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Recette de soupe de fraises au poivre de sichuan, émulsion vanille

Recette de soupe de fraises au poivre de sichuan, émulsion vanille

1. Laver les fraises et les équeuter, puis les couper en 4. Faire bouillir l'eau, le sucre, le poivre de Sichuan et le vin blanc, puis éteindre le feu et laisser infuser ...

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