron confit coupé en fines lanières et les olives. ... Pho spécial au boeuf sans tripes.

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Recette de boeuf aux olives

Recette de boeuf aux olives

Ingrédients : oignon, poivre, boeuf, persil, gingembre, olive, sel. ... Recettes boeuf ... 1 bocal d'olives vertes dénoyautées ou olives du marché plus corsées; persil plat marocain sel, poivre · gingembre · safran .... Poulet aux olives et citron confit.

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Recette de tajine de viande m'chermel aux pommes de terre

Recette de tajine de viande m'chermel aux pommes de terre

Recette tajine de viande M'chermel aux pommes de terre. Ingrédients : oignon, pomme de terre, citron, agneau, veau, poivre, pomme, boeuf, persil, gingembre, ...

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Recette citrons confits au sel

Recette citrons confits au sel

Citrons confits au sel – Ingrédients de la recette : 2 citrons de préférence non traités, 12 cl de jus de ... Dans cette recette, le goût classique du citron confit à la marocaine est adouci pour convenir un goût plus moderne. ... Boeuf bourguignon .

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Recette de boeuf à la marocaine

Recette de boeuf à la marocaine

Recette boeuf à la marocaine par SANDRA. Ingrédients : oignon, tomate, poivre, raisin, boeuf, cannelle, coriandre, miel, olive, amande, sel.

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Recette de tajine de kefta aux citrons confits et aux olives

Recette de tajine de kefta aux citrons confits et aux olives

Recette tajine de kefta aux citrons confits et aux olives par sophie. Ingrédients : oignon, pomme de terre, citron, pomme, boeuf, ail, cannelle, olive, sel.

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Recette carottes à la marocaine

Recette carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine – Ingrédients de la recette : 1 kg de carottes, 2 gousses d'ail écrasées, 1 cuillère ... 1/4 de citron confit (facultatif); quelques olives noires pour la décoration (facultatif); 2 ou 3 c. à soupe d'huile d' ... Recette boeuf carotte.

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Recette de queue de boeuf mijotée

Recette de queue de boeuf mijotée

Recette queue de boeuf mijotée par Valérie. Ingrédients : champignon, oignon, pomme de terre, poivre, pomme, boeuf, ail, sel.

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Recette boeuf façon tajine

Recette boeuf façon tajine

Boeuf façon tajine – Ingrédients de la recette : 1, 6 kg de boeuf collier, basse côte , ... g d'abricots séchés, 150 g d'amandes émondées , 2 citrons confits coupés. ... el Hanout- mélange de 21 épices- si possible en provenance de Fez au Maroc.

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Recette citrons confits à l'huile d'olive

Recette citrons confits à l'huile d'olive

Citrons confits à l'huile d'olive – Ingrédients de la recette : 1 kg de petits citrons, huile d'olive, gros sel gris. ... d'olive ; du citron confit hache parfume une salade marocaine ou tunisienne, un taboule, ... Pièce de boeuf coupée aux citrons confits.

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Recette de hargma ou pieds de veau aux pois chiches et raisin

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C'est un plat typiquement marocain, très gourmand, généralement préparé lors des grandes occasions ou pendant les périodes de grand froid. A l'origine, cette  ...

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Recette tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes

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Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes – Ingrédients de la recette : 1 kg de joue de boeuf, 200 ... je suis marocaine et je sais que ce n'est pas comme ça qu'un tajine se prépare traditionnellement ... Tajine de poulet au citron confit.

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Recette brochettes de keftas à la marocaine et sauce yaourt épicée

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Brochettes de Keftas à la marocaine et sauce yaourt épicée – Ingrédients de la recette : 400 g de ... 400 g de viande d'agneau hachée ou un mélange bœuf- agneau; 1 oignon haché ... Tajine aux boulettes de viandes hachées et citron confit.

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Recette de foie sauce rouge à la marocaine

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Recette foie sauce rouge à la marocaine. Ingrédients : tomate, citron, veau, poivre, boeuf, persil, coriandre, olive, sel.

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Recette de grande briouate de boeuf aux épices, coriandre et citron ...

Recette de grande briouate de boeuf aux épices, coriandre et citron ...

Recette de Grande briouate de boeuf aux épices, coriandre et citron confit, ... « Cette recette vous permet d'utiliser, si vous le souhaitez, de l'agneau, ... Une spécialité marocaine à base de feuilles de brick, combinant des saveurs orientales.

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Recette de tagliatelles de carottes à la marocaine

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Recette tagliatelles de carottes à la marocaine par Luce. Ingrédients ... Carottes confites au miel · Poêlée de ... Joue de boeuf aux épices, carottes et raisins.

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Recette den'jel d'aubergines et cumin, façon marocaine

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Den'jel d'aubergines et cumin, façon marocaine – Ingrédients :12 ... Recette aubergine tomate ... Tajine de foie de boeuf ... Les kefta de bœuf à la marocaine.

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Recette brochettes d'agneau au paprika et cumin façon marocaine

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Brochettes d'agneau au paprika et cumin façon marocaine – Ingrédients de la recette : 800 g d'épaule d'agneau , 1 oignon, 1 poivron rouge, 4 tomates, poivre de Cayenne. ... Brochette de boeuf ... Fondant de poireaux aux poivrons confits.

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Recette de tajine de keftas aux oeufs

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Recette tajine de keftas aux oeufs. Ingrédients ... Recettes boeuf ... Lors de mon voyage, les marocains parfumaient la viande à l'aide de ras-el-hanout. 2.

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Recette tajine essaouira

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Tajine Essaouira – Ingrédients de la recette : 400 g de viande de boeuf en ... Cette recette marocaine est d'origine d'Essaouira. ... Tajine poulet citron confit.

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Recette brochettes de boeuf marinées au gingembre et citron

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Brochettes de boeuf marinées au gingembre et citron – Ingrédients de la recette : 500 g de viande de boeuf pour brochettes entrecôte ou rumsteak, 2 oignons, ... les oignons, le gingembre, une tranche de citron confit, le persil et la coriandre.

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Recette tajine de pommes de terre

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Tajine de pommes de terre – Ingrédients de la recette : 4 ou 5 pommes de ... Voyagez au Maroc le temps d'un repas avec ce tajine facile de pommes de terre. ... Tajine de poulet au gingembre et aux citrons confits ... Tajine de boeuf au safran.

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Recette keftas de boeuf et canard à la tomate confite

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Keftas de boeuf et canard à la tomate confite – Ingrédients de la recette : steak ... ÉTAPE 8Servez-les keftas accompagnés des tomates confites avec leur jus de ...

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Recette de hachis parmentier de grand-mère

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Cuisiner · Viandes · Recettes boeuf ... Découvrez cette recette de Hachis parmentier de grand-mère. Version revisitée ... Recette proposée par Isabelle Duvivier ...

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Recette sauce marocaine

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Sauce marocaine – Ingrédients de la recette : 3 oignons émincés finement , 2 gousses d'ail écrasées, ... Spaghettis et sauce tomate aux paupiettes de boeuf.

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