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Recette petits cubes de brioche toastée, foie gras et mangue

Recette petits cubes de brioche toastée, foie gras et mangue

Petits cubes de brioche toastée, foie gras et mangue – Ingrédients :8 tranches de brioche,200 g de foie gras,1 mangue,20 g de beurre salé,fleur de sel ou sel ...

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Recette foie gras en mini brioches

Recette foie gras en mini brioches

Foie gras en mini brioches – Ingrédients de la recette : 8 petites brioches mousseline , 1 rouleau de foie gras , 200 g de mousse de foie gras, ... ÉTAPE 5 Servez sur un plat, sur un lit de cubes de gelée et de zestes de citron râpé. ... Foie gras aux 3 compotées et mouillettes toastées ... Foie gras de canard et mangue snackée ...

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