Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette morue dauphinoise

Recette morue dauphinoise

Morue dauphinoise – Ingrédients de la recette : 400 g de pommes de terre, 250 ml de lait partiellement écrémé, 0. 1 g de feuilles de laurier, 1 gousse de ail, sel, ...

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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

Recette de Ricardo de gratin dauphinois. ... Il n'y a jamais eu ni fromage ni oignon dans le gratin Dauphinois ! Natif de Grenoble, la capitale du Dauphiné, votre ...

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Recette de morue aux pommes de terre

Recette de morue aux pommes de terre

Recette morue aux pommes de terre par Valérie. Ingrédients : pomme de terre, cabillaud, morue, poivre, noix, pomme, ail, olive, crème liquide.

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Recette de gratin de morue

Recette de gratin de morue

Recette gratin de morue par Elvira. Ingrédients : oignon, pomme de terre, morue, poivre, pomme, ail, laurier, olive, sel, lait, beurre, crème fraîche, farine.

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Recette dauphinois d'aubergines au chèvre

Recette dauphinois d'aubergines au chèvre

Dauphinois d'aubergines au chèvre – Ingrédients de la recette : 600 g de petites aubergines, 400 g de pommes de terre, 4 gousses d'ail, ... Morue dauphinoise ...

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Recette brandade de morue dessalée et pommes de terre

Recette brandade de morue dessalée et pommes de terre

Brandade de morue dessalée et pommes de terre – Ingrédients de la recette : 600 g de morue dessalée, 600 g de pommes de terre, ... Morue dauphinoise.

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Recette morue au four aux oignons et pommes de terre

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Morue au four aux oignons et pommes de terre – Ingrédients de la recette : 4 filets de ... 4 filets de morue; 6 pommes de terre; 3 oignons ... Morue dauphinoise  ...

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Recette gratin de poireaux végétarien sans gluten

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Gratin de poireaux végétarien sans gluten – Ingrédients de la recette : 600 g de poireaux, 1/2 tasse de fromage emmenthal, 125 ml de lait ... Morue dauphinoise  ...

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Recette fondant de pomme de terre

Recette fondant de pomme de terre

Fondant de pomme de terre – Ingrédients de la recette : 1. 2 l de lait, 1 oignon haché, 1 gousse d'ail, ... Morue dauphinoise. Hachis parmentier au cabillaud et ...

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Recette brandade de morue gratinée

Recette brandade de morue gratinée

Brandade de morue gratinée – Ingrédients de la recette : 500 g de filet de morue dessalée, 2 grosses pommes de terre, 1 gousse d'ail, 1 citron, 1 bouquet garni.

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Recette gratin parmentier de poisson à l'anglaise – toutes les ...

Recette gratin parmentier de poisson à l'anglaise – toutes les ...

500 g de poisson à chair blanche (morue, églefin, cabillaud...) 60 cl de lait; 6 à 8 grosses pommes de terre; 1 pincée de sel; 50 g de beurre; 1,5 cuillères à soupe  ...

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Brandade de morue avec purée de pommes de terre pour 4 ...

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Recette Brandade de Morue avec Purée de Pommes de Terre : 4 heures avant mettre les filets de morue dans l'eau. Rincer et remettre dans l'eau plusieurs fois.

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Recette gratin dauphinois pour 6 personnes

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Recette gratin dauphinois par Ana. ... savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. ... Gratin de morue.

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Recette de gratin dauphinois léger et rapide

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Recette gratin dauphinois léger et rapide par Stephanie. Ingrédients : oignon, pomme de terre, poivre, pomme, ail, persil, oeuf, gruyère, lait entier, sel, lait.

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Gratins de morue aux champignons pour 6 personnes

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Recette Gratins de morue aux champignons : Préchauffer le four à 430 F (220 C). Nettoyer les champignons puis émincez-les en lamelles.Chauffer l'huile dans ...

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Recette gratin à la crème liquide

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Gratin à la crème liquide – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre de vieilles pommes de terre de préférence, 50 cl de crème liquide , 1 pointe d'ail ...

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Recette de brandade de morue parmentière

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Mettre la morue dessalée dans de l'eau froide avec le thym et le laurier. Mettre sur feu doux et porter à ébullition. Arrêter la cuisson dès que l'eau bout. Égoutter  ...

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Recette de bacalhau a brás (gratin de morue)

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Recette bacalhau a brás (gratin de morue) par Aurore. Ingrédients : oignon, pomme de terre, morue, pomme, ail, persil, olive. ... Moules à l'ail au gratin · Côte de porc au reblochon, gratin dauphinois · Gratin léger de pommes de terre et de  ...

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Recette de gratin de pommes de terre et cèpes

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Monter ensuite le gratin en alternant des couches de cèpes et des couches de pommes de terre (à la façon d'un gratin dauphinois). Par ailleurs, préparer un ...

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Recette de gratin de cabillaud

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Recette gratin de cabillaud par Isabelle. Ingrédients : pomme de terre, cabillaud, poivre, pomme, persil, sel, lait, beurre, farine.

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Recette gratin aux épinards et pommes de terre

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Gratin aux épinards et pommes de terre – Ingrédients de la recette : 1 kg d' épinards frais, 3 pommes de terre, 2 oignons, 300 g de viande hachée, 150 g d' olives ...

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Morue à la portugaise

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Découvrez la recette de Morue à la portugaise, Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes  ...

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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

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Si je refais cette recette, j'ajouterai des fines herbes et utiliserai un poisson plus goutteux (morue coupé en morceaux ou bien saumon ou truite).

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Aiglefin sur poêlée de pomme de terre aux olives | ricardo

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Recette de Ricardo d'aiglefin sur poêlée de pomme de terre aux olives.

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Beignets de morue

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Découvrez la recette de Beignets de morue, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes  ...

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Recette de gratin champenois au chaource

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Recette gratin champenois au chaource par Emilie. Ingrédients : oignon, pomme de terre, poivre, pomme, ail.

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Recette de gratin de pommes de terre au munster et aux lardons

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Faites revenir dans une poêle quelques minutes les lardons pour leur ôter une grande partie du gras. Épongez-les ensuite à l'aide d'un papier absorbant.

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