Recette mborokhé
Mborokhé – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande désossée, 1/2 kg de gombo frais, 250 g de pâte d'arachide, 250 g de feuilles de manioc reduites en purée.
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Recette borokhé
Borokhé – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de boeuf, 500 g de poisson fumé, 500 g de feuilles de manioc, 500 g de poudre d'arachide, 250 g de pâte ...
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Recette feuilles de manioc au riz
Feuilles de manioc au riz – Ingrédients de la recette : 2 bottes de feuilles de ... Mborokhé. Tiébou dieune (riz au poisson). Risotto aux filets de perche à la sauge .
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