Recette de boeuf sauté à la péruvienne (lomo saltado)
Recette boeuf sauté à la péruvienne (Lomo saltado) par Audrey. Ingrédients : oignon, pomme de terre, tomate, poivre, orange, pomme, boeuf, ail, coriandre, sel.
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Recette lomo saltado
Lomo Saltado steak péruvien – Ingrédients de la recette : 900 g de boeuf , 300 g d'oignon rouge , 300 g de tomate, 5 cl de vinaigre de vin, 3 dl de fond de veau.
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Recette tome de brebis au barbecue
Tome de brebis au barbecue – Ingrédients de la recette : 400 g de tome de brebis, 1 cuillère à café de poudre de piment , 1 ... Lomo Saltado (steak péruvien) .
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Recette entrecôte de boeuf grillée
Entrecôte de boeuf grillée – Ingrédients de la recette : 3 entrecôtes de 1, 5 cm épaisseur, 15 cl de vinaigre de vin ou de Porto, ... Lomo Saltado (steak péruvien).
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Tofu aux patates douces
Recette Tofu aux patates douces : Marinez le tofu dans le soja et commencez votre riz blanc. Faites frire les patates couvertes d'huile végétale dans une poêle.
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Recette lapin à l'indienne
Lapin à l'indienne – Ingrédients de la recette : 600 g de râbles en fines tranches, 450 g de riz basmati, 8 tomates, 4 oeufs, ... Lomo Saltado (steak péruvien).
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