Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette purée de fenouil à la crème persillée

Recette purée de fenouil à la crème persillée

Purée de fenouil à la crème persillée – Ingrédients de la recette : 3 bulbes de fenouil, crème fraîche, persil, 30 g de beurre , sel, poivre.

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Recette crème de fenouil

Recette crème de fenouil

Crème de fenouil – Ingrédients de la recette : 700 g de fenouil, 250 g de pommes de terre, 50 g de crème, 2 oignons, 4 brins de persil. ... Purée de fenouil à la crème persillée · Quiche au chèvre et pommes de terre · Agneau aux pommes de  ...

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Recette fenouils au citron

Recette fenouils au citron

Fenouils au citron – Ingrédients de la recette : 2 bulbes de fenouil, 3 bonnes pincées de coriandre, 1 citron, 1 cuillère à soupe de persil haché, 1 verre d'eau. ... Potage au fenouil. Rougets au fenouil. Purée de fenouil à la crème persillée ...

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Rosaces de saumon sur fenouil à la crème | ricardo

Rosaces de saumon sur fenouil à la crème | ricardo

Recette de Ricardo de rosaces de saumon sur fenouil à la crème. ... 125 ml (1/2 tasse) de crème 15 % champêtre .... Un pure délice, à inscrire dans vos top 5 ...

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Recette de purée de potiron

Recette de purée de potiron

Recette purée de potiron par Christian. Ingrédients : potiron, poule, poivre, ail, sel , beurre, crème fraîche.

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Recette fenouils braisés pour rôti de porc

Recette fenouils braisés pour rôti de porc

Fenouils braisés pour rôti de porc – Ingrédients de la recette : 4 bulbes de ... Rôti de porc au beurre relevé au persil · Purée de fenouil à la crème persillée.

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Recette fenouil braisé

Recette fenouil braisé

Fenouil braisé – Ingrédients de la recette : 6 bulbes de fenouil, 185g de lard maigre, 75g de beurre, 2 oignons, 1 verre de vin blanc, le jus d'un citron, 1 bouquet garni persil, thym, laurier. ... de l'huile d'olive, braisé, à la vapeur, en soupe, en beignets ou même en pickles avec de l'aneth pour l'apéritif ! ... Puree de carottes.

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Crème de fenouil, coquillages pour 4 personnes

Crème de fenouil, coquillages pour 4 personnes

Recette Crème de fenouil, coquillages : Rincez le fenouil et le céleri, ... Faites fondre le reste de beurre dans une casserole et faites-y suer échalote et persil.

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Recette tartare aux deux saumons sur lit de crème à l'aneth

Recette tartare aux deux saumons sur lit de crème à l'aneth

Tartare aux deux saumons sur lit de crème à l'aneth – Ingrédients de la ... ÉTAPE 1Lavez les poivrons, le fenouil, le persil, l'aneth, la salade et les tomates. ... les saumons au 123 (juste 3 coups de lames pour éviter d'obtenir une purée).

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Recette soupe de fenouil

Recette soupe de fenouil

Soupe de fenouil – Ingrédients de la recette : 4 bulbes de fenouil, 1 oignon, 50 cl de ... Guide de préparation : Soupe de fenouil ... Purée de céléri au chèvre.

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Recette de potage au fenouil

Recette de potage au fenouil

Recette potage au fenouil. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, tomate, fenouil, poivre, pomme, ail, persil, olive, sel, crème fraîche.

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Recette de fenouils en gratin

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Recette fenouils en gratin par Ophélie. Ingrédients : fenouil, poivre, thym, oeuf, sel, lait, crème liquide.

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Recette parmentier de pétoncles persillé

Recette parmentier de pétoncles persillé

Parmentier de pétoncles persillé – Ingrédients de la recette : 12 pétoncles, 800 g de pommes de terre, 2 gousses d'ail, 15 cl de créme fraîche , 50 g de beurre. ... dans 6 coquilles, recouvrez-les de purée de pommes de terre persillée. ... Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs au sirop du coteaux du layon ...

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Recette de lapin à la crème d'ail

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Ingrédients : oignon, lapin, ail, persil, beurre, crème fraîche. ... Recettes lapin ... il suffit d'appuyer sur le côté dur), réduire en purée avec la crème fraîche et ...

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Recette soupe d'escargots au fenouil

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Soupe d'escargots au fenouil – Ingrédients de la recette : 1 boîte de 5 ... 50 cl de bouillon de poule; 5 douzaine d'escargots (en boîte); 2 brins de persil plat; sel et ... Soupe. Gaspacho. Purée de carotte. Salade de carottes. Fanes de carottes ...

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Recette de carottes à la crème, citron et persil

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Eplucher et laver soigneusement les carottes. Ou alors ce sont des légumes jeunes, dans ce cas il vaut mieux les laver sans retirer la peau qui contient la ...

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Recette tarte fine d'avocat et saumon fumé

Recette tarte fine d'avocat et saumon fumé

Tarte fine d'avocat et saumon fumé – Ingrédients de la recette : 2 avocats , 4 tranches ... de soja; 5 cl de crème liquide entière; ciboulette; 2 cl de vinaigre balsamique ... la purée d'avocat, placez les champignons en rosace et un peu de fenouil ...

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Recette crème de pois cassés

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Crème de pois cassés – Ingrédients de la recette : 250 g de pois cassés, 100 g de ... 250 g de pois cassés; 100 g de lard de poitrine fumé; 2 oignons; 40 g de beurre; 25 cl de crème fraîche; 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) ... Reversez cette purée dans la cocotte, ajoutez la moitié de la crème, puis les ... Fenouil braisé.

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Recette crème d'avocat

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Crème d'avocat – Ingrédients de la recette : 2 gros avocats bien murs, 1 échalote, ... 1 citron non traité; 1 petit piment; 10 cl de crème liquide; Quelques brins de persil ... Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs au sirop du coteaux ... Purée de piment · avocat crabe recette · la creme · coques · recette avocat ...

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Soupe de fenouil et pistaches pour 4 personnes

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Recette Soupe de fenouil et pistaches : Epluchez et coupez l'échalote en petits cubes. Rincez et découpez les fenouils en morceaux. Épluchez et coupez le ...

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Crème de topinambour, fenouil et célerirave de caroline dumas ...

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Recette de crème de topinambour, fenouil et célerirave de Caroline Dumas.

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Recette purée de brocolis  sauce amandes fait maison

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Purée de brocolis - sauce amandes fait maison – Ingrédients de la recette : 500 g de brocolis, 50 g ... effilées; 1 oignon; 4 tomates; 4 gousses d'ail; crème fraîche épaisse allégée; huile d'olive; persil; sel, poivre ... Purée de fenouils au vin blanc  ...

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Recette bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan

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Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan – Ingrédients de la recette : 25 cl de crème ... de céleri-rave; 20 g de beurre; 2 oignons; 1 fenouil; 1 branche de céleri; ¼ de botte de thym, cerfeuil, ... Passez à la presse-purée (pas mixeur).

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Crème de fenouil pour 4 personnes

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Recette CRÈME DE FENOUIL : Lavez le fenouil et coupez-le en tranches.Faites- le cuire dans 25 cl d'eau salée pendant 15 mn. Egouttez et ajoutez les épices.

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Recette chartreuse de pomme ariane et crabe aux champignons de ...

Recette chartreuse de pomme ariane et crabe aux champignons de ...

Chartreuse de pomme Ariane et crabe aux champignons de Paris, crème ciboulette – Ingrédients de la recette : 300 g de champignons de Paris bien blancs , 3 pommes Ariane , 1 boîte de chair de. ... à la crème. Crabe au fenouil ... Carré d'agneau au sésame, purée de patate douce et tomates cerises caramélisées.

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Recette pâté aux pommes de terre et à la pate brisée

Recette pâté aux pommes de terre et à la pate brisée

Pâté aux pommes de terre et à la pate brisée – Ingrédients de la recette : 2 pâtes brisées, 1, 5 kg de pommes de terre épluchées et lavées, un bon pot de créme fraîche, un oignon, du persil. ... Crème de fenouil ... gateau au chocolat sans beurre · recette ecrasé de pomme de terre · persil · faire une purée · sauce au beurre ...

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Purée de légumes racine | ricardo

Purée de légumes racine | ricardo

Recette de Ricardo : Purée de légumes racine. ... 750 ml (3 tasses) de carottes pelées et coupées en tranches (environ 6 carottes de ... 60 ml (1/4 tasse) de crème 15 % à cuisson, environ ... 45 ml (3 c. à soupe) de persil plat frais, ciselé

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Recette carottes à la crème

Recette carottes à la crème

Carottes à la crème – Ingrédients de la recette : carotte : 1 kg, échalote : 2 , oignon : 2 , cerfeuil : 5 brins, ail : 1 gousse.

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Recette parmentier au crabe

Recette parmentier au crabe

Parmentier au crabe – Ingrédients de la recette : 600 g de chair de crabe surgelée ou ... cl de crème liquide; 100 g de beurre; 1 citron vert; 1 c. à soupe persil ciselé; 1 c. à soupe ... ÉTAPE 4Egouttez les pommes de terre, pelez-les et passez-les au presse-purée. ... Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes.

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