Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de queues de lotte aux échalotes et au vin blanc

Recette de queues de lotte aux échalotes et au vin blanc

Recette queues de lotte aux échalotes et au vin blanc par Josiane. Ingrédients : tomate, lotte, poivre, ail, echalote, sel, crème fraîche.

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Recette queues de lotte à la provençale

Recette queues de lotte à la provençale

Queues de lotte à la provençale – Ingrédients de la recette : 3 queues de lotte de 1, 2 kg environ, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 30 cl de vin blanc sec, 2 boîte de ...

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Recette queue de lotte à l'américaine – toutes les recettes allrecipes

Recette queue de lotte à l'américaine – toutes les recettes allrecipes

La lotte est un poisson ferme et qui se tient très bien ; cela permet une jolie présentation. Je le sers souvent avec du riz nature ou un gratin de légumes.

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Recette de queues de lotte à la polynésienne

Recette de queues de lotte à la polynésienne

Recette queues de lotte à la polynésienne par . Ingrédients : oignon, tomate, lotte , citron, poivre, ail, sel, lait.

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Recette queue de lotte au four

Recette queue de lotte au four

Queue de lotte au four – Ingrédients :2 queues de lotte 12 gousses d'ail 1 citron 30 g de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive ...

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Recette de queues de lotte

Recette de queues de lotte

Recette queues de lotte par Martial. Ingrédients : poireau, tomate, lotte, basilic, persil, echalote, olive, crème liquide.

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Recette de queue de lotte aux poireaux

Recette de queue de lotte aux poireaux

Recette queue de lotte aux poireaux par Valérie. Ingrédients : poireau, lotte, citron, poivre, riz, sel, crème fraîche.

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Recette queue de lotte à l'armoricaine

Recette queue de lotte à l'armoricaine

Queue de lotte à l'armoricaine – Ingrédients :2,5 kg de queue de lotte 50 g de farine 4 c. à soupe de Cognac 20 cl de vin blanc 1 écorce d'orange ...

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Recette lotte à la crème fraîche

Recette lotte à la crème fraîche

Lotte à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 1 lotte queue ou joue, 20 cl de crème fraîche liquide, un verre de vin blanc sec, 2 échalotes, ciboulette.

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Recette queues de lotte à la moutarde et au basilic

Recette queues de lotte à la moutarde et au basilic

Queues de lotte à la Moutarde et au basilic – Ingrédients de la recette : queue de lotte 300 g chacune, sans peau : 4 , Moutarde Fins Gourmets de Maille : 4 ...

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Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Recette de Lotte à l'armoricaine la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte de 1 kg préparée ...

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Recette queue de lotte lardée

Recette queue de lotte lardée

Queue de lotte lardée – Ingrédients de la recette : 2 queues de lotte de 600 g chacune, 20 tranches fines de poitrine fumée, sel, poivre.

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Recette de lotte en robe d'orange caramélisée

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Recette lotte en robe d'orange caramélisée par Lauriane. Ingrédients ... vos invités. Recette proposée par Lauriane Jardin ... Queues de lotte à la polynésienne.

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Recette queue de lotte au lard et tomates

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Queue de lotte au lard et tomates – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de queue de lotte, 250 g de lardons, 7 tomates, 1 gousse d'ail rose, 1 branchette de thym.

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Recette queue de lotte bardée au serrano

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Queue de lotte bardée au serrano – Ingrédients de la recette : 1 queue de lotte de 1 kg pelée, tranches de jambon serrano fines, 1 gousse d'ail coupée en ...

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Recette lotte en cocotte

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Lotte en cocotte – Ingrédients de la recette : 1 queue de lotte de 1 kg, 3 poireaux, 1 botte de carottes nouvelles, 1 branche de céleri, 1 oignon.

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Recette queues de lottes au beurre d'escargot

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Queues de lottes au beurre d'escargot – Ingrédients de la recette : 12 queues de lottes, 1 bâtonnet de beurre d'escargot, 8 pommes de terre rouges.

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Recette de lotte à la crème safranée et curry

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Recette lotte à la crème safranée et curry par Marie Claude. ... Recette proposée par Marie Claude Christ ... Queues de lotte aux échalotes et au vin blanc.

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Recette de lotte express

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Ingrédients. / pour 4 personnes. 700 g de queue de lotte en filets; 1 oignon haché ; 1 petite boîte de concentré de tomate; 1 bouchon de cognac; 2,5 dl de vin ...

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Recette de lotte au curry

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Recette lotte au curry par Christelle. Ingrédients : oignon, lotte, ail, gingembre, beurre, crème fraîche. ... Queues de lotte aux échalotes et au vin blanc.

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Recette lotte à la vanille

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Lotte à la vanille – Ingrédients de la recette : 4 petites queues de lotte sans peau, 3 gousses de vanille, 20 cl de créme fraîche épaisse, 10 cl de vin blanc sec, ...

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Recette queue de lotte pochée aux st jacques, fricassée de ...

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25 juin 2013 Queue de lotte pochée aux St Jacques, fricassée de champignons – Ingrédients de la recette : 6 noix de Saint Jacques avec corail, 2 belles ...

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Recette blanquette de lotte au safran et aux champignons

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Blanquette de lotte au safran et aux champignons – Ingrédients de la recette : 1 queue de lotte, 1 kg de moules, 1 sachet de court bouillon, 200 g de crevettes ...

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Recette de queue de lotte laquée au miel, à l'orange et à la chicorée

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Recette queue de lotte laquée au miel, à l'orange et à la Chicorée par La.

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Queue de lotte, olives, sauce vin rouge pour 4 personnes

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Recette Queue de lotte, olives, sauce vin rouge : Préparez la sauce : pelez et hachez l'échalote. Dans une casserole, faites-la suer 5 mn à feu moyen dans une  ...

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Recette de fricassée de lotte aux abricots secs

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Recette fricassée de lotte aux abricots secs par Michaël. Ingrédients ... Recette proposée par Michaël Sévrain .... Queues de lotte aux échalotes et au vin blanc.

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Recette ragoût de lotte

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Ragoût de lotte – Ingrédients de la recette : 500 g de queue de lotte sans la peau , 5 pommes de terre nouvelles, taille moyenne , 2 tomates mûres , 1 gousse ...

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Recette de ragout de lotte à la provençale facile et rapide

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1. Peler les queues de lotte, couper les arêtes dorsale et ventrale. Découper ensuite les queues en morceaux (pas trop petits), puis les fariner. Éplucher et ...

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