Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau royal pour 15 personnes

Gâteau royal pour 15 personnes

Recette Gâteau royal : Préparez le biscuit :Pour cela, cassez les œufs et battez- les longtemps avec le sucre. Le mélange doit franchement blanchir. Ajoutez la ...

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Gâteau 3 chocolats pour 10 personnes

Gâteau 3 chocolats pour 10 personnes

Recette Gâteau 3 chocolats : Préparer la génoise: Monter les blancs d'oeufs en neige avec le sucre, ajouter les jaunes un par un, mélanger la farine, la poudre ...

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Royal chocolat par christophe felder pour 6 personnes

Royal chocolat par christophe felder pour 6 personnes

Recette Royal chocolat par Christophe Felder : Pour le craquant : écrasez les ... Pour un gâteau chic : avant de saupoudrer de cacao, découpez une bande de ...

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Recette de craquant au chocolat mousseux

Recette de craquant au chocolat mousseux

C'est le gâteau que l'on retrouve sous les noms de trianon ou royal. Recette ... Ingrédients. / pour 12 personnes. Pour la ... Difficile; 30 mn; 15 mn; 3 h; 3 h 45 mn  ...

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Trianon ou royal pour 8 personnes

Trianon ou royal pour 8 personnes

Recette Trianon ou royal : Le biscuit : Tamisez la farine, la poudre ... neige, puis incorporez le restant du sucre (70g) comme pour faire une meringue. ... 8 personnes ... 60 g de poudre d'amandes; 130 g de sucre en poudre; 15 g de farine; 50 g de ... Astuce : le mieux est de préparer ce gâteau la veille et de le placer toute la ...

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Gâteau au yaourt pour 8 personnes

Gâteau au yaourt pour 8 personnes

Recette Gâteau au yaourt : Préchauffez le four à th. ... Facile; 15 min. ... Pour démouler facilement, déposez une feuille de papier sulfurisé au fond du moule.

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3 chocolats sur un croustillant pralinoise pour 14 personnes ...

3 chocolats sur un croustillant pralinoise pour 14 personnes ...

15. Décorer selon vos goûts. 16. Pour ma part, j'ai rajouté du glaçage au chocolat (avant de démouler). 17. Casser le chocolat, portez la crème à ébullition.

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Recette royal chocolat

Recette royal chocolat

Royal chocolat ou Trianon facile – Ingrédients de la recette : 80 g de poudre ... 8 à 10 personnes; 2 h; 15 min; 1 jour(s); 4,39; Intermédiaire. Ingrédients. Pour le biscuit : 80 g de poudre d'amande; 100 g (soit 4 ou 5) blancs d'œufs; 40 g de ... ÉTAPE 5Faites cuire à 180° environ 15 min, le gâteau doit être doré légérement.

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Gâteau marbré des chefs pour 8 personnes

Gâteau marbré des chefs pour 8 personnes

Recette Gâteau marbré des chefs : Dans une terrine, travaillez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, puis la ...

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Pièce montée en choux  recette de cuisine illustrée ...

Pièce montée en choux recette de cuisine illustrée ...

Glace royale : 1 blanc d'œuf; 6 cuillères à soupe de sucre glace; Décor: dragées; sucre ... Pour cette pièce montée de 12 à 15 personnes, compter 100 choux au total de diamètre ..... Pour la quantité de choux, dire 3 choux par personne ça veut rien dire. ... Dans ma recette, je dirais que c'est plutôt 5 à 6 choux par personne.

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Gâteaux  les recettes  meilleurduchef.com

Gâteaux les recettes meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de Paris-Brest, commencer par préparer tous les ... Pour : 12 personnes (en 2 bûches de 6 pers.) Durée : 3 heures. Avis : 15 notes ...

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Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes

Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes

Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes ... ÉTAPE 7Le gâteau doit rester moelleux au centre. .... Gâteau moelleux banane chocolat.

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Recette gâteau au yaourt facile

Recette gâteau au yaourt facile

Gâteau au yaourt facile – Ingrédients de la recette : 1 pot de yaourt garder le pot pour ... 15 min; 35 min; 6,62; Facile ... Nettoyez le pot qui vous servira pour doser les autres ingrédients. ... votre gâteau au yaourt d'un délicieux nappage au chocolat ou d'un glaçage royal au citron et au sucre glace. .... Nombre de personnes.

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Tarte tatin  recette de cuisine avec photos  gâteau aux pommes ...

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Pour réaliser cette recette de tarte tatin, commencer par préparer tous les ingrédients. Vous pouvez ...... Préferez des pommes golden, royal gala ou pink lady.

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Gâteau aux pommes  la recette avec photos  meilleurduchef.com

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Goûtez vous aussi à notre recette illustrée de gâteau aux pommes. ... Durée : 1 h 15 ... Ingrédients pour 8 personnes : ... Garniture : 4 à 5 pommes (Fuji, Royal Gala, Reinettes); Finition : 50 g d'amandes en bâtonnets. Matériel ... Pour réaliser cette recette de gâteau aux pommes, commencer par préparer tous les ingrédients.

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Trianon au chocolat  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

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Oui vous pouvez aller jusqu'à l'étape 30 et congeler votre gâteau. ..... C'est pas difficile, la recette est pour 6 personnes ici, en théorie il faudrait multiplier la ...

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Le meilleur-meilleur gâteau au chocolat | ricardo

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Couper et retirer la calotte des gâteaux pour les rendre plats. en Couper les gâteaux en deux à l'horizontale pour obtenir quatre tranches. Répartir la ganache ...

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Recette gâteau d'anniversaire cars rapide

Recette gâteau d'anniversaire cars rapide

Gâteau d'anniversaire Cars rapide – Ingrédients de la recette : 500 g de beurre ... 12 personnes; 4 h; 1 h; 6 h; 13,85; Intermédiaire ... ÉTAPE 15Pour la pâte à sucre : ... du glaçage royal et du colorant rouge pour peindre les flèches et le 95.

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Recette cupcakes nature

Recette cupcakes nature

Idéale pour un dessert gourmand, un goûter ou un anniversaire, cette recette de ... Enfournez pour 15 à 20 min. ... ÉTAPE 11À l'aide d'une poche à douille ou d' une spatule, étalez le glaçage sur les gâteaux que vous .... Nombre de personnes.

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Recette millefeuille classique à la vanille

Recette millefeuille classique à la vanille

Pour la pâte feuilletée : 250 g de farine; 185 g de beurre ramolli; 125 g d'eau; 1 pincée de sel ... Au bout des 15 min, retournez la pâte et faites cuire l'autre face, également saupoudrée de ... glaçage noir et tracez des lignes parallèles sur toute la largeur du gâteau, comme pour faire des rayures. ... Nombre de personnes.

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Recette de mont-blanc en forme de la martinique

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pour 15 personnes ... Couper le gâteau en deux, imbiber de rhum (ou mieux, de punch coco) et étaler ... Recouvrir le dessus du gâteau de noix de coco râpée.

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Gâteau moelleux aux pommes  notre recette  meilleurduchef.com

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Phases techniques pour Gâteau moelleux aux pommes : Faire un caramel avec les morceaux de sucre et un peu d'eau directement dans un moule à manqué.

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Gâteau d'anniversaire  fiche recette avec photos  meilleurduchef ...

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Phases techniques pour Gâteau d'anniversaire : ..... J'ai connu plain de déboire avec ce glaçage alors que toutes les personnes qui le faisaient autour de moi ...

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Royal chocolat pour 6 personnes

Royal chocolat pour 6 personnes

Recette Royal chocolat : Préchauffer le four à 165 °C.Préparation de la dacquoise ... 14. Lorsqu'elle est bien froide, la monter en chantilly puis recouvrir le gâteau. 15. Laisser prendre au réfrigérateur une nuit. Le lendemain, retirer le cercle .

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Recette de gâteau roulé à la confiture de grand-mère

Recette de gâteau roulé à la confiture de grand-mère

Recette gâteau roulé à la confiture de grand-mère par ELISABETH. ... Mettre dans le four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pour 15 minutes. 3 ... Gâteau hyper simple à réaliser pour des personnes qui ne sont hyper dessert comme moi.

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Glace royale | ricardo

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Recette de Ricardo de glace royale. ... C'est le glaçage utiliser pour décore les gâteaux de mariages sur du fondant, bien qu'il est souvent utilisé sur les cakes.

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Mille-feuilles  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Mille-feuilles fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Phases techniques pour Mille-feuilles : ..... 15 internaute(s) sur 20 ont trouvé ce commentaire utile. .... La première fois lorsque j'ai coupé le gateau le glaçage partait par plaque, la 2em fois j'ai appliqué le glaçage .... Ici c'est pour 8 personnes.

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Recette de trianon au chocolat divin

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C'est le meilleur gâteau au monde ! Si si, c'est vrai. C'est vraiment un gâteau pour les grandes occasions. La photo est le trianon que j'ai fait pour 25 personnes.

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Gâteau chocolat feuillantine pour 8 personnes

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Recette Gâteau chocolat feuillantine : Préparez le biscuit : Battez les oeufs avec 50 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le beurre ...

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Recette de royal cookies

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Recette royal cookies par Jeanne. Ingrédients ... Ingrédients. / pour 5 personnes ... Mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf pour en faire une crème. 2. Mélanger la ...

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