Raviolis aux cailles confites, à la ricotta et au citron | ricardo
Raviolis. 250 ml (1 tasse) de cailles confites (voir recette), désossées et coupées en dés (voir note); 1 contenant de 300 g de fromage ricotta, égoutté (voir note)
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Cailles confites | ricardo
Servir les cailles confites avec une salade verte et du chutney à l'argousier ou utiliser dans des raviolis aux cailles confites, à la ricotta et au citron (voir note).
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