Recette de soupe de haricots
Cette soupe est une recette ancienne de ma grand-mère. Les "baraquets" sont des haricots verts qui n'ont pas été ramassés à temps. Ils sont assez durs, gros et ...
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Recette soupe de baraquets
Soupe de baraquets – Ingrédients de la recette : 1 kg de baraquets, 500 g de pommes de terre, 1 jambonneau, sel, poivre.
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Recette de soupe de confit de canard
Soupe de confit de canard. C'est une version simplifiée de la garbure, une copieuse soupe que l'on prépare dans le sud-ouest de la France. Recette proposée ...
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Recette mousseline de courgettes de monique
Mousseline de courgettes de Monique – Ingrédients de la recette : 1 kg de courgettes, 3 pommes de terre, 1 cuillère à soupe de créme ... Soupe de baraquets.
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Recette soupe portugaise caldo verde
Soupe portugaise "caldo verde" – Ingrédients de la recette : 600 g de pommes de terre, 200 g de oignons, 1 gousse de ail, 300 g de chou frisé/borécole, 15 ml ...
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