Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pêches à la verveine et meringue pour 4 personnes

Pêches à la verveine et meringue pour 4 personnes

Recette Pêches à la verveine et meringue : Préparez un sirop avec le sucre semoule et 1/2 litre d'eau. Une fois le sucre dilué, faites infuser quelques brins de  ...

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Pêches à la verveine pour 4 personnes

Pêches à la verveine pour 4 personnes

Recette Pêches à la verveine : 1. Ébouillantez les pêches 30 secondes puis pelez-les.2. Préparez un sirop en faisant bouillir 1,25 l d'eau avec le sucre.

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Pêches rôties et glace à la verveine pour 4 personnes

Pêches rôties et glace à la verveine pour 4 personnes

Recette Pêches rôties et glace à la verveine : Préparez la glace : faites bouillir le lait, ajoutez, hors du feu, la verveine après avoir réservé quelques feuilles, ...

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Soupe de pêches blanches à la verveine pour 4 personnes ...

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Recette Soupe de pêches blanches à la verveine : Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole. Incisez légèrement les pêches avec un petit couteau puis  ...

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Soupe de pêches à la verveine & framboises pour 4 personnes ...

Soupe de pêches à la verveine & framboises pour 4 personnes ...

Recette Soupe de pêches à la verveine & framboises : Préparez un sirop : placez dans une casserole l'eau, le miel et la verveine et portez à ébullition.Une fois à ...

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Pêches, verveine et galanga pour 4 personnes

Pêches, verveine et galanga pour 4 personnes

Recette Pêches, verveine et galanga : 1. Râpez le galanga au-dessus d'une casserole ; rincez l'orange et coupez-la en rondelles. Mettez les rondelles dans la ...

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Meringue italienne (oeufs en neige à chaud) pour 4 personnes ...

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Recette Meringue italienne (Oeufs en neige à chaud) : 1/ Faites cuire le sucre 'au ... 4 personnes ... Pêches à la verveine et meringue. MERINGUE. Meringue ...

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Salade de pêches et nectarines à la menthe et au gingembre pour 4 ...

Salade de pêches et nectarines à la menthe et au gingembre pour 4 ...

Recette Salade de pêches et nectarines à la menthe et au gingembre : 1- Pelez les pêches et ... nectarines mais en conservant leur peau.3- Répartissez les fruits dans 4 bols.4- Versez l'eau, ... 4 personnes ... Pêches à la verveine et meringue.

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Recette de dacquoise amande, confit de rhubarbe et pêches à la ...

Recette de dacquoise amande, confit de rhubarbe et pêches à la ...

Recette de Dacquoise amande, confit de rhubarbe et pêches à la verveine, ... personnes ... Garder quelques feuilles de verveine pour le dressage et les ciseler finement. ... puis les couper en quartiers (morceaux de 4 segments bien distincts) . ... Ajouter un peu de verveine ciselée et terminer par les cristaux de meringue.

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Recette de Dacquoise amande, confit de rhubarbe et pêches à la verveine, ... personnes ... Laisser le fouet du robot tourner pendant 3 min afin d'obtenir une meringue dense. ... Garder quelques feuilles de verveine pour le dressage et les ciseler ... Incorporer au chocolat 1/4 de la crème à l'aide d'un fouet, puis ajouter le ...

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Meringuettes et chantilly à la pistache pour 4 personnes

Meringuettes et chantilly à la pistache pour 4 personnes

4). Laissez les blancs d'oeuf tiédir à température ambiante.2. Dans un bol, mélangez bien les trois sucres.3. ... 4. Faites de petites meringues à l'aide de deux cuillères à café ou d'une poche à douille et ... Pêches à la verveine et meringue.

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Entremets  nos recettes  meilleurduchef.com

Entremets nos recettes meilleurduchef.com

Pour : 2 personnes. Durée : 2 heures (+ 1 nuit de congélation). Avis : 4 notes ... Délice de fraises au parfum de verveine. Pour : 8 .... Entremets pêche meringué.

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Pêches rôties aux fruits rouges et à la mélisse pour 6 personnes ...

Pêches rôties aux fruits rouges et à la mélisse pour 6 personnes ...

Recette Pêches rôties aux fruits rouges et à la mélisse : Allumez le four th. 6/180° . Lavez les pêches et les fruits rouges, séparez les pêches en deux, retirez les noyaux puis mettez-les dans un plat à four, ... Pêches à la verveine et meringue ... 4Crème brûlée facile · 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Couteaux ail et persil.

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Gratin de framboises et meringue pour 4 personnes

Gratin de framboises et meringue pour 4 personnes

Recette gratin de framboises et meringue : Faire blanchir les jaunes d'oeufs et le ... Ce dessert peut aussi être réalisé avec tous les fruits de l'été, fraises, pêches ...

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Conserve de pêches au sirop pour 4 personnes

Conserve de pêches au sirop pour 4 personnes

Recette conserve de pêches au sirop : Ebouillantez les bocaux et retournez-les sur un torchon propre. Faites bouillir de l'eau et plongez les pêches quelques ...

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Recette tarte tatin aux pêches et à la verveine

Recette tarte tatin aux pêches et à la verveine

Tarte tatin aux pêches et à la verveine – Ingrédients de la recette : 150 g de pâte feuilletée, ... Découpez soigneusement 4 petits disques à l'aide d'un moule à tartelette et ... ÉTAPE 6Démoulez aussitôt après cuisson pour ne pas laisser le caramel durcir. ... meringue recette · pain perdu recette · recette moelleux au chocolat ...

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Soupe de pêches pour 4 personnes

Soupe de pêches pour 4 personnes

Recette soupe de pêches : Pelez les pêches, coupez-les en deux, retirez les noyaux. Mettez les fruits dans un saladier, saupoudrez-les de 6 cuillerées à soupe ...

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Recette de abricots pochés au thé aux fruits rouges et meringués à ...

Recette de abricots pochés au thé aux fruits rouges et meringués à ...

1Pour l'étape 1 ... Laver et effeuiller la verveine, puis la hacher finement. ... Dresser 4 demi-abricots par assiette en ajoutant un peu de sirop de cuisson. ... « Vous pouvez réaliser cette recette avec des pêches ou des nectarines, ... personnes.

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Recette de Abricots pochés au thé aux fruits rouges et meringue à la menthe ... Pour l'étape 1 ... Dresser 4 demi-abricots par assiette en ajoutant un peu de sirop de cuisson. ... «Vous pouvez réaliser cette recette avec des pêches ou des nectarines, ... Avec les abricots, vous pouvez remplacer la verveine par du romarin.».

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Pêches à la sultane

Pêches à la sultane

Recette Pêches à la sultane : 1/ Pocher les pêches dénoyautées et coupées en deux dans un sirop léger réalisé avec le sucre et 1 litre d'eau. Laisser ... 3/ Parfumer ce dernier à l'essence de rose. Laisser refroidir. 4/ Garn... ... Pêches à la verveine et meringue ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ?

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Glace verveine pour 4 personnes

Glace verveine pour 4 personnes

Recette Glace verveine : Pour réaliser votre glace verveine :1/ Faites bouillir le lait.2/ Ajoutez la verveine et laissez refroidir (laissez infuser selon votre goût).3/ ...

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Tiramisu à la confiture de pêche | cuisine az

Tiramisu à la confiture de pêche | cuisine az

Guide de préparation : Tiramisu à la confiture de pêche. 4 Pers. 50 min; 1 h; 10, 86; Facile ... 4 biscuits à la cuillère; 4 cuillères à soupe de confiture de Pêches pour le sirop ... Ajouter un peu de verveine finement ciselée. ... risotto · recette meringue · pizza · recette pain perdu · mousse au chocolat ... Nombre de personnes.

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Pêches au sirop pour 6 personnes

Pêches au sirop pour 6 personnes

Recette PÊCHES AU SIROP : Lavez les groseilles, mettez-les avec les rafles (les tiges) ... 10 cl d'eau (1 petit verre), portez à ébullition, laissez bouillir 4 à 5 mn, puis filtrez le sirop. ... Mettez les pêches dans des coupelles, arrosez avec le sirop et servez avec les meringues. ... Gâteau moelleux aux pêches, sirop de verveine.

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Pêches pochées pour 6 personnes

Pêches pochées pour 6 personnes

Recette Pêches pochées : Prenez une pêche dans votre main, tige vers le haut. ... Recommencez avec les 5 autres pêches. 4. Lavez les fraises et gardez-en 6 de taille ... la citronnelle par 2 branches de thymcitron, de menthe ou de verveine. Pour ... 7Tagliatelles de calamars · 8Gâteau meringué chocolat, noisettes et café  ...

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Recette de fruits d'été en sirop de verveine

Recette de fruits d'été en sirop de verveine

Ingrédients : abricot, cassis, cerise, groseille, pêche, verveine, sucre. ... pour 4 personnes. le sirop : 1 litre ... Meringue aux fruits rouges et à la crème pâtissière.

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Recette de pêches pochées au jus, gelée de verveine et coulis de ...

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Découvrez cette recette de Pêches pochées au jus, gelée de verveine et ... 1La préparation des pêches et du sirop de verveine ... 4La finition et le dressage.

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Recette tarte tatin aux pêches

Recette tarte tatin aux pêches

Tarte tatin aux pêches – Ingrédients de la recette : 125 g de farine, 125 g de sucre, ... de jus de pêches; 2 oeufs; 17 morceaux de sucre; 1 boîte 4/4 de pêches au sirop .... Merci pour la recette, un pur délice. ... Tarte tatin aux pêches et à la verveine ... macaron · recette madeleine · meringues · pain perdu · moelleux chocolat ...

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Recette tarte aux pêches

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Tarte aux pêches – Ingrédients :1 pâte feuilletée,4 pêches,2 œufs,70 g de sucre en ... Tarte meringuée au jus de citron. Tarte tatin aux pêches et à la verveine.

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Papillotes de fruits au sirop de vin rouge pour 4 personnes ...

Papillotes de fruits au sirop de vin rouge pour 4 personnes ...

Tranchez ou équeutez les fruits (pêches, abricots, cerises…). ... 4 personnes ... des feuilles de verveine fraîche, 1 c. à soupe de sucre et le sirop de vin rouge.

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Délice de fraises au parfum de verveine  la recette illustrée ...

Délice de fraises au parfum de verveine la recette illustrée ...

Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser cette recette de délice de fraises au parfum de verveine, commencer par ... 4. Y ajouter deux sachets d'infusion à la verveine. Le porter à ébullition. Délice ... Verser la crème pâtissière dans le restant de la meringue italienne encore chaude. ..... Lingot meringué abricot pêche.

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