Soupe froide de céleri | ricardo
Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Passer au tamis. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que la soupe soit bien froide. Ajouter du bouillon au besoin ...
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Soupe froide à l'avocat et au concombre | ricardo
Soupe froide rafraîchissante à souhait mais j'ai trouvé la recette originale un peu plate donc je l'ai pimpée un peu en y ajoutant le zeste et le jus d'une lime et ...
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Gaspacho | ricardo
Lorsque le potager se fait généreux en tomates et en concombres, le gaspacho, cette soupe froide espagnole, est la recette parfaite pour les cuisiner. Elle se ...
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Soupe froide de carottes | ricardo
Réfrigérer environ 4 heures ou jusqu'à ce que la soupe soit froide. Ajouter du bouillon au besoin. Rectifier l'assaisonnement. Servir dans des assiettes creuses .
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Soupe froide de courgettes à l'orange | ricardo
Recette de soupe froide de courgettes à l'orange de Ricardo. Recette de potage aux légumes froid, avec courgettes, échalotes, orange, yogourt nature, bouillon ...
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Soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe | ricardo
Recette de soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe de Ricardo. Recette de potage aux légumes. Ingrédients: feuilles de menthe, oignon, petits pois, ...
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Recette soupe froide de tomates au céleri
Soupe froide de tomates au céleri – Ingrédients :1 kg de tomates,2 branches de céleri,2 oignons,2 gousses d'ail,1 bouquet garni,...
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Soupe froide d'avocat et sa garniture de crevettes épicées | ricardo
La soupe froide d'avocat est à son meilleur la journée même. La garniture de crevettes est facultative. On pourra aussi garnir la soupe avec le ceviche margarita ...
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Soupe froide de laitue | ricardo
Couvrir et réfrigérer environ 4 heures ou jusqu'à ce que la soupe soit complètement refroidie. Rectifier l'assaisonnement. Ajouter du bouillon de poulet au ...
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Soupe froide d'amandes à l'ail ajo blanco (gaspacho blanc) | ricardo
Garniture. Dans une poêle, dorer les dés de pain dans l'huile. Saler et poivrer. Répartir la soupe froide dans les bols. Garnir de raisins verts et des dés de pain.
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Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais, haché; 30 ml (2 c. à ... soit tendre. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Saler et poivrer. Servir chaud ou froid.
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Soupe aux betteraves | ricardo
Recette de soupe aux betteraves. ... Recette de soupe que l'on fait en saison. ... Pourrait-on servir cette soupe froide comme un gaspacho de betteraves ?
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Gaspacho en trois temps | ricardo
Cette recette de gaspacho est tout simplement délicieuse et sans arrière-goût comme, malheureusement, d'autres recettes de cette merveilleuse soupe froide.
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Soupe froide de laitue et craquelins à la césar | ricardo
Recette de soupe froide de laitue et craquelins à la César de Ricardo. Recette santé de potage. Ingrédients: poireau, oignon, pomme de terre, laitue romaine, ...
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Recette de soupe de céleri et pomme acidulée facile et rapide
Dans le bol du blender, mixer la soupe finement, rectifier l'assaisonnement en sel et en poivre, puis laisser refroidir. Déguster cette soupe bien froide! Le + du ...
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Potage argenteuil | ricardo
Recette de potage Argenteuil de Ricardo. Recette rapide de crème de légumes. Ingrédients du potage: oignon, beurre, asperges, bouillon de poulet, riz à grain ...
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Vichyssoise à la courgette et au basilic | ricardo
Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. ... à la préparation car, j'aime bien la combinaison courgette-poire et lorsque c'est froid le petit goût du petit sucré ...
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Recette gaspacho de tomates et céleri-branche
D'origine andalouse, le gaspacho est une soupe froide à base de tomates, de poivron rouge, d'aromates et d'huile d'olive. Dans cette recette, le poivron rouge ...
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Crème de céleri et épinards | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 1,25 litre(5 ... Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse avec les épinards. ... Cette même crème se mange froide en été.
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Recette de soupe glacée spécial vitamine c persil, céleri et ...
3 juin 2015 Recette de Soupe glacée spécial vitamine C persil, céleri et concombre. ... Servez en soupe froide en entrée, ou buvez en smoothie à volonté !
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Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo
Recette de Ricardo: Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari. Ingrédients: oignon, beurre, chou-fleur, pommes de terre, gingembre...
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Crème de radis et de pommes | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 1 litre (4 ... Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. ... On la sert chaude, mais vous pouvez la servir froide si désiré.
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Soupe poulet et nouilles au jus de carottes | ricardo
Recette de Ricardo de soupe poulet et nouilles au jus de carottes. ... Dans une grande casserole, attendrir la carotte, le céleri et l'ail avec le curcuma dans ...
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Potage au brocoli | ricardo
Verser la soupe dans le mélangeur. Réduire ... J'ai moi aussi ajouté des pommes de terres, céleri, laurier et sarriette. ... D'après vous, peut-on la servir froide ?
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Potage aux poires et aux poireaux | ricardo
Dans une casserole, faire revenir l'oignon, le céleri, les poireaux et les pommes de ... Retirer la feuille de laurier et réduire la soupe en purée au mélangeur.
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Soupe asiatique à la coriandre | ricardo
Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. Avec du bok choy, de l'ail, du sherry, du Sambal oelek, des champignons. Une recette aux parfums ...
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Potage aux carottes | ricardo
Recette de potage aux carottes de Ricardo. Recette simple de soupe aux légumes, peut être réalisée par des enfants. Ingrédients: carottes, oignon, pommes de ...
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Potage de poivrons bicolore | ricardo
Recette de crème de légumes, soupe de saison. Ingrédients du ... Très bon et la visite adore voir toute cette couleur dans leur assiette durant la saison froide.
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Bortsch à la polonaise | ricardo
Au robot ou au mélangeur, réduire en purée la moitié de la soupe avec un peu plus de la moitié des légumes, sauf les betteraves. Rectifier l'assaisonnement et ...
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Potage bloody mary | ricardo
Recette de soupe à la Bloody Mary. Avec de l'ail, du céleri, des tomates de Californie, du bouillon de poulet. Recette rapide à faire et à servir pour les grandes ...
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