Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Verrines de pommes confites au cidre et à la vanille et leur caramel

Verrines de pommes confites au cidre et à la vanille et leur caramel

Pelez, épipinez et coupez les pommes en cubes. Versez-les dans une casserole avec le cidre et les graines de la vanille de grattées. Couvrez et laissez mijoter ...

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Recette verrines de pommes confites au caramel

Recette verrines de pommes confites au caramel

Verrines de pommes confites au caramel – Ingrédients de la recette : 500 g de pommes, 15 cl de cidre doux, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre, 5 cl de crème épaisse. ... ÉTAPE 4Mettez-les dans un faitout et arrosez-les de cidre.

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Recette coquilles saint jacques, sauce au cidre

Recette coquilles saint jacques, sauce au cidre

Coquilles Saint Jacques, sauce au cidre – Ingrédients de la recette : 12 coquilles Saint Jacques, 200 ml de cidre doux, 100 ml de ... Ajoutez les pommes et les Saint Jacques, saupoudrez de fleur de sel et dégustez. .... Baba au cidre, crème légère vanillée et croc-pomme ... Bûche au chocolat et caramel au beurre salé ...

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Recette de sablé vanille, pomme au caramel et beurre demi-sel ...

Recette de sablé vanille, pomme au caramel et beurre demi-sel ...

Sablé vanille, pomme au caramel et beurre demi-sel, émulsion de cidre ... Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre glace et les graines de vanille.

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Recette de sablé pomme caramel, émulsion cidre

Recette de sablé pomme caramel, émulsion cidre

Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre glace et les graines de vanille. Ajouter l'oeuf puis la farine, la poudre d'amande et le sel (ne pas trop travailler la  ...

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Recette de profiteroles à la pomme , caramel et chantilly

Recette de profiteroles à la pomme , caramel et chantilly

Recette profiteroles à la pomme , caramel et chantilly par émeline. ... Des profiteroles revisitées : des choux classiques (je les ai réalisés avec mon ... sorbet pomme, nappés de caramel au cidre et accompagnés de chantilly au cidre. .... Glace vanille maison aux éclats de caramel ... Pommes en verrine au parfum de violettes.

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Recette foie gras poêlé aux pommes

Recette foie gras poêlé aux pommes

Foie gras poêlé aux pommes – Ingrédients de la recette : 4 tranches de foie gras de ... chaudes, entourez-les de pommes, nappez le tout de caramel au poivre et au vinaigre de xérés. ... Toasts feuilletés au confit d'oignons et foie gras ... Foie gras mi-cuit à la vanille et son chutney de rhubarbe par Marie Cuisine pour 6 ...

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Recette barquette de pommes caramélisées sur lit de crème anglaise

Recette barquette de pommes caramélisées sur lit de crème anglaise

Faites confire à feu moyen en remuant souvent. Faites caraméliser les pommes sans toutefois les brûler. ÉTAPE 3Pour servir : versez ... longperrier. 09 janvier 2007. On peut y ajouter une boule de glace vanille avec un petit biscuit. ... Gaufres au cidre, pommes caramélisées et sauce confiture de lait. Eclairs à la confiture de ...

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Recette magret de canard au caramel épicé

Recette magret de canard au caramel épicé

Magret de canard au caramel épicé – Ingrédients de la recette : 1 magret de canard de 350 g, 150 g de sucre semoule, 1 gousse de vanille, 10 g de mélange quatre épices, 10 g de curry. ... Incorporez le vinaigre, les épices et une c. à soupe d'eau. ÉTAPE 3Poêlez le ... Verrines de magret de canard aux figues et polenta ...

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Recette steaks d'autruche aux pommes et curry

Recette steaks d'autruche aux pommes et curry

Steaks d'autruche aux pommes et curry – Ingrédients de la recette : 4 steaks d' autruche, 2 pommes, curry, 2 dl ... Filtrez la marinade afin de récupérer les morceaux d'oignon. ... Verrine soufflée au chocolat noir, coeur givré de vanille intense · Biscuits de Noël légers au sucre cristal · Pommes croquantes et caramel de cidre.

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Recette de cuisses de canards confites, gratin de poires

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Recette cuisses de canards confites, gratin de poires par Jackie. Ingrédients : canard, oie ... La veille, répartir largement le gros sel sur les cuisses. Filmer le plat et laisser au ... Verrine de poires, crème caramel au beurre salé · Tartelettes ... Millefeuille de crêpes poire vanille · Tartelette aux ... Magrets de canard au cidre ...

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Recette de chutney de coings, pommes au gingembre

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Recette chutney de coings, pommes au gingembre par . ... Mettez-les dans une casserole avec 5 cl d'eau, le jus d'un 1/2 citron, 150 g de cassonade. ... Verrines de pétoncles à la vanille sur poireaux au gingembre ... Galette des rois aux pommes confites et cannelle ... Saint-Jacques aux endives, aux pommes et au cidre.

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Recette de confiture de cheveux d'anges comme en espagne

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Ajouter le jus d'orange, le bâton de cannelle et la vanille (gratter les graines). Faire cuire à feu vif .... Verrines aux pommes, confiture de châtaignes et speculoos.

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Feuilletés de boudin blanc aux pommes

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Peler et couper les pommes en tranches. Dans un poêle, colorer les pommes dans le beurre puis ajouter le cidre. Retirer du feu dés que cela frémit.

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Recette forêt-noire (gâteau)

Recette forêt-noire (gâteau)

Ingrédients : cerise, cacao, vanille, sucre, crème liquide. ... décorer votre dessus de forêt-noire avec les dernières cerises confites et des copeaux de ... Gâteau au cidre · Verrines en tiramisu · Fondant à la noix de coco · Fondant Citron-Amande · Fondant et moelleux aux pommes ... Gâteau au yaourt caramel au beurre salé.

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Gâteau aux carottes (le meilleur) | ricardo

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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser de papier parchemin le fond de deux moules à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre. Ne pas beurrer les moules ...

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Gâteau reine élisabeth | ricardo

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Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, les dattes et le bicarbonate de soude. Laisser mijoter .... J'ai pensé au lait de soya vanille, qu'en dites-vous? Merci!

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Recette de trou normand et sorbet poire facile et rapide

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1. Faire chauffer de l'eau dans une casserole puis plonger un boulier ou une cuillère à soupe dedans. Laver le basilic et l'effeuiller, puis le ciseler finement.

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