Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pointe de porc braisée pour 6 personnes

Pointe de porc braisée pour 6 personnes

Recette Pointe de porc braisée : Dans une cocotte, faites dorer à feu modéré le morceau de porc dans le saindoux. Ajoutez les oignons, le bouquet, la feuille de  ...

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Recette de côtes de porc sauce au poivre

Recette de côtes de porc sauce au poivre

Recette côtes de porc sauce au poivre par sandra. Ingrédients : porc, veau, poivre, beurre, crème liquide. ... pour 6 personnes ... Filet mignon de porc braisé.

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Recette de sauté de porc en ragoût

Recette de sauté de porc en ragoût

Recette sauté de porc en ragoût par Elisabeth. ... pour 3 personnes ... Ajouter le sauté de porc, le mélanger aux oignons et laisser revenir le tout 5 minutes.

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Recette rôti de porc facile en cocotte

Recette rôti de porc facile en cocotte

Nb de personnes : 6 ... Avec un couteau pointu, faire 6 entailles un peu partout dans le rôti et y placer les moitiés de gousses d'ail. ... Lorsqu'elle a la consistance désirée, remettre le rôti dans la casserole pour le réchauffer un peu avant de le ...

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Effiloché de porc barbecue (pulled pork) | ricardo

Effiloché de porc barbecue (pulled pork) | ricardo

Recette de Ricardo d'effiloché de porc barbecue (pulled pork) ... 1 rôti d'épaule de porc d'environ 1,8 kg (4 lb), (ou 1 rôti d'épaule de 1,6 kg (3 1/2 lb) désossé et ... je voudrais savoir pour la recette si il faut vraiment mettre de la gelé de pomme ... Les coupes de viande pour braiser ... Parfaites pour les personnes diabétiques .

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Rôti de porc braisé aux pommes | ricardo

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Une régal pour toute la famille ,j'ai fait avec une demi fesse de porc, et ajouter carottes et fèves jaune et verte,la viande étais très tendre ,tout simplement ...

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Porc braisé aux champignons et à la tomate | ricardo

Porc braisé aux champignons et à la tomate | ricardo

Recette de Ricardo de porc braisé aux champignons et à la tomate. ... Préparation: 40 MIN; Cuisson: 5 H; Portions: 6; Se congèle ... Pour refroidir rapidement le rôti avant de le mettre au réfrigérateur, on peut faire plusieurs portions dans de petits contenants individuels ou encore .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Épaule de porc à la mijoteuse & polenta de chou-fleur crémeuse ...

Épaule de porc à la mijoteuse & polenta de chou-fleur crémeuse ...

Vous devez être inscrit à Mon Espace pour enregistrer un vote. ... Certaines personnes atteintes de la maladie coeliaque ont réellement ... Pour 6-8 personnes.

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Rôti de porc mariné pour 6 personnes

Rôti de porc mariné pour 6 personnes

Recette Rôti de porc mariné : Hachez grossièrement la citronnelle, les oignons, l' ail, le gingembre, la coriandre à l'aide d'un robot, puis ajoutez la purée de ...

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Méchoui de porc | ricardo

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Réserver les braises brûlantes à une extrémité du barbecue et les ajouter graduellement à la braise pour l'alimenter. Ajouter des briquettes au besoin tout au ...

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Rôti de porc aux patates jaunes | ricardo

Rôti de porc aux patates jaunes | ricardo

Préparation: 20 MIN; Cuisson: 4 H; Portions: 6 ... 1 rôti d'épaule de porc de 2 kg ( 4 lb) avec l'os et la couenne ... À l'aide de la pointe d'un couteau, faire des incisions dans le rôti et y insérer les ... J'ai du rajouter du bouillon de poulet pour la cuisson des légumes sinon il n'y avait .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette sauté de porc à la tomate d'agnès

Recette sauté de porc à la tomate d'agnès

Sauté de porc à la tomate d'Agnès – Ingrédients de la recette : 500 g de sauté de porc, 1 boite ... 20 min; 40 min; 17,6; Facile ... Ainsi qu'un filet d'huile d'olive et une toute petite pincée de sucre pour réduire l'acidité. .... Nombre de personnes.

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Joues de porc au pistou pour 4 personnes

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Recette Joues de porc au pistou : Pelez 4 gousses d'ail et 20 g de ... 6. Pour le pistou, mixez 1 bouquet de basilic effeuillé et 2 gousses d'ail avec 50 g de ...

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Rôti de porc aux pommes et à l'érable | ricardo

Rôti de porc aux pommes et à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo : Rôti de porc aux pommes et à l'érable. ... Préparation: 20 MIN; Cuisson: 1 H; Portions: 6 ... J'ai substitué la crème 35 % pour le soya a cuisson comme je fais toujours et .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette rôti de porc confit

Recette rôti de porc confit

Rôti de porc confit – Ingrédients :1 rôti de porc,graisse de canard,5 gousses ... Guide de préparation : Rôti de porc confit. 6 Pers. 15 min; 2 h; 1 jour(s) ... ÉTAPE 2Piquez le rôti de porc 5 fois avec la pointe d'un couteau. ... Rincez-le pour retirer l'excédent de sel et épongez-le bien avec du papier ... Nombre de personnes.

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Rôti de porc moelleux pour 6 personnes

Rôti de porc moelleux pour 6 personnes

Recette Rôti de porc moelleux : 1/ Préchauffer le four à 180°C.2/ Mettre à chauffer dans une marmite ou une cocotte de l'eau, environ 2 litres (de quoi recouvrir ...

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Rôti de porc cajun à la broche | ricardo

Rôti de porc cajun à la broche | ricardo

Recette de Ricardo de Rôti de porc cajun à la broche. Ce rôti de porc ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 35 MIN; Macération: 4 H; Portions: 6. AddThis Sharing ... Préparation. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce et frotter le porc pour bien l'enrober. .... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Rôti de porc confit  recette de cuisine avec photos ...

Rôti de porc confit recette de cuisine avec photos ...

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 rôti de porc de 750 grammes environ; graisse de canard achetée toute prête; gros sel; 5 gousses d'ail; thym; laurier.

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Recette de rôti de porc en cocotte facile et rapide

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Découvrez cette recette de Rôti de porc en cocotte expliquée par nos chefs. ... Saler le rôti de porc, puis le colorer sur toutes les faces. Le débarrasser puis le ...

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Recette sauté de porc au miel de sandrine

Recette sauté de porc au miel de sandrine

Sauté de porc au miel de Sandrine – Ingrédients de la recette : 1 kg de sauté de porc, ... ÉTAPE 6Salez et poivrez, puis versez les crèmes liquide et épaisse, puis le miel. Laissez mijoter quelques minutes pour que la sauce épaississe légèrement. ... boeuf braisé aux carottes et aux champignons ... Nombre de personnes.

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Recette endives au jambon gratinées

Recette endives au jambon gratinées

ÉTAPE 6Ajoutez une pincée de noix de muscade, la moitié du fromage râpé salez, .... moi je fais un peu comme pierre mais avec des endives braisées avec des petits ... 100 Gr de fromage râpé , au choix. faire cuire les endive ( 2 par personne ) ... je les coupe en quatre (facile pour enlever le coeur), j'ôte les pointes et le cul, ...

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Agneau braisé à l'ail | ricardo

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Recette de Ricardo d'agneau braisé à l'ail. ... je dois cuire 6 côteletes d'agneau et je voudrais le s cuires braisées au four dans une ... Merci pour votre question!

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Mon premier rôti de porc | ricardo

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Pour cela, il te faudra un thermomètre à viande. Pour vérifier la cuisson, sors le rôti du four. Pique le thermomètre à viande au centre du rôti. La température ...

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Rôti de porc au miel et à la moutarde pour 6 personnes

Rôti de porc au miel et à la moutarde pour 6 personnes

Recette Rôti de porc au miel et à la moutarde : Pour préparer un rôti de porc au miel et à la moutarde:1/ Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde et le thym et  ...

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Travers de porc à l'américaine au barbecue pour 4 ...

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4 personnes ... 700 g de travers de porc frais; pour la marinade; 4 cuillère(s) à soupe de sirop d'érable; 2 cuillère(s) à soupe de ... 6. Tapissez la tôle du four de papier sulfurisé, puis badigeonnez-le d'huile et poudrez-le de sel et de piment. 7.

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Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Recette de boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable de Ricardo. Recette de ... J 'ai aussi passé la sauce au bras mélangeur pour la rendre plus onctueuse.

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Longe de porc, sauce à l'érable et aux poires | ricardo

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Recette de Ricardo de : longe de porc, sauce à l'érable et aux poires. ... Ça été une réussite,pour mon souper de veille de Noël. Je crois qu'une poire dans la sauce ... Pourrais-je baisser la chaleur du four et augmenter le temps de cuisson de 6 à 8h? Température du .... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Potée aux légumes  recette de cuisine avec photos ...

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Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de palette demi-sel ou de jarret de porc; 4 saucisses de Morteau; 1 saucisson à l'ail; 4 tranches épaisses de ... Pour réaliser cette recette de potée aux légumes, commencer par préparer tous les ingrédients . ... 6. Poivrer et recouvrir d'eau. Laisser cuire pendant 35 minutes à couvert.

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Rôti de côte de boeuf (le meilleur) | ricardo

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Pour 6 personnes : rôti de 2 kg (4 1/2 lb) temps de cuisson à 260 °C (500 °F) = 25 minutes ... Bonjour Ricardo Pour votre recette de rôti de cote de bœuf.

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