Mouclade de moules au curry doux pour 4 personnes
Recette Mouclade de moules au curry doux : 1/ Ébarber, trier, laver les moules.2/ Ciseler l'échalote finement, la mettre dans la marmite avec le muscadet.
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Mouclade au curry pour 4 personnes
Recette Mouclade au curry : 1/ Dans une casserole, mélangez la crème fraîche, ... 4. Bien remuez le tout, salez et poivrez. 5. Versez la sauce sur les moules au ...
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Recette de mouclade
Mouclade. Un plat pour : "tout le monde autour de la table et chacun se sert". ... pour 4 personnes ... Réduire d'un tiers à feu doux. ... pins qui en brûlant font cuire les moules..... la mouclade se fait avec de la crème, des échalotes, du curry mais ...
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Mouclade charentaise pour 4 personnes
Nettoyer et gratter les moules (si ce n'est déjà fait) en veillant à éliminer celles ... 4. Mettre le vin blanc dans une casserole assez grande que pour contenir les ... Ajouter les échalotes hachées et laisser blondir à feu doux. 9. ... Ajouter le safran.
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Recette mouclade charentaise
Mouclade charentaise – Ingrédients de la recette : moules de bouchot : 6 l, échalote ... ÉTAPE 4Dans un grand plat allant au four, calez toutes les coquilles ... Dans la mouclade, je remplace le curry, par du curcuma (got plus doux pour les enfants). ... Mouclade (recette de Jean-François) Ingrédients : pour 6 personnes 3 Kg ...
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Recette mouclade au curry
Mouclade au curry – Ingrédients de la recette : 5 l de moules , 3 verres de vin blanc sec , 150 g de créme fraîche , 3 oignons , 3 échalotes.
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Mouclade charentaise pour 4 personnes
Recette Mouclade charentaise : Pelez l'oignon, hachez-le finement. ... Réservez les moules dans un plat creux, recouvert de papier alu. 4. Filtrez le jus et ... Faites chauffer sur feu doux et laissez réduire 5 mn avant d'y mettre le curry et le ...
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Recette de curry de lotte aux moules
Recette curry de lotte aux moules par Lorane. ... pour 4 personnes ... noix de coco en poudre puis le yaourt et laisser mijoter à feu très doux environ 1/2 heure. 4.
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Recette de mouclade charentaise facile et rapide
Découvrez cette recette de Mouclade charentaise expliquée par nos chefs. ... personnes ... Pineau blanc : 20 cl; Beurre doux : 50 g; Curry : 5 g; Jaune(s) d'oeuf (s) : 2 ... 4. Filtrer le jus de cuisson des moules, ajouter le curry et le faire réduire d'un ... «Veillez à ne pas trop faire réduire le jus de cuisson des moules pour qu'il ...
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Recette de mouclade au curry facile et rapide
Découvrez cette recette de Mouclade au curry expliquée par nos chefs. ... personnes ... Bouquet(s) garni(s) : 1 pièce(s); Vin blanc sec : 20 cl; Beurre doux : 50 g; Curry : 5 g ... Enfourner pendant 4 min. Déguster aussitôt. Le + du Chef. « Veillez à ne pas trop faire réduire le jus de cuisson des moules pour qu'il ne soit pas trop ...
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Recette mouclade de moules
Mouclade de moules – Ingrédients de la recette : 4 l 3 kg de moules, 2 dl de vin ... poivre; Pour la sauce: 2 oignons; 30 g de farine; jus de cuisson des moules; 1 gousse d'ail; 100 g de crème fraîche; 3 jaunes d'oeufs; 1 c. à café de curry en poudre ... des moules filtré, joignez l'ail pilé, faites épaissir sur feu doux en remuant.
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Recette mouclade de vendée
Mouclade de Vendée – Ingrédients de la recette : moules : 3 l, échalote : 2 ... vin blanc : 40 cl; jaune d'oeuf : 1; crème fraîche : 150 g; curry en poudre : 1 c. à café ... le beurre dans une grande sauteuse et faites-y revenir à feu doux les échalotes. ÉTAPE 4Ajoutez le vin et faites frémir pendant 10 min. .... Nombre de personnes.
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Moules à la crème
Recette de Moules à la crème la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 l de moules, 2 cuillères à café de beurre, 40 cl de crème fraîche, 2 oignons, 2 gousses d'ail, ... Laisser cuire 5 minutes de plus à feu doux. ... Crumble de christophine aux moules, crème au safran.
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Recette sauce mouclade d'aunis
Sauce mouclade d'aunis – Ingrédients de la recette : 50 cl de jus de cuisson de moule ou d'autres coquillages, 60 g d'oignon finement haché, 5 g de curry, 15 cl de ... à feu doux pendant 3 min, puis ajoutez 15 g de farine et 5 g de curry. ... ÉTAPE 4Ajoutez 15 cl de crème et donnez un bouillon, puis ôtez le bouquet garni.
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Recette bouchées à la reine de moules au curry
Bouchées à la reine de moules au curry – Ingrédients de la recette : 4 feuilletages de bouchées à la reine tout prêts, 1 kg de moules, curry ... ÉTAPE 8 Laissez mijoter tout doucement pour que le liquide puisse réduire. ... Mélangez bien et chauffez à feu doux. ... Mouclade au petits légumes au curry ... Nombre de personnes.
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Recette de mouclade du saintonge
Recette mouclade du Saintonge par Patrick. ... 4 / 5 basé sur 2 avis. Imprimer |. Ajouter ... pour 3 personnes ... Faites cuire les moules. Mettez le ... Ajoutez la crème, le jaune d'œuf, le jus de citron et le safran. Laissez cuire 2 minutes en remuant, à feu doux jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse un peu épaisse. Pour finir.
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Recette moules sauce poulette faciles
Moules sauce poulette faciles – Ingrédients de la recette : 1 kg de moules fraîches, 1 oignon, 20 g de beurre doux, 5 cl de vin blanc sec, ... 1 jaune d'œuf; le jus d'un demi-citron; 4 feuilles de laurier; 2 brins de thym; 3 c. à soupe de persil haché ... Moules. Gratin d'écrevisses. Cabillaud à la fécampoise. Mouclade au curry.
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Moules au beurre persillé pour 4 personnes
Salez et poivrez. Mélangez. 4. Plongez les moules dans une casserole d'eau boui... ... 4 personnes. 12 min. ... Couvrez et laissez chauffer à feu doux 5 minutes .
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Recette langoustines au curry
Langoustines au curry – Ingrédients :1 kg de grosses langoustines,2 ... Guide de préparation : Langoustines au curry. 4 Pers. 30 min; 20 min ... ÉTAPE 8Ajoutez-y la crème et le curry puis laissez frémir 5 minutes à feu doux. ... Mouclade au curry ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.
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Recette de curry de poivrons au lait de coco
pour 4 personnes. 500 à 600 g de crevettes décortiquées; 3 poivrons (rouge, vert et jaune); 4 tomates .... Poulet au curry et lait de coco : la meilleure recette.
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Recette de mouclade bretonne facile et rapide
Découvrez cette recette de Mouclade bretonne expliquée par nos chefs. ... personnes ... Bouquet(s) garni(s) : 1 pièce(s); Cidre brut : 20 cl; Beurre doux : 50 g ... 4. Préchauffer le four à 200 °C. Mélanger les jaunes d'oeufs et la crème. ... « Veillez à ne pas trop faire réduire le jus de cuisson des moules pour qu'il ne soit pas ...
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Recette sauce au curry
Sauce au curry – Ingrédients de la recette : 20 cl de crème fraîche liquide, ... ÉTAPE 1Pour préparer cette recette de sauce au curry, commencez par ... ÉTAPE 2Versez la crème fraîche liquide dans une casserole et placez-la sur feu doux. ... ÉTAPE 4Ensuite, assaisonnez la sauce au curry en sel et en poivre selon vos goûts ...
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Recette moules safranées à la fondue de poireaux
Moules safranées à la fondue de poireaux – Ingrédients de la recette ... 70 g de beurre; 80 g de crème fraîche; 15 cl de vin blanc sec; pistil de safran; sel, poivre ... dans un faitout, faites-les suer dans le reste du beurre fondu à feu trés doux. ... Incorporez les moules dans la sauce, puis remuez bien pour les-en imprégner.
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Choucroute de la mer
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, 300 g de filets de ... Conserver le jus de cuisson des moules pour la sauce.
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Recette crevettes malai au curry – toutes les recettes allrecipes
Ce plat au curry est délicieux et facile à préparer. ... Cette recette est originaire du Bengale, célèbre pour ses fruits de mer. ... Nb de personnes : 4 ... Verser l'oignon puis réduire sur feu moyen-doux. ... Mouclade au curry ... Moules au curry.
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