Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette potage à l'échalote

Recette potage à l'échalote

Potage à l'échalote – Ingrédients de la recette : 10 échalotes, 4 pommes de terre, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe de farine, 2 cuillère à soupe de crème ...

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Recette soupe à l'oignon et à l'échalotte

Recette soupe à l'oignon et à l'échalotte

Soupe à l'oignon et à l'échalotte – Ingrédients de la recette : 5 oignons, 5 échalotes, 180 g de gruyére râpé, 50 g de beurre, 6 tranches de pain de campagne.

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Velouté d'échalotes françaises | ricardo

Velouté d'échalotes françaises | ricardo

Recette de Ricardo de velouté d'échalotes françaises. ... Dans un bol, mélanger la crème et les jaunes d'oeufs. Verser le mélange en filet dans la soupe chaude ...

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Recette de crème de potiron à l'échalote facile et rapide

Recette de crème de potiron à l'échalote facile et rapide

Découvrez cette recette de Crème de potiron à l'échalote expliquée par nos chefs.

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Recette velouté de champignons aux échalotes

Recette velouté de champignons aux échalotes

Velouté de champignons aux échalotes – Ingrédients de la recette : 600 g de champignons de paris émincés, 150 g de crème fraîche, 25 g de beurre, 100 g ...

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Recette de crème de petits pois à l'échalote, oeuf de caille poché ...

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1Pour la crème. Éplucher les échalotes et l'ail et les couper grossièrement. Dans une cocotte chaude, faire suer les échalotes avec un filet d'huile d'olive et une ...

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Recette soupe au poulet, champignons et échalotes

Recette soupe au poulet, champignons et échalotes

Soupe au poulet, champignons et échalotes – Ingrédients de la recette : 2 blancs de poulet, 500 g de champignons de Paris, 2 échalotes, 1/2 bouteille de cidre, ...

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Recette velouté d'endives aux échalotes et à la bière

Recette velouté d'endives aux échalotes et à la bière

Velouté d'endives aux échalotes et à la bière – Ingrédients de la recette : 8 endives blanches , 3 échalotes , 15 cl de biére blonde , 30 cl de créme fraîche légére ...

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Recette de velouté de champignons, échalote et ciboulette

Recette de velouté de champignons, échalote et ciboulette

Recette velouté de champignons, échalote et ciboulette par anaelle.

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Potage de moules aux courgettes et tomates | cuisine az

Potage de moules aux courgettes et tomates | cuisine az

Potage de moules aux courgettes et tomates – Ingrédients :1 litre de moules,2 courgettes,200 g de pulpe de tomate,1 échalote,1 oignon,... ... Signaler une erreur sur la recette. A lire également. Nos suggestions à découvrir. Recette de moule.

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Recette de soupe au lait de coco, poulet, échalote et poireau

Recette de soupe au lait de coco, poulet, échalote et poireau

Recette soupe au lait de coco, poulet, échalote et poireau par Béatrice. Ingrédients : poireau, poulet, poivre, echalote, gingembre, sel, lait.

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Recette velouté de courgettes simplissime

Recette velouté de courgettes simplissime

Velouté de courgettes simplissime – Ingrédients de la recette : 500 g de ... 1/2 l d' eau; 4 c. à soupe de créme fraîche ou 100 g de gruyére râpé; 1 échalote; sel ...

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Recette de velouté poireaux, pommes de terre, carottes

Recette de velouté poireaux, pommes de terre, carottes

Recette velouté poireaux, pommes de terre, carottes par Made in Cooking. ... oignon, poireau, pomme de terre, poivre, pomme, echalote, olive, sel, crème fraîche.

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Velouté de courgettes | ricardo

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Recette de Ricardo de velouté de courgettes. ... 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d' olive ... attendrir la courgette, la pomme de terre, l'échalote et l'ail dans l'huile.

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Recette soupe de haricots verts

Recette soupe de haricots verts

Soupe de haricots verts – Ingrédients :300 g de haricots verts équeutés et ... 1 poireau : le blanc + 10 cm de vert clair, finement haché; 1 échalote pelée et ...

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Soupe de carottes, lait de coco et gingembre pour 4 personnes ...

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Recette Soupe de carottes, lait de coco et gingembre : Pelez et lavez les carottes, coupez-les en rondelles. Pelez et hachez l'échalote. Pelez et rincez le ...

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Recette de saint-jacques à la crème d'échalote

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Faire frémir les échalotes hachées avec le vin blanc jusqu'à l'obtention d'une purée humide. Mixer la préparation avec la crème fraîche. Réchauffer et hors du  ...

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Recette bavette sauce à l'échalote

Recette bavette sauce à l'échalote

Bavette sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : bifteck dans la bavette : 700 g, échalote : 4 , vinaigre de vin : 4 cuillère à soupe, beurre : 50 g, farine : 30 g .

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Recette velouté de champignons aux noisettes

Recette velouté de champignons aux noisettes

Velouté de champignons aux noisettes – Ingrédients de la recette : 300 g de ... 1 cube de bouillon de volaille; 1 échalote; 1/2 citron; 1 c. à soupe d'huile d'olive ...

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Poulet aux herbes et salade à l'échalote frite | ricardo

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Recette de Ricardo de poulet aux herbes et salade à l'échalote frite. ... 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie; 875 ml (3 1/2 tasses) de fond de ...

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Recette de palmiers à l'échalote

Recette de palmiers à l'échalote

Recette palmiers à l'échalote par Magalie. Ingrédients : poivre, echalote, olive, sel, beurre, crème fraîche.

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Recette soupe de chou-fleur au paprika

Recette soupe de chou-fleur au paprika

Soupe de chou-fleur au paprika – Ingrédients :2 chouxfleur ,1 l de lait ... 50 cl de bouillon de légumes; 50 g de beurre doux; 2 échalotes; paprika; Sel, poivre ...

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Recette potage de pommes de terre et poireaux allégé

Recette potage de pommes de terre et poireaux allégé

Potage de pommes de terre et poireaux allégé – Ingrédients de la recette : 3 pommes de terre, 2 poireaux, 1/2 botte de persil, 1 l d'eau, ... Potage à l'échalote.

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Recette soupe de cresson

Recette soupe de cresson

Soupe de cresson – Ingrédients de la recette : 3 bottes de cresson, 125 g de créme fraîche épaisse , 50 g de beurre , 1 échalote , 1 petit bouquet d'estragon.

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Recette de soupe de tomates facile et rapide

Recette de soupe de tomates facile et rapide

Découvrez cette recette de Soupe de tomates expliquée par nos chefs. ... puis cuire les échalotes avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

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Recette soupe de brocolis

Recette soupe de brocolis

Soupe de brocolis – Ingrédients de la recette : 500 g de brocolis, 1 courgette , 2 échalotes , 100 g de carottes, 2 cuillère à soupe de crème fraîche semi.

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Recette velouté de petits pois

Recette velouté de petits pois

Velouté de petits pois – Ingrédients de la recette : 500 g de petits pois frais, 5 cuillère à soupe de crème fraîche , 1 oignon , 1 échalote , sel, poivre.

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Recette soupe de cresson légère

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Soupe de cresson légère – Ingrédients de la recette : 2 bottes de cresson, 90 g de créme fraîche à 3% de MG, 35 g de beurre allégé , 1 échalote , 1 petit ...

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Recette de velouté de butternut

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Recette velouté de butternut par Valérie. Ingrédients : poivre, noisette, noix, echalote, olive, huile de noix, sel, lait, crème fraîche.

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Recette soupe aux pommes de terre, chou vert et échalotes

Recette soupe aux pommes de terre, chou vert et échalotes

Soupe aux pommes de terre, chou vert et échalotes – Ingrédients de la recette : 400 g de pommes de terre, 1/2 chou vert, 150 g d'échalotes, vinaigre, huile ...

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