Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Risotto d'automne au riz noir, champignons, marrons

Risotto d'automne au riz noir, champignons, marrons

Ingrédients (pour 2 personnes) : riz cru noir Veneré, mousseline de marron, potimarron, champignons de paris et de girolles, bouillon de vollaile, gousse d'ail .

Recettes similaires à Risotto d'automne au riz noir, champignons, marrons

Risotto aux champignons | ricardo

Risotto aux champignons | ricardo

Recette de Ricardo : Risotto aux champignons. ... Remettre du bouillon lorsqu' une cuillère de bois passée dans le riz laisse un sillon. Après environ 20 minutes , ...

Recettes similaires à Risotto aux champignons | ricardo

Risotto potimarron-noisettes pour 4 personnes

Risotto potimarron-noisettes pour 4 personnes

Recette Risotto potimarron-noisettes : 1. Faites dorer ... Versez le riz en pluie et laissez-le cuire 3 mn sans cesser de tourner : il doit être bien blond. 5. Mouillez ...

Recettes similaires à Risotto potimarron-noisettes pour 4 personnes

- Advertisement -
Recette de noix de saint-jacques, crème de châtaignes et girolles ...

Recette de noix de saint-jacques, crème de châtaignes et girolles ...

Nid noir de Saint-Jacques au vieux parmesan · Aumônières de Saint-Jacques à la bisque de homard · Terrine de Saint-Jacques · Crumble de pommes de terre ...

Recettes similaires à Recette de noix de saint-jacques, crème de châtaignes et girolles ...

Délicieuses

Délicieuses

... Pâtes alimentaires 258 · Pizzas 57 · Poissons 233 · Porc 250 · Poulet 264 · Quiches et tartes salées 58 · Risotto 23 · Riz 40 · Sandwichs 146 · Tofu, soya et Cie ...

Recettes similaires à Délicieuses

Recette noix de saint jacques aux girolles

Recette noix de saint jacques aux girolles

Risotto aux champignons. Champignons à la grecque. Huile de truffe ... Lotte aux champignons. Pâté en croûte de saumon aux champignons. Crevettes roses ...

Recettes similaires à Recette noix de saint jacques aux girolles

Carottes glacées | ricardo

Carottes glacées | ricardo

Recette du chef Ricardo. Recette de carottes glacées au beurre et au miel. Cette recette sera délicieuse avec les grillades de viandes, les poissons et les ...

Recettes similaires à Carottes glacées | ricardo

Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

C'est en fait un mélange de gingembre, de piment de la jamaïque, de cannelle, de coriandre, de feuilles de laurier, de clous de girofle et de poivre noir. Parfois ...

Recettes similaires à Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo

Profiteroles | ricardo

Profiteroles | ricardo

Préparation. Pâte à choux. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.

Recettes similaires à Profiteroles | ricardo

Noix de coquilles saint-jacques poêlées à la provençale, riz basmati

Noix de coquilles saint-jacques poêlées à la provençale, riz basmati

Recette noix de coquilles Saint-Jacques poêlées à la provençale, riz basmati par . ... Mettre les champignons dans la poêle avec l'ail, ajouter les tomates coupées en petits dés, laisser ... Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, Risotto d' Epeautre bio au Parmesan · Noix de ... Nid noir de Saint-Jacques au vieux parmesan.

Recettes similaires à Noix de coquilles saint-jacques poêlées à la provençale, riz basmati

Suprêmes de volaille, sauce minute | ricardo

Suprêmes de volaille, sauce minute | ricardo

5 ml (1 c. à thé) de poivre noir concassé; 10 ml (2 c. à thé) de farine tout usage; 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet; 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable

Recettes similaires à Suprêmes de volaille, sauce minute | ricardo

Cari de lentilles et de pommes de terre | ricardo

Cari de lentilles et de pommes de terre | ricardo

Laisser mijoter doucement, à découvert, environ 35 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Rectifier l'assaisonnement. Servir sur du riz basmati et  ...

Recettes similaires à Cari de lentilles et de pommes de terre | ricardo

Sauce brune à poutine et à hot chicken | ricardo

Sauce brune à poutine et à hot chicken | ricardo

Préparation. Dans un petit bol, délayer la fécule dans l'eau. Réserver. Dans une casserole, fondre le beurre. Ajouter la farine et poursuivre la cuisson environ 5 ...

Recettes similaires à Sauce brune à poutine et à hot chicken | ricardo

Purée de céleri-rave | ricardo

Purée de céleri-rave | ricardo

Recette de Ricardo de purée de céleri-rave. Cette purée de céleri-rave est simple et rapide à préparer. 4 portions. Temps de cuisson: 15 minutes.

Recettes similaires à Purée de céleri-rave | ricardo

Brownies rocky road | ricardo

Brownies rocky road | ricardo

Je me pratique pour les desserts de Noël a envisager et c'est clairement un des desserts que je servirai !!!par contre j'ai pris chocó noir et noix de pavane.

Recettes similaires à Brownies rocky road | ricardo

Bûche au chocolat et au mascarpone | ricardo

Bûche au chocolat et au mascarpone | ricardo

... et y étaler la garniture. Rouler de nouveau. Au moment de servir, saupoudrer le sucre à glacer. Si désiré, décorer des meringues en forme de champignons.

Recettes similaires à Bûche au chocolat et au mascarpone | ricardo

Dinde farcie et oignons rouges caramélisés | ricardo

Dinde farcie et oignons rouges caramélisés | ricardo

8 litres (32 tasses) d'eau froide; 180 ml (3/4 tasse) de sel; 250 ml (1 tasse) de cassonade; 5 ml (1 c. à thé) de grains de poivre noir, concassés; 10 ml (2 c. à thé ) ...

Recettes similaires à Dinde farcie et oignons rouges caramélisés | ricardo

Recette chapon rôti, pomme safranée aux épices

Recette chapon rôti, pomme safranée aux épices

Vous pouvez accommoder ce plat de riz au safran, de compote de pommes au safran ou de risotto. Pour noël. Les fêtes ... Gigue de chevreuil aux fruits d' automne. Agneau roti aux ... Rôti de biche aux airelles et champignons sauvages facile. Nectarines et abricots rôtis à la cannelle, vanille et poivre noir. Tartine aux œufs ...

Recettes similaires à Recette chapon rôti, pomme safranée aux épices

Bouchée de boudin aux pommes

Bouchée de boudin aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes. 400 gr de boudin noir; 4 feuilles de brick; 3 pommes; 30 gr de beurre salé. Préparation de la recette. Faites préchauffer votre four ...

Recettes similaires à Bouchée de boudin aux pommes

Steaks new york grillés au beurre noisette au vinaigre balsamique ...

Steaks new york grillés au beurre noisette au vinaigre balsamique ...

Steaks New York grillés au beurre noisette au vinaigre balsamique et à la crèmeRecette rapide de boeuf sur le grill avec deux recettes de beurre: un au vin  ...

Recettes similaires à Steaks new york grillés au beurre noisette au vinaigre balsamique ...

Bûche de noël vegan aux deux chocolats

Bûche de noël vegan aux deux chocolats

Faites fondre le chocolat noir dans un casserole à feu doux. Incorporez 100 gr de tofu soyeux et fouettez énergiquement jusqu'à l'obtention d'un mélange ...

Recettes similaires à Bûche de noël vegan aux deux chocolats

Biscuit croustillant et ganache au chocolat

Biscuit croustillant et ganache au chocolat

50 cl de crème liquide entière; 300 gr de chocolat noir; 50 gr de beurre; 35 gr de farine de blé; 70 gr de poudre d'amande; 95 gr de sucre glace; 30 gr de sucre ...

Recettes similaires à Biscuit croustillant et ganache au chocolat