Recette de filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de ...
1. Préchauffer le four à 200 °C. 2. Peler les patates douces et les couper en morceaux, puis les mettre dans une casserole avec de l'eau à hauteur. Ajouter une ...
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Recette de marmelade pamplemousse, orange, citron et canette ...
Marmelade pamplemousse, orange, citron et canette rôtie miel-épices ... Pour la canette : 4 filets de canette; 10 g de miel de votre choix; 40 g de mélange d' épices; sel fin; Pour le ... Au terme de la cuisson, verser dans le thermomix et réduire en une purée très fine et souple, puis passer ... Soupe épicée orange au cacao.
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Recette de filet de canette aux figues, mousseline de topinambour ...
Servir la mousseline bien chaude avec les filets de canette taillés en 2 assaisonnés de sel et de poivre du moulin, puis napper de réduction de vinaigre et figue.
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Recette de magret de canard, purée de patates douces et cacao
Recette magret de canard, purée de patates douces et cacao par Aurélie. Ingrédients : canard, maïs, poivre, cacao, persil, patate douce, sel. ... Entrées froides · Entrées chaudes · Soupe et potages · Apéritif · Nouveautés · Desserts · Cake · Chocolat · Crêpes .... Mini parmentier de canard ail et pain d'épices · Délicieuse ...
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Recette de tournedos de filet de canette au vin rouge, polenta ...
Découvrez cette recette de Tournedos de filet de canette au vin rouge, polenta ... Dans une poêle chaude, saisir vivement les tournedos afin de les colorer ...
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Recette de filet de canette au gingembre, nectarines caramélisées ...
Découvrez cette recette de Filet de canette au gingembre, nectarines ... Dans une autre poêle chaude, poser sans matière grasse les filets côté peau. Les cuire ...
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Recette magrets de canard à l'ananas
Magrets de canard à l'ananas – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard beaux, 8 tranches d'ananas , 40 g de beurre , 3 ... trés bonne recette !!!! je l'ai accompagnée d'une purée maison !!! un délice !! .... Magrets de canard aux patates douces et cacao ... Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices.
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Recette aiguillettes de canard aux pommes caramélisées au miel
Dressez sur les assiettes chaudes les quartiers de pommes et les aiguillettes ... J' ai juste un doute sur le coulis : pour moi c'était plutôt de la consistance d'une purée donc je n'ai peut-être pas fait ... Brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de xérès ... Foie Gras de canard du Sud-Ouest IGP au cacao et aux pommes.
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Recette de filet de canette aux framboises et à l'estragon, asperges ...
Découvrez cette recette de Filet de canette aux framboises et à l'estragon, asperges ... Dans une poêle chaude, faire fondre du beurre avec un petit filet d' huile ...
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Recette de filet de canette au caramel, tarte fine de carottes rapide
Découvrez cette recette de Filet de canette au caramel, tarte fine de carottes expliquée ... Dans une poêle chaude, faire fondre la graisse des filets pendant 3 min. ... Disposer ensuite un rectangle de pâte feuilletée et le garnir de purée, puis ... Filet de canette poêlé aux épices, ... Filet de canette au cacao, pommes de terre .
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Turbot à la mousseline de saint-jacques et girolles sur son écrasé ...
Testez notre recette illustrée de turbot à la mousseline de Saint-Jacques et girolles sur ... Ecrasé de potimarron : 1 potimarron; 50 g de beurre; sel; poivre; 4 épices ... Le principe est de faire glisser le couteau filet de sole qui est un couteau à .... les faire réhydrater pendant une heure dans un bol d'eau chaude, et bien les ...
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Recette de rôti de biche sauce grand veneur, purée de panais ...
Découvrez cette recette de Rôti de biche sauce grand veneur, purée de ... Dans une poêle chaude avec le beurre, colorer rapidement les champignons avec ...
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Soupe aux betteraves | ricardo
Recette de soupe que l'on fait en saison. ... Au moment de servir, présenter la soupe chaude et la garnir de crème sure, de ciboulette et d'un filet d'huile d'olive.
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Gâteau au chocolat devil's food cake | ricardo
Saupoudrer d'un mélange à part égale de sucre et de cacao. Dans un ... Dans un bol, verser la crème chaude sur le chocolat. À l'aide ... Verser en filet sur le gâteau refroidi. ... J'ai utilisé la recette de ce gâteau pour faire des cupcakes. Miam!!!
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Recette médaillons de chevreuil aux abricots
8 médaillons de chevreuil dans le filet de 80 g piéce; 1 boîte (1/2) d'abricots au sirop ... ÉTAPE 8Dressez les médaillons sur des assiettes bien chaudes, nappez de sauce, ... Canette de barbarie sauce au miel, purée de coings et de dattes ... Civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches ... Briouats d'agneau aux épices.
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Recette de brochette de saint-jacques, fenouil au miel et à l'orange ...
Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, cuire les noix de Saint- Jacques 1 min de chaque côté. Les assaisonner de fleur de sel et de piment ...
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Recette de verrine de gambas à l'ail, guacamole et mayonnaise ...
Recette de Verrine de gambas à l'ail, guacamole et mayonnaise fumée au paprika ... Mixer le tout en purée, puis ajouter les feuilles de coriandre. 3Pour les ... Dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive, faire revenir les crevettes. ... Verrine de foie gras et cacao · Gambas au lait de coco épicé et aux deux .
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Recette cailles en casserole
Cailles en casserole – Ingrédients de la recette : 8 cailles prêtes à cuire, 300 ... ÉTAPE 5Faites dorer le reste des amandes dans une poêle antiadhésive bien chaude. ... Filet mignon ... Cailles rôties au pain d'épices ... Cuisses de pintade à la Moutarde au Cacao-Romarin ... Cailles, sauce au foie gras et purée aux amandes.
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Recette de carpaccio de saint-jacques à l'huile de cerfeuil ...
Découvrez cette recette de Carpaccio de Saint Jacques à l'huile de cerfeuil, croustillant ... Décoquiller les Saint-Jacques puis les rincer sous un filet d'eau froide. ... puis les disposer sur une crêpière chaude et les cuire 1 min sur chaque face. ... Noix de Saint-Jacques au pain d'épice, ... Saint-Jacques, purée de panais à la .
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