Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Tartare de gambas pour 4 personnes

Tartare de gambas pour 4 personnes

Recette Tartare de gambas : 1/ Hacher les gambas.2/ Eplucher et hacher la mangue, l' avocat, l' oignon, presser le citron vert, saler et poivrer et arroser à l' huile ...

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Crevettes sautées, tartare de tomates au basilic, gelée corsée pour ...

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4 personnes ... 24 crevettes crues et non décortiquées (ou gambas langoustines …) ... Disposez- les sur 4 assiettes avec le tartare de tomates et la roquette ...

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Recette de tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et ...

Recette de tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et ...

Recette tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et piment d'Espelette par SANDRINE. Ingrédients : avocat, radis ... pour 4 personnes. Le tartare : 4 ...

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Tartare de saint-jacques et d'avocat, tempura de gambas et son ...

Tartare de saint-jacques et d'avocat, tempura de gambas et son ...

Ingrédients pour 4 personnes : Tartare de Saint-Jacques et d'avocat : 24 noix de Saint-Jacques; 2 avocats; 4 citrons verts; une branche d'estragon; sel; poivre.

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Recette de tartare de gambas, tomates confites et roquette

Recette de tartare de gambas, tomates confites et roquette

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 barquette de 150 g de Gambas cuites natures Delpierre; 1 petit concombre; 50 g de tomates confites; 2 tomates; 2 poignées ...

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Tartare de tomates grappes pour 4 personnes

Tartare de tomates grappes pour 4 personnes

Recette Tartare de tomates grappes : 1/ Coupez la chair en dés de 5 ... une pique en bois en alternant avec un cube de mozzarella bio ou une gambas grillée. 4.

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Recette de tartare de crevettes, pamplemousse de floride et avocat ...

Recette de tartare de crevettes, pamplemousse de floride et avocat ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 240 g de crevettes roses; 4 pamplemousses roses ou rouges de Floride; 2 avocats mûrs; 20 g d'échalotes; 1 jus de citron; 10 g ...

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Tartare de fenouil et crevettes pour 4 personnes

Tartare de fenouil et crevettes pour 4 personnes

Recette Tartare de fenouil et crevettes : Lavez et coupez en fines lamelles le fenouil. Lavez, pelez et coupez en petits cubes la carotte. Mettez dans un saladier ...

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Recette de pseudo tartare de crevettes aux parfums d'asie

Recette de pseudo tartare de crevettes aux parfums d'asie

pour 3 personnes. 4 grosses crevettes crues mais décortiquées; 3 feuilles de kaffir lime; 2 tiges de citronnelle, partie blanche et tendre, finement émincées ...

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Tartare de lieu jaune et agrumes pour 4 personnes

Tartare de lieu jaune et agrumes pour 4 personnes

Recette Tartare de lieu jaune et agrumes : Demandez à votre poissonnier de lever les filets de poisson sans la peau. Coupez leur chair en petits dés et ...

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Recette tartare de courgettes et sauce épicée aux gambas

Recette tartare de courgettes et sauce épicée aux gambas

2 courgettes; 4 gambas; coriandre; 7 cm de gingembre frais; 2 citrons verts ... coupez en 2, les citrons puis pressez-les dans un petit bol pour récupérer le jus.

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Recette de crevettes au gingembre et au citron vert

Recette de crevettes au gingembre et au citron vert

pour 4 personnes ... fins bâtonnets; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 cuillères à soupe de jus de citron vert ... Pseudo tartare de crevettes aux parfums d'Asie.

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Tartare de veau aux langoustines : version chic pour 4 personnes ...

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Recette Tartare de veau aux langoustines : version chic : Décortiquez les ... 4 personnes ... Et remplacer les langoustines par des gambas très fraîches. Avec de ...

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Tartare de boeuf : version classique pour 4 personnes

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Recette Tartare de boeuf : version classique : Pelez les oignons et hachez-les finement. Hachez les cornichons de la même façon. Rincez le persil, épongez-le  ...

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Recette de tartare de saumon de norvège, gaufre de pommes de ...

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Recette tartare de saumon de Norvège, gaufre de pommes de terre, sauce aigrelette ... pour 4 personnes .... Brochette de gambas et écrasé de pommes de terre.

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Recette de tartare de crevettes et d'avocats

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Recette tartare de crevettes et d'avocats par Made in Cooking. Ingrédients : avocat, oignon, tomate, ... pour 4 personnes. 2 avocats; 12 crevettes; 2 tomates; 1 /2 ...

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Recettes pour pâques  les recettes  meilleurduchef.com

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Pour : 4 personnes ... Carpaccio de saumon au citron vert. Pour : 2/3 .... Tartare de Saint-Jacques et d'avocat, tempura de gambas et son espuma de mangue.

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Tartare de boeuf pour 4 personnes

Tartare de boeuf pour 4 personnes

Recette Tartare de boeuf : Lavez et essorez les herbes. Effeuillez et hachez grossièrement le persil et l'estragon. Ciselez la ciboulette. Préparez 4 pavés de ...

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Salades de poissons  nos recettes  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de carpaccio de Saint-Jacques à la mangue, commencer par ... Pour : 4 personnes ... Salade de gambas marinées, et lait de coco.

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Recette de tartare de saint-jacques à la mangue

Recette de tartare de saint-jacques à la mangue

Recette tartare de saint-jacques à la mangue par SOPHIE. ... Un mariage subtil de sucré, salé, de fraîcheur pour une entrée légère. Recette ... pour 4 personnes.

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Salade de saint-jacques et crevettes roses pour 4 personnes ...

Salade de saint-jacques et crevettes roses pour 4 personnes ...

Recette Salade de Saint-Jacques et crevettes roses : 1/ Prendre 4 belles noix ... Prendre 4 belles noix de saint-Jacques par personne, enlever la partie ferme qui ... carpaccio de Saint-Jacques, galettes de saint-Jacques et salade de cresson.

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Gambas grillées pour 4 personnes

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Recette gambas grillées : Décortiquez les queues de langoustines crues. ... au beurre ou à la friture.Servez avec une sauce tartare. 3. Langoustine nature : 4.

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Siphon à espuma  fiches recettes  meilleurduchef.com

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Pour : 4 personnes. Durée : 35 minutes. Difficulté : .... Tartare de Saint-Jacques et d'avocat, tempura de gambas et son espuma de mangue. Pour : 4 personnes.

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Recette tartare de kiwis et crevettes à la citronnelle

Recette tartare de kiwis et crevettes à la citronnelle

Tartare de kiwis et crevettes à la citronnelle – Ingrédients de la recette : 3 kiwis de ... ÉTAPE 4Mélangez dans un récipient la sauce soja avec l'huile d'olive, ...

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Coupelle d'avocat et de gambas pour 4 personnes

Coupelle d'avocat et de gambas pour 4 personnes

Recette Coupelle d'avocat et de gambas : 1/ Décortiquer les gambas, ... Faire un bouillon avec les têtes pour une autre préparation.2/ Peler les avocats, ... 4 personnes ... Tartare de langues d'oursins et avocat, condiment câpres et cornichons.

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Recette avocat aux crevettes et sauce mayonnaise

Recette avocat aux crevettes et sauce mayonnaise

pour 4 personnes ... Tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et piment d'Espelette ... Coctel de camarones (cocktail de crevettes du Mexique).

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Recette de verrines au tartare d'avocat, tomate et crevettes

Recette de verrines au tartare d'avocat, tomate et crevettes

Recette verrines au tartare d'avocat, tomate et crevettes par Amandine. Ingrédients ... pour 4 personnes. 12 crevettes ... Cuillères gambas, avocat et ananas.

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Tartare de thon rouge au gingembre

Tartare de thon rouge au gingembre

Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de filet de thon rouge extra frais, 10 g de gingembre frais haché, 20 g d'oignons coupés en dés, 40 g de tomates en dés, ...

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Recette tartare de crevettes, mangue et avocat

Recette tartare de crevettes, mangue et avocat

Tartare de crevettes, mangue et avocat – Ingrédients de la recette : 200 g de petites ... ÉTAPE 4Disposez cette préparation dans des coupelles ou verrines.

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