Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Mousse de pomme à la vanille pour 4 personnes

Mousse de pomme à la vanille pour 4 personnes

Recette mousse de pomme à la vanille : Epluchez et coupez la pomme en petits cubes, puis faites cuire avec 2 cuillères à soupe d'eau pendant 10 minutes.

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Mousse de pomme de terre au siphon pour 4 personnes

Mousse de pomme de terre au siphon pour 4 personnes

Recette Mousse de pomme de terre au siphon : Pelez les pommes de terre. Les coupez en deux dans le sens de la longueur. Faire cuire 25 minutes dans un ...

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Beignets à la pomme, glace vanille pour 4 personnes

Beignets à la pomme, glace vanille pour 4 personnes

Recette Beignets à la pomme, glace vanille : Mélangez la levure de boulanger avec le lait tiède. Au batteur (au ... 4 personnes. Facile; 30 min ... Epluchez les pommes, coupez-les en gros morceaux. ... la vanille. mousse de pomme à la vanille ...

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Pommes au four au carambar et glace vanille pour 4 personnes ...

Pommes au four au carambar et glace vanille pour 4 personnes ...

Recette Pommes au four au carambar et glace vanille : Préchauffez le four à th. ... 4 personnes ... Servez aussitôt avec 1 boule de glace à la vanille. ... Pommes caramélisées, vanille bourbon, mousse de faisselle, miel, vanille, minis financiers  ...

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Mousse pomme-fraise pour 4 personnes

Mousse pomme-fraise pour 4 personnes

Recette Mousse pomme-fraise : Incorporer le sucre et le sel aux blancs d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme.Une fois cela réalisé, incorporer délicatement la  ...

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Recette de mousse aux pommes à la menthe fraîche

Recette de mousse aux pommes à la menthe fraîche

Recette mousse aux pommes à la menthe fraîche par christelle. Ingrédients : pomme, menthe, sucre, crème liquide. ... pour 4 personnes. 4 pommes; 60 g de ...

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Mousse en duo, chocolat et vanille bourbon pour 4 personnes ...

Mousse en duo, chocolat et vanille bourbon pour 4 personnes ...

Recette Mousse en duo, chocolat et vanille bourbon : 1. Pour la mousse chocolat blanc; ouvrez à l'aide d'un couteau la gousse de vanille et ... 4 personnes ... Pommes caramélisées, vanille bourbon, mousse de faisselle, miel, vanille, minis  ...

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Mousse chocolat-pomme pour 4 personnes

Mousse chocolat-pomme pour 4 personnes

Recette Mousse chocolat-pomme : Faites fondre au bain-marie 200 g de chocolat noir à 70 % de cacao (et maximum 15 % de sucre). Versez 15 cl de pur jus de ...

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Recette de mousse aux pommes et calvados

Recette de mousse aux pommes et calvados

Recette mousse aux pommes et calvados par justine. Ingrédients ... pour 4 personnes. 6 pommes .... Fondant à la pomme de terre, noisette et vanille · Muffins à ...

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Tarte aux pommes pour 4 personnes

Tarte aux pommes pour 4 personnes

Recette tarte aux pommes : Prélevez 5 pommes de la même taille et faites cuire le reste en compote sans eau avec 150 g de sucre et le sucre vanillé. Faites-la ...

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Soufflé de pomme de terre pour 4 personnes

Soufflé de pomme de terre pour 4 personnes

Recette Soufflé de pomme de terre : Pour préparer votre soufflé de pommes de terre:1/ Préchauffer le four à 220 °C.2/ Dans un grand faitout, faire cuire les ...

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Pommes de terre fourrées à la mousse de saint-jacques pour 4 ...

Pommes de terre fourrées à la mousse de saint-jacques pour 4 ...

8-210° C. 2/ Poser les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie bien propre et ... Pommes de terre fourrées à la mousse de Saint-Jacques ... 4 personnes.

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Recette de mousse pomme cannelle

Recette de mousse pomme cannelle

Ingrédients. / pour 4 personnes. 3 grosses pommes non acides épépinées(genre braeburn ou fuji); 3 oeufs (blancs et jaunes séparés); un peu de cannelle et ...

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Recette tartelettes aux pommes, spéculoos et sa mousse de ...

Recette tartelettes aux pommes, spéculoos et sa mousse de ...

Tartelettes aux pommes, spéculoos et sa mousse de mascarpone vanillée – Ingrédients :250 g de mascarpone ,200 g de spéculoos ,120 g de beurre fondu ,4 grosses pommes ,2 ... ... de bons morceaux, le tout surmonté d'une mousse légère de mascarpone vanillée pour un moment gourmand! .... Nombre de personnes.

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Recette entremets mousse vanillé au mascarpone

Recette entremets mousse vanillé au mascarpone

Recette entremets mousse vanillé au mascarpone par cecilia. Ingrédients : noix, pomme, vanille, sucre, beurre. ... pour 4 personnes. Pour la base : 1 paquet de ...

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Crumble aux noix, pommes-poires en chutney, mousse au bleu et ...

Crumble aux noix, pommes-poires en chutney, mousse au bleu et ...

Recette Crumble aux noix, pommes-poires en chutney, mousse au bleu et glace au miel : Crumble :Ramolir le beurre et incorporer aux autres ... 4 personnes.

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La compote de pommes pour 4 personnes

La compote de pommes pour 4 personnes

Mettez dans une grande casserole le zeste et le jus de citron, les pommes et le sucre. Fendez en deux la gousse de vanille et grattez-la. Ajoutez la gousse et ...

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Glace vanille au pain d'épice pour 4 personnes

Glace vanille au pain d'épice pour 4 personnes

Recette glace vanille au pain d'épice : Coupez le citron en deux, pressez son jus. ... Coupez la pomme en très fines rondelles sans l'éplucher. ... 4 personnes ... Pommes caramélisées, vanille bourbon, mousse de faisselle, miel, vanille, minis  ...

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Gâteau aux pommes facile pour 4 personnes

Gâteau aux pommes facile pour 4 personnes

Recette Gâteau aux pommes facile : Battez les œufs avec le sucre. Dans un autre bol, ... Ajoutez le beurre, l'extrait de vanille et le zeste de citron. Pelez les ...

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Pommes caramélisées, vanille bourbon, mousse de faisselle, miel ...

Pommes caramélisées, vanille bourbon, mousse de faisselle, miel ...

Recette Pommes caramélisées, vanille bourbon, mousse de faisselle, miel, vanille, ... 5 personnes ... financiers : 130g de sucre glace 50g de farine 50g de poudre d'amande 4 ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ?

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Verrines aux pommes et coulis au caramel

Verrines aux pommes et coulis au caramel

Ingrédients (pour 4 personnes) : 50 g de sucre, 25 g de beurre, 15 cl de crème liquide, 3 pommes, ... 3. Pendant que les pommes cuisent, préparer la mousse.

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.2/ Mettez-les dans une casserole d'eau bouillante ...

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Recette de mousse aux pommes et aux speculoos

Recette de mousse aux pommes et aux speculoos

Recette mousse aux pommes et aux speculoos par Fanny. Ingrédients ... pour 4 personnes. 6 pommes ... Cake au thé à la vanille, pommes et miel · Mendiant ...

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Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à 4 cm), 400g de lait, 1 cc de sel, régler 24 mn à ...

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Verrines de pommes confites au cidre et à la vanille et leur caramel

Verrines de pommes confites au cidre et à la vanille et leur caramel

Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de pommes golden, 15 cl de cidre doux, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre, ... Verrines de pommes confites au cidre et à la vanille et leur caramel .... Verrines de mousse de pomme à la fleur d'oranger.

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Recette de mousse de raclette sur galette de pomme de terre

Recette de mousse de raclette sur galette de pomme de terre

Recette mousse de raclette sur galette de pomme de terre par Coralie. ... pour 4 personnes ... Laissez les cuire 4 minutes de chaque côté puis laissez refroidir. 5.

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Aumônières de crêpes, pommes sautées, sauce caramel au beurre ...

Aumônières de crêpes, pommes sautées, sauce caramel au beurre ...

4 personnes ... Ajoutez une petite louche de sauce caramel pour enrober les pommes. ... Refermez les crêpes, nouez-les à l'aide des filaments de vanille.

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Mousse aux fraises pour 4 personnes

Mousse aux fraises pour 4 personnes

Recette Mousse aux fraises : Pour réaliser une mousse aux fraises :1/ Prenez un récipient et y ... 4 personnes ... 8. Goûtez également la mousse aux pommes.

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Mousse de pommede terre nageant dans son sabayon et sa ...

Mousse de pommede terre nageant dans son sabayon et sa ...

4 personnes. Facile; 20 min.+ 30 min. de cuisson; Bon marché ... doucement et saler. Battre jusqu'à l'émulsion. 6. Pour dresser dans une coupe déposer un peu de confiture d'oignon chaude, le sabayon, et la mousse de pomme de terre.

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Pommes reinettes au four pour 4 personnes

Pommes reinettes au four pour 4 personnes

Recette Pommes reinettes au four : Préchauffez le four à 180°C.1/ Lavez les ... vos pommes reinettes au four chaudes avec une boule de glace à la vanille. 7.

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