Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette galettes de chou romanesco

Recette galettes de chou romanesco

Galettes de chou romanesco – Ingrédients : 1 chou romanesco, 1 cube de bouillon de légumes, 100 g de farine, 50 ml de lait, 2 cuillères à soupes de crème  ...

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Sauté d'agneau, pignons et chou romanesco pour 6 personnes ...

Sauté d'agneau, pignons et chou romanesco pour 6 personnes ...

Recette Sauté d'agneau, pignons et chou romanesco : Eplucher les carottes, les couper en deux et les émincer en biseaux. Décoller les sommités du choux ...

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Recette de soufflé léger au chou-fleur et au fromage

Recette de soufflé léger au chou-fleur et au fromage

Faire cuire le chou-fleur 10 minutes à la vapeur. Le réduire en purée à l'aide d'un presse-purée. Saler. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 2. Séparer les ...

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Tartelettes apéritives au chou romanesco pour 4 personnes ...

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Recette Tartelettes apéritives au chou romanesco : Laver et détailler le chou romanesco et le faire cuire à la vapeur pendant 15 à 20 min, de façon à ce qu'il ...

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Recette de croquettes de chou-fleur au parmesan (au four)

Recette de croquettes de chou-fleur au parmesan (au four)

De délicieuses croquettes de chou-fleur au parmesan dorées au four :-) A servir tiède à l'apéro avec 2 ou 3 sauces ou en entrée avec une petite salade.

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Recette croquettes de chou-fleur et pomme de terre

Recette croquettes de chou-fleur et pomme de terre

Croquettes de chou-fleur et pomme de terre – Ingrédients de la recette : 1 choufleur, 400 g de pommes de terre, 2 oeufs, 50 g de fromage râpé.

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Recette galettes de chou fleur a la sauce tomate maison

Recette galettes de chou fleur a la sauce tomate maison

Galettes de chou fleur a la sauce tomate maison – Ingrédients de la recette : 1 choufleur, 3 cuillère à soupe de farine, 3 oeufs, 5 cl d'huile de friture.

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Recette de curry de potimarron, patates douces et chou romanesco

Recette de curry de potimarron, patates douces et chou romanesco

Recette curry de potimarron, patates douces, panais, châtaignes et chou ... Recette proposée par Sophie Le Bot ... Galettes de potiron à la patate douce.

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Recette œuf poché, choux, chanterelles, vinaigrette à l'amande

Recette œuf poché, choux, chanterelles, vinaigrette à l'amande

Œuf poché, choux, chanterelles, vinaigrette à l'amande – Ingrédients :2 œufs de poule bien frais,150 g de brocolis,150 g de choux romanesco,150 g de choux ...

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Recette boulettes de chou

Recette boulettes de chou

Ces croquettes de chou-fleur sont une idée originale et rapide. Elles plairont à tous, même à ceux qui ne raffolent généralement pas des légumes ! Ajoutez ...

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Filets de carrelet, asperges vertes, romanesco pour 4 personnes ...

Filets de carrelet, asperges vertes, romanesco pour 4 personnes ...

Recette Filets de carrelet, asperges vertes, romanesco : Pelez les asperges à l' aide d'un économe, éliminez les ... Lavez et détaillez en petits bouquets le chou.

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Daurade aux choux et à la mangue pour 4 personnes

Daurade aux choux et à la mangue pour 4 personnes

Recette Daurade aux choux et à la mangue : Pelez la mangue verte et coupez-la en ... Taillez le chou romanesco et le brocoli en petites sommités et coupez 4 ...

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Recette gratin de chou

Recette gratin de chou

Un gratin de chou-fleur au gruyère auquel j'ajoute du jambon pour un plat unique , sain, et facile à préparer. Parfait pour un menu de semaine.

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Recette petits choux à la crème frangipane

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Petits choux à la crème frangipane – Ingrédients :85 g de farine,75 ml de lait,75 ml d'eau,60 g de beurre mou,...

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Tarte au chou-fleur romanesco pour 4 personnes

Tarte au chou-fleur romanesco pour 4 personnes

Recette Tarte au chou-fleur romanesco : 1/ Tout d'abord, portez de l'eau salée à ébullition.2/ Puis, faire cuire pendant 10 min les bouquets de chou-fleur (il faut ...

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Recette jardinière de légumes sauce aux herbes

Recette jardinière de légumes sauce aux herbes

Jardinière de légumes sauce aux herbes – Ingrédients de la recette : 200 g de choufleur surgelé en bouquets, 200 g de ... 200 g de chou-fleur surgelé en bouquets; 200 g de brocoli surgelé en bouquets; 200 g de chou ... Galettes de légumes.

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Recette gratin de choux-raves, carottes, pois mangetout et amandes

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Gratin de choux-raves, carottes, pois mangetout et amandes – Ingrédients de la recette : 3 choux raves, 5 carottes, 100 g de pois mangetout surgelés, 50 g ...

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Recette de beignet de chou-fleur

Recette de beignet de chou-fleur

Recette beignet de chou-fleur par . ... Recette proposée par Papilles en fete ... Certaines galettes ont tenu dans la poêle, d'autres se sont désagrégées... J'ai pas ...

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Recette quiche sans pâte chou-fleur et chorizo au comté

Recette quiche sans pâte chou-fleur et chorizo au comté

Quiche sans pâte chou-fleur et chorizo au Comté – Ingrédients :1 choufleur,500 g de chorizo,70 g de ... Recette quiche lorraine ... Galettes de riz au comté.

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Velouté romanesco à la poire pour 4 personnes

Velouté romanesco à la poire pour 4 personnes

Recette Velouté romanesco à la poire : Faites revenir, dans 1 cuil. à soupe d' huile d'olive, 1 poireau haché, 400 g de fleurettes de romanesco et 1 grosse poire ...

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Recette papillotes de chou aux rocamadours et noix de pécan

Recette papillotes de chou aux rocamadours et noix de pécan

Papillotes de chou aux rocamadours et noix de pécan – Ingrédients de la recette : 1 chou vert entier, 100 g de riz sauvage, 1 pomme reinette grise du Canada, ...

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Trinxat de cerdagne au chou vert pour 6 personnes

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Recette Trinxat de Cerdagne au chou vert : Epluchez le chou en retirant les feuilles ... Formez comme une galette dans la poêle, laissez légèrement dorer 5- 10mn, servez avec la ventrèche. ... Soupe kale, brocoli, chou vert et chou romanesco.

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Recette pâte à chou

Recette pâte à chou

Pâte à chou – Ingrédients :150 g de farine de blé 4 œufs 5 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 5 g de sel fin ...

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Recette pâte à choux inratable

Recette pâte à choux inratable

Pâte à choux inratable – Ingrédients :150 g de farine 100 g de beurre 4 œufs 25 cl eau 1/2 c. à café de sel ...

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Recette papillotes de moules au chou vert

Recette papillotes de moules au chou vert

Papillotes de moules au chou vert – Ingrédients de la recette : 1 chou vert pommé d'environ 1, 5 kg, 200 g de moules cuites décoquillées, 50 cl de bouillon de ...

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Casserole de boeuf et chou pour 4 personnes

Casserole de boeuf et chou pour 4 personnes

Recette Casserole de boeuf et chou : Dans une poêle, faire revenir le boeuf haché, l'oignon émincé et l'ail jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que les ...

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Recette terrine de légumes

Recette terrine de légumes

Terrine de légumes chou-fleur-brocolis – Ingrédients de la recette : chou fleur : 500 g, brocoli : 500 g, carotte : 500 g, coeur de chou : 1 petit, oeuf : 6.

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