Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté muscadé au jambon pour 4 personnes

Velouté muscadé au jambon pour 4 personnes

Recette Velouté muscadé au jambon : 1. Séparez le chou-fleur en fleurettes, rincez-les, égouttez-les et mettez-les dans une casserole. Ajoutez le lait, salez, ...

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Recette de velouté de laitue aux marrons et jambon

Recette de velouté de laitue aux marrons et jambon

pour 4 personnes. 250 g de marrons au naturel; 4 petites tranches de jambon cuit ou cru; Pour le velouté : 2 laitues; 3 pommes de terre ... En fin de cuisson des légumes, ajouter le lait concentré non sucré, la pincée de noix de muscade.

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Velouté de chou-fleur au comté pour 4 personnes

Velouté de chou-fleur au comté pour 4 personnes

Recette Velouté de chou-fleur au comté : Rincez le chou-fleur et séparez-le en ... 4. Assaisonnez de poivre et de muscade le chou-fleur cuit puis mixez-le ...

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Recette soupe de courge et chips de jambon en verrine

Recette soupe de courge et chips de jambon en verrine

Soupe de courge et chips de jambon en verrine – Ingrédients :600 g de courge ... cru,75 cl de lait,200 g de crème fraîche,1 pincée de noix de muscade,... ... ÉTAPE 4Passez ensuite cette soupe au mixeur et ajoutez la crème. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette de velouté de choux fleur, chips de jambon de parme

Recette de velouté de choux fleur, chips de jambon de parme

pour 4 personnes. 800 g choux fleur; 1 cube de bouillon de légumes; 15 cl de crème épaisse; 20 cl de lait; 70 g de parmesan râpé; Noix de muscade; Sel ...

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Recette de soupe de petits pois au chèvre et jambon de pays

Recette de soupe de petits pois au chèvre et jambon de pays

Soupe de petits pois au chèvre et jambon de pays ... pour 4 personnes ... Saler, poivrer et râper un peu de noix de muscade. Pour finir. Au moment de servir, ...

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Recette de velouté de carottes

Recette de velouté de carottes

Recette velouté de carottes par Hervé. ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Ajouter la crème et le lait et mixer le tout pour obtenir un mélange bien onctueux.

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Velouté de châtaigne, crackers maison pour 4 personnes

Velouté de châtaigne, crackers maison pour 4 personnes

Recette Velouté de châtaigne, crackers maison : Préparation : 20 mn > Cuisson ... pâtisserie recouverte de papier sulfurisé sur une épaisseur de 3-4 mm, parsemez de dukka. ... Salez, poivrez et ajoutez la muscade. ... Tortizza jambon tomate ...

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Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé par La. Ingrédients : oignon, poireau, potiron, ... pour 4 personnes. 800 g de potiron; 1 oignon; 1 blanc  ...

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Recette soupe d'endives

Recette soupe d'endives

Guide de préparation : Soupe d'endives. 4 Pers. 20 min; 35 min; 18,02; Facile ... bouillon de volaille; 25 cl de lait demi-écrémé; ½ bouquet de cerfeuil; 1 pincée de muscade; Sel, poivre ... Pour décorer votre soupe d'endives, faites revenir à la poêle quelques dés de lardons fumés ... Endives jambon ... Nombre de personnes.

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Jambon à la bourguignonne pour 4 personnes

Jambon à la bourguignonne pour 4 personnes

Recette jambon à la bourguignonne : Disposez le jambon dans le plat de service allant au ... à soupe de concentré de tomate1 jaune d'oeufsel, poivre, muscade ...

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Recette veloute de potimarron (cake salé)

Recette veloute de potimarron (cake salé)

pour 4 personnes. 1 petit potimarron ... Assaisonner avec sel, poivre, muscade, curry et faire bouillir. Ajouter les ... Velouté de chou-fleur au jambon · Velouté de  ...

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Recette omelette au jambon et ciboulette

Recette omelette au jambon et ciboulette

Omelette au jambon et ciboulette – Ingrédients de la recette : 8 oeufs, 200 g de ... 8 oeufs; 200 g de jambon; 1/2 c. à café noix de muscade (râpée); 4 pincées de ... ÉTAPE 4Versez les oeufs battus sur le jambon, mélangez légèrement, laissez prendre sans dorer, retournez pour cuire l'autre côté. ... Nombre de personnes.

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Recette de soupe de melon au basilic et brochettes jambon ...

Recette de soupe de melon au basilic et brochettes jambon ...

pour 4 personnes. 2 melons Charentais ou Cavaillon bien mûrs; 15 cl de Banyuls blanc (vin doux naturel); 1 cuillère à soupe de basilic ciselé; 1 boîte de petites ...

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Recette de soupe d'endives au jambon

Recette de soupe d'endives au jambon

Recette soupe d'endives au jambon par marie-c. ... pour 4 personnes ... sel, poivre et muscade. Mettre en attente. 3. Mixer les endives avec le jambon. Pour finir.

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Recette de soupe de melon

Recette de soupe de melon

4 / 5 basé sur 10 avis ... pour 4 personnes ... Mixer la chair du melon avec le jus de citron, le Muscat, le sucre et la menthe. 4 ... Enrouler sur un long gressin une fine tranche de jambon cru, en proposer plusieurs pour déguster la soupe.

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Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

Ingrédients (pour 2 personnes) : 250 g de spaghettis, 12 à 15 cl de crème fraîche épaisse, 25 cl de lait, 2 à 3 tranches de jambon blanc, gruyère râpé, 1 oignon. ... Mélanger encore, râper un peu de noix de muscade sur le tout, poivrer. ... 4. (134 avis). Signaler Flore - 24 mars 2017. Excellent. Le meilleur gratin de pâtes !

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Recette velouté de courgette au fromage et muscade

Recette velouté de courgette au fromage et muscade

Velouté de courgette au fromage et muscade – Ingrédients de la recette : 1 courgette , 2 portion de fromage fondu au jambon, muscade, sel, poivre. ... ÉTAPE 4Laissez cuire pendant 30 min. ÉTAPE 5Une fois cuites, égouttez ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette velouté de courgettes au jambon fumé et persil

Recette velouté de courgettes au jambon fumé et persil

Velouté de courgettes au jambon fumé et persil – Ingrédients de la recette : 2 courgettes , 3 tranches ... 4/5 1 vote Commentaires (0) ... ÉTAPE 4Mettez-les dans une casserole. ... Velouté de courgette au fromage et muscade ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Soupe de lentilles à la coriandre et au citron pour 4 personnes ...

Soupe de lentilles à la coriandre et au citron pour 4 personnes ...

Poivrez, ajoutez une pincée de graines de cumin et un peu de muscade. Couvrez et laissez mijoter pendant 30 mn. Salez, mixez la soupe, et versez dans des ...

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Soufflé au jambon et aux champignons pour 4 personnes

Soufflé au jambon et aux champignons pour 4 personnes

Mélangez les champignons et ajoutez le jambon. 3. Faites bouillir le lait avec le sel, le poivre et la noix muscade. 4. Séparément, dans une autre casserole, ...

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Soupe au potiron

Soupe au potiron

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1/4 de potiron, 8 pommes de terre, 50 cl de bouillon de volaille, 200 g de crème fraîche, croûtons, noix de muscade...

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Pannequets aux champignons pour 4 personnes

Pannequets aux champignons pour 4 personnes

4 personnes ... Hachez séparément le jambon et les champignons citronnés pour les garder blancs. ... Goûtez, salez s'il y a lieu, poivrez, mettez de la muscade.

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Recette de velouté de potimarron

Recette de velouté de potimarron

Recette velouté de potimarron par Valérie. ... pour 4 personnes ... Mixer à nouveau pour obtenir un bon velouté. Pour finir. Servir chaud dans 4 bols et ajouter le ... Velouté de châtaignes au jambon de Parme et parmesan ... Huile d' olive · Recettes crème fraîche · Automne · Noix de muscade · Bouillon de volaille · Velouté ...

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Recette endives au jambon gratinées

Recette endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 8 tranches de jambon ... Recette pour 4 à 8 gourmands ... ÉTAPE 6Ajoutez une pincée de noix de muscade, la moitié du fromage râpé salez, .... 2 tranche de jambon par personne.

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Recette soupe au potiron et à la crème fraîche

Recette soupe au potiron et à la crème fraîche

Saupoudrez de muscade râpée et laissez mijoter à petits bouillons pendant 30 minutes. ÉTAPE 4Passez la soupe de potiron au mixeur ou au pied à soupe. ... la casserole de soupe au potiron et à la crème fraîche un peu sur le feu pour réchauffer. .... Soupe de courge et chips de jambon en verrine ... Nombre de personnes.

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Tagliatelles au jambon de parme pour 4 personnes

Tagliatelles au jambon de parme pour 4 personnes

Recette tagliatelles au jambon de Parme : Pelez les asperges. Coupez et réservez les pointes. (Vous utiliserez les queues dans un velouté). ... 4 personnes ... 4 cuillerées à soupe de parmesan râpé, la noix de muscade, puis salez et poivrez.

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Recette souflé au jambon

Recette souflé au jambon

Souflé au jambon – Ingrédients de la recette : oeuf, muscade , jambon, crème, gruyère. ... Ok c'est pour 4 personnes mais tu ne mentionnes pas les quantités des ingrédients. Résultat on ne peut ... Velouté de courgette au fromage et muscade.

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Recette crème de potiron au jambon serrano consorcio

Recette crème de potiron au jambon serrano consorcio

5 kg de potiron, 8 tranches jambon serrano Consorcio, 100 g de fromage de brebis, ... ÉTAPE 4Incorporez la créme, salez, poivrez et ajoutez la muscade râpée. ... ÉTAPE 6Versez le velouté dans des bols individuels et décorez avec un croustillant ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Quiche lorraine sans pâte au jambon cru

Quiche lorraine sans pâte au jambon cru

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 tranches de jambon cru, 2 oeufs, 70 g de ... à soupe d'huile d'olive; 80 g d'emmental râpé; 1 pincée de noix de muscade ...

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