Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Sauce au gingembre pour 4 personnes

Sauce au gingembre pour 4 personnes

Recette Sauce au gingembre : Râper le gingembre. Eplucher les gousses d'ail et l'oignon. Hacher. Mélanger tous les ingrédients et délayer avec l'huile....

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Sauce citron, gingembre, coriandre, épices pour 4 personnes ...

Sauce citron, gingembre, coriandre, épices pour 4 personnes ...

Recette Sauce citron, gingembre, coriandre, épices : Mélangez le jus et le zeste râpé du citron bio avec le cumin, le paprika, l'ail épluché et haché, la noix de ...

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Porc sauté au gingembre pour 4 personnes

Porc sauté au gingembre pour 4 personnes

Pelez le gingembre, réservez-en quelques bâtonnets et râpez le reste sur une râpe fine, au-dessus d'un bol ; ajoutez-y la sauce soja et le vin doux.2 - Mettez la  ...

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Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux ...

Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux ...

Recette Travers de porc caramélisés, sauce au gingembre et risotto aux amandes : 1/ Couper les travers en morceaux. ... 4 personnes ... POUR LE RISOTTO; 1.

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Brocolis, sésame et gingembre pour 4 personnes

Brocolis, sésame et gingembre pour 4 personnes

Recette Brocolis, sésame et gingembre : Dans une poêle sans matière grasse, ... Ajoutez dans la poêle 3 c. à soupe de sauce de soja, le jus d'1 citron et 1 c. à ...

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Mayonnaise maison au gingembre pour 4 personnes

Mayonnaise maison au gingembre pour 4 personnes

Recette Mayonnaise maison au gingembre : Hachez finement dans le bol du hachoir le gingembre pelé, la gousse d'ail et l'œuf. Ajoutez la moutarde, mélangez ...

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Thon rouge, soja et gingembre pour 4 personnes

Thon rouge, soja et gingembre pour 4 personnes

Recette Thon rouge, soja et gingembre : Coupez le thon en gros dés et dégustez -le avec la sauce soja, le gingembre, des rondelles de citronnelle (la partie ...

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Boulettes de porc, érable et gingembre pour 4 personnes

Boulettes de porc, érable et gingembre pour 4 personnes

Recette Boulettes de porc, érable et gingembre : Pour les boulettes ... 4 personnes ... un peu d'huile pour la cuisson; la sauce : 125 ml de bouillon de poulet; 4 ...

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Beurre de citron au gingembre pour 4 personnes

Beurre de citron au gingembre pour 4 personnes

Recette Beurre de citron au gingembre : Pelez et râpez le gingembre, pressez l' ail, récupérez le zeste des citrons.Travaillez à la main ces ingrédients avec le ...

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Pintade au gingembre pour 4 personnes

Pintade au gingembre pour 4 personnes

Recette pintade au gingembre : Demandez à votre volailler de préparer les ... Laissez bouillir jusqu'à ce que la sauce réduise d'un quart, puis encore d'un quart ...

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Filets de canard au gingembre pour 4 personnes

Filets de canard au gingembre pour 4 personnes

Recette Filets de canard au gingembre : Recoupez éventuellement les ... 1 petit piment; 5 cives; 1 cuillère(s) à soupe de worcestershire sauce; poivre noir ...

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Billes de melon au gingembre pour 4 personnes

Billes de melon au gingembre pour 4 personnes

Recette Billes de melon au gingembre : Pelez le gingembre. Détaillez-le en fins bâtonnets ou râpez-le. Coupez les citrons en deux, pressezles et réservez le jus  ...

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Boeuf sauté au gingembre pour 4 personnes

Boeuf sauté au gingembre pour 4 personnes

Recette boeuf sauté au gingembre : Coupez la viande en très fines et assez longues lanières. Dans un récipient, mélangez la sauce soja, le vin de riz, l'huile de ...

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Wok de canard au gingembre pour 4 personnes

Wok de canard au gingembre pour 4 personnes

Ajoutez tous les légumes dans le wok, ainsi que les épis de maïs et le gingembre . Faites sauter 6 mn à feu vif, en ajoutant en cours de cuisson la sauce soja et ...

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Canard sauté au gingembre et aux amandes pour 4 personnes ...

Canard sauté au gingembre et aux amandes pour 4 personnes ...

Recette Canard sauté au gingembre et aux amandes : Otez le gras du magret, ... 4. Ajoutez le canard dans le wok avec la sauce soja, saisissez-le 2 mn à feu vif, ...

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Poisson à la ciboule et au gingembre pour 4 personnes

Poisson à la ciboule et au gingembre pour 4 personnes

Recette Poisson à la ciboule et au gingembre : Essuyez les filets de poisson avec ... 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide; 1 cuillère à soupe de sauce soja noire ...

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Langoustines rôties, cédrat mariné, gingembre de william ledeuil ...

Langoustines rôties, cédrat mariné, gingembre de william ledeuil ...

+ 3 min. de cuisson; Assez cher; 2072 cal/personne ... 4. Cédrat mariné, vinaigrette de gingembre. 5. Couper le cédrat en 16 belles lamelles à l'aide d'une ... Égoutter le cédrat (récupérer ce vinaigre parfumé pour d'autres usages) et réserver.

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Recette de poulet sauce curry gingembre et coco

Recette de poulet sauce curry gingembre et coco

Recette poulet sauce curry gingembre et coco par Valentine. Ingrédients : oignon , tomate, poulet, poivre, ail, gingembre, olive, sel, lait, ... pour 4 personnes.

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Pétoncles et carottes épicées au gingembre pour 4 personnes ...

Pétoncles et carottes épicées au gingembre pour 4 personnes ...

Mettez dedans les bâtonnets de carottes et le gingembre râpé. ... 4 personnes ... Idéal avec une purée de potimarron qui apporte une onctuosité au plat qui ...

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Tartare de saumon au gingembre et pomme verte pour 4 personnes ...

Tartare de saumon au gingembre et pomme verte pour 4 personnes ...

Recette Tartare de saumon au gingembre et pomme verte : Dans un bol, mélangez le gingembre, la sauce nuoc-mâm, l'huile d'avocat, le jus de citron vert et ...

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Poulet caramélisé au gingembre pour 4 personnes

Poulet caramélisé au gingembre pour 4 personnes

Recette Poulet caramélisé au gingembre : 1. Mélanger le jus de citron, le sucre, le gingembre, le sirop de maïs, la sauce soya et le poivre. 2. Avec un couteau ...

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Nouilles au gingembre et aux échalotes pour 4 personnes ...

Nouilles au gingembre et aux échalotes pour 4 personnes ...

Recette Nouilles au gingembre et aux échalotes : Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante, ...

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Calamars grillés, sauce thaïe pour 4 personnes

Calamars grillés, sauce thaïe pour 4 personnes

Recette Calamars grillés, sauce thaïe : Hachez finement le piment.Pelez le gingembre et râpez-le. Pelez l'ail, dégermez-le et hachez-le finement.Effeuillez les ...

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Recette lentilles et brochettes de poisson sauce gingembre

Recette lentilles et brochettes de poisson sauce gingembre

Lentilles et brochettes de poisson sauce gingembre – Ingrédients de la recette : 2 boîtes de Lentilles pour 2 personnes Cassegrain , 4 noix de St Jacques , 200 ...

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Poulet grillé, sauce au gingembre et pêches

Poulet grillé, sauce au gingembre et pêches

Recette Poulet grillé, sauce au gingembre et pêches : 1. ... pour 4 personnes : marinade; 1 oignon haché finement; 30 ml (2 c. à table) sucre; 250 ml (1 tasse) vin ...

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Crumble de loup, agrumes, gingembre pour 4 personnes

Crumble de loup, agrumes, gingembre pour 4 personnes

Recette Crumble de loup, agrumes, gingembre : La veille, concassez les amandes. Mettez-les dans une casserole avec la crème, le beurre, le sucre, la fécule, ...

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Huîtres nature, trois sauces pour 4 personnes

Huîtres nature, trois sauces pour 4 personnes

4 personnes ... 4. Sauce gingembre-soja-sésame. 5. Rassemblez tous les ingrédients de la sauce dans une petite casserole et faites réduire pendant 8 à 10 mn ...

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Crevettes grillées au gingembre et à l'ail pour 4 personnes ...

Crevettes grillées au gingembre et à l'ail pour 4 personnes ...

Dans un plat, mélangez 2 cm de gingembre râpé, 4 gousses d'ail pelées, ... de la longueur, nappez-les de sauce puis arrosez-les d'un peu de jus de citron.

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Riz croustillant, coquilles saint-jacques et beurre de gingembre pour ...

Riz croustillant, coquilles saint-jacques et beurre de gingembre pour ...

4 personnes ... A ce stade, déglacez avec 1 à 2 c. à soupe de sauce soja. ... Au moment de servir, découpez dans le beurre de gingembre 4 rectangles de 4 cm ...

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Nems de pommes au gingembre et sauce caramel

Nems de pommes au gingembre et sauce caramel

Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 feuilles de brick, 4 pommes granny-smith, 1 dé de gingembre frais, 3 cuillères à soupe de cassonade, 2 cuillères à soupe ...

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